美極煎鱈魚扒 類別 : 海鮮 ， 描述： 由於鱈魚扒肉質比較鬆散，煎時不要經常翻轉魚身，煎完一邊才煎另一邊。而鱈魚扒要選肉質夠厚，魚身顏色夠雪白的。

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! W; K- B! ]( [* P" E) H     材料公仔箱論壇7 K6 e4 t* K9 ^1 w1 _6 W; x 7 a& p, x4 o3 s! I2 b9 z5 Mtvb now,tvbnow,bttvb        （二人分量）+ X: h1 T) L8 m# j+ ^  a* m& r' p 鱈魚扒--6' `& l5 K1 C/ {6 ~5 u6 r% b 美極醬油--4茶匙   O: y4 P( N, r+ w* Y; k& h公仔箱論壇鹽--半茶匙 0 I! a# k" ~6 C, s8 w7 B5 |www3.tvboxnow.com蒜蓉--1茶匙 + A& e# Y  B' s$ [# z! }; k' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花--2條) [1 D3 [4 m& I2 [3 E 粟粉--少許 * `% N4 C" S. i. J% L0 rtvb now,tvbnow,bttvb油--少許 6 c* M9 h4 P* F" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com* [  j  g7 x$ q/ p5 W: y! u         製法5 n7 z% W! z+ c) q  V . H9 O- ], \; ~3 ^         1. 鱈魚扒洗淨，抹乾水分，下鹽醃片刻，抹上少許粟粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [, M! [3 m. p' R" {- s: E% l 2. 鑊燒熱油，放入蒜蓉和花，再下鱈魚扒煎至金黃色，加入美極醬油煎片刻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [, R* r; l$ j) H' M) D9 S + p/ `" [  A7 V* `; X: N& V! X* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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