& X; f- }/ E4 f& M0 X4 I& qtvb now,tvbnow,bttvb 材料﹕ 公仔箱論壇: D# `( B S4 ?- R0 |8 P
. Q# y; B0 i8 T7 }3 U# {/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 醃雞料﹕
' H8 j2 n* J9 }$ b2 o 去皮雞胸肉 ４件
+ M* U& ~) b8 btvb now,tvbnow,bttvb 蒜茸 ２湯匙
- z* ^9 T8 q3 O6 Q4 y/ m1 o公仔箱論壇
; k6 T' P( D' `6 {" l; L3 v3 ?# ewww3.tvboxnow.com 調味料﹕tvb now,tvbnow,bttvb' T" D: N5 U5 y9 G: @, ^- N
橄欖油 １/４杯公仔箱論壇5 w8 K; W5 q U! i8 O/ B4 ]
麵包糠 １/４杯
: ]& H( ?4 W2 d% Y1 Y0 e% l. m7 V公仔箱論壇 Parmesan Cheese粉(芝士粉) １/４杯$ A0 n2 e# G4 o! T
糖
# V$ ]% W3 Z. B1 f# a2 i4 v １/２茶匙4 D# k; n$ ]4 D! b0 c
鹽 １/２茶匙
9 O) v$ n! w4 \% n 黑胡椒 少許
9 d& d2 x. j6 _5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Basil碎 適量6 F" X' ]) C, p% b8 ]+ q ?4 w
蒜鹽 少許公仔箱論壇, m2 k5 X* J0 W. O+ ^
* P" N# k! l; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法﹕tvb now,tvbnow,bttvb/ h8 E* ~: v6 `6 H
將焗爐預熱至４２５F (２２０C). T! G" `+ c, w6 T
在雞胸肉上輕割幾刀 (可令雞肉更易入味)， 拌入醃料，醃約２０-３０分鐘" P$ V$ m9 \- M3 [$ @
用橄欖油爆香蒜蓉，倒在大碟上TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B3 t. c4 ?. y9 H3 h, h$ B
用另一隻碟混合麵包糠和Parmesan Cheese粉www3.tvboxnow.com+ J1 O, b8 K+ x% h% a
先將雞肉浸在蒜蓉橄欖油中，再撲上麵包糠Parmesan Cheese粉
0 H6 J2 b5 V2 e! M, u' | 將雞肉放到焗盆上，在雞肉兩邊洒上適量basil碎和蒜鹽tvb now,tvbnow,bttvb, }% n0 ]% S) b, U3 H
將雞肉放入焗爐焗 ２５-３０分鐘至雞肉全熟為止tvb now,tvbnow,bttvb! Q. c" u r: p6 ^
; }" K& ]. e/ t* gtvb now,tvbnow,bttvb www3.tvboxnow.com& x) e' p+ h- B: X. N4 H
*焗爐的火力大小有所不同，如果上火太近雞肉，可以先將雞肉焗１５分鐘，然後蓋上錫紙再焗
" J, ^: A; ^; O& h, j! K' X1 z公仔箱論壇
% V& R5 M2 x' a P.S 雞脾肉口感會好好多, 因為夠滑嘛. 而雞胸肉呢就夠健康, 少脂肪嘛~ 當然質感係唔多好. 會幾"鞋"架. 想要好食定健康呢..就自己選擇啦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u* ^# A! `2 ^0 U2 R9 V* Y
0 j; }0 N+ B6 q7 V1 M9 N: Ztvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2012-5-23 07:35 PM
| 