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羅宋湯(二人分量)

材料
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番茄 4個* {: s7 n6 n) w) P/ Q9 H7 ^6 v+ |
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薯仔 3個公仔箱論壇, N6 u- P" M7 x( U

) a7 q, @  _* M; g8 C# _椰菜 1/2個
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- X5 e( Q3 W+ j0 d, s% c公仔箱論壇洋葱 1/2個
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0 v% z: Y7 m* p+ }+ n公仔箱論壇紅蘿蔔 1/2斤
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& d  Y0 c/ |. z, \# z9 g2 Y; ptvb now,tvbnow,bttvb調味
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茄汁 1/3支公仔箱論壇- x) X$ t: @9 _7 T+ V% P- B

8 F1 ^) }; Z' D! F* ]& l公仔箱論壇糖 2茶匙
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鹽
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做法
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1. 洗淨牛尾,放在滾水中略為飛水。公仔箱論壇) ]2 [8 o: u) W
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2. 紅蘿蔔、薯仔切細塊;番茄切細粒;洋葱、椰菜切絲。
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! b6 h% L7 r  O: H9 b' |3. 先煲滾半煲水,加入牛尾及紅蘿蔔煲半小時。www3.tvboxnow.com4 P$ {& }( F4 U/ R% S% j  W2 x

0 D+ l$ g% }: B$ ~) M4. 加入薯仔、洋葱及椰菜煲半小時後,再加入番茄煲一小時。公仔箱論壇  w2 N- w1 }: `+ k# J
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5. 最後加入茄汁、糖及鹽等調味料,再煲約十五分鐘即成。飲用時可放些香草,味道會更濃郁。
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