返回列表 回復 發帖

紅酒蒜焗生蠔

【材料】
0 z  {' S3 M$ U6 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮桶蠔八隻
( P4 a+ ?7 M6 T7 y" F$ d公仔箱論壇生粉一茶匙半
. X" T1 j3 m, \2 _5 r. D! o$ o紅酒一杯
2 i" M5 U( w5 [3 ]6 I生薑四片(拍爛)
0 \- w  x- @6 u" l/ J8 _公仔箱論壇
蒜頭八粒(去衣)
% Q5 {/ w  p( f( E0 Owww3.tvboxnow.com
香裢三棵(切段)
+ ]# j! w! _5 |! z2 {: x3 Ftvb now,tvbnow,bttvb
生油三湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 ?5 b" s0 r+ _! N2 v* A
幼鹽半茶匙
" Y# |- \/ j- F) [砂糖半茶匙www3.tvboxnow.com# {! @( c: E5 S% m. |( _
胡椒粉四分一茶匙公仔箱論壇  J- b) ]1 K2 Q8 h" {$ v
【做法】www3.tvboxnow.com8 b/ q% c( F: g3 ~  i5 q
(
)鮮桶蠔用生粉拌勻,煑一分鐘,待用。8 S+ ~$ E2 V9 K! O8 ^
(
)燒沸三杯炸油,落蒜子以中火炸至金黃色,取出瀝乾油份,待用。
0 |, s1 R# |& K) E2 z(
)倒賸三湯匙油,用猛火將過水的蠔煎至外表金黃色。& ]) v3 b! D2 o$ e# d: D
(
)灒入紅酒,蒜子回鑊,落鹽、砂糖胡椒粉蓋上鑊蓋,以中火焗煑三分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M3 n0 x4 v- l9 `
(
)揭開蓋,加入裢段兜勻,即成。
# Q5 p' Y3 V0 ~7 z+ n/ q
7 u1 l  a' f0 I" h& W+ Z" lwww3.tvboxnow.com芝士焗生蠔www3.tvboxnow.com  E9 ~- T: {' d2 n  H7 w9 N; ?7 _
www3.tvboxnow.com# f3 U& v9 I/ Y! P& ~% @% \- I
: 4-6 隻銅蠔www3.tvboxnow.com8 X3 f7 z" M5 b' g- P4 W1 r7 i
1/4
大顆波菜
  K* X! n% c0 _+ n3 V. A1/2
杯芝士碎
+ M) U! n8 W$ T1
湯匙牛油
7 G8 I7 f5 j/ Z9 l) B" d3/8
茶匙麵粉tvb now,tvbnow,bttvb" ?( F6 }3 ?9 {, L
1
杯淡忌廉
  q4 ]( s- e% J# ?6 {7 M1
茶匙白酒公仔箱論壇; \2 S4 o4 i/ f+ v% ^. y
調味料 : 1/8 杯清雞湯
6 D% {8 b" T) G( [" z7 {7 L. W) p2 U鹽及胡椒粉各少許
5 D" r3 I0 S6 u4 G( @& ttvb now,tvbnow,bttvb
1 j: K" o( x  J2 s6 Awww3.tvboxnow.com : (1) 菠菜原顆去根洗淨,用稀鹽水拖水至軟身,
" `$ o5 Z0 j8 E% ?: B8 M2 N公仔箱論壇取出楂乾水份,剁碎留用。www3.tvboxnow.com4 ~9 {9 q: G" h& a8 r: X
(2)
燒熱牛油,炒香麵粉,放入菠菜茸略炒,澆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x- U5 \4 R2 _3 m
白酒及注入淡忌廉和調味料,拌攪至材料濃,
/ K! v( `- s7 a1 o4 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盛出即成餡料待用。2 k7 Y) J: Y# @* ?& h5 f0 S, y- b
(3)
將適量餡料,分別均勻鋪放每隻生蠔面,並公仔箱論壇: [) s6 [) c7 N1 D5 L
灑上適量芝士碎,放入預熱焗爐內用中火焗www3.tvboxnow.com5 `  ~' H4 c  ~6 u
五至十分鐘至材料熟及表面呈焦黃色即成
& ~8 A8 q8 D. I! f
9 |' y' C( ^6 l6 Z" x
返回列表