材
- E) ^* E5 ?+ Ztvb now,tvbnow,bttvb料 : 4 隻生蠔q=Wl公仔箱論壇* n% `6 g$ Q' R! R
1/2 茶匙芥辣tt<x&)tvb now,tvbnow,bttvb8 l/ n% A4 S9 M
1/3 茶匙李派林醬汁r5<
7 C* b. M. X; u 1 湯匙白酒y公仔箱論壇 w% F) m& j2 ?8 W% k
1 湯匙牛油I
3 s) n, h8 O4 M6 n9 ^6 u$ d3 ? 2 茶匙蒜茸G9 m7 \" X. V2 I
1 茶匙乾荵茸;Q%
7 Q. j! b" z3 c, E5 n* T 2 茶匙橄欖油{- f" U$ z2 [* v- E* A& j9 s p
3 湯匙麵飽糠.mj
4 W# M) h) r' _- p/ q1 F! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1/3 茶匙雜香草 G],?
9 X6 A! X; n# Z8 ~& T3 @; Q, r: `公仔箱論壇 1/3 茶匙辣椒仔汁\{tvb now,tvbnow,bttvb {* C& \5 O3 z$ S
- W/ y, R- i/ w# O; N鹽、番茄及芫荽各少許o*F4
4 G4 x) }( v$ }3 {# h: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。©香港親子網 -- 香港親子網超級論壇，我的天地 JnBO8tvb now,tvbnow,bttvb8 P% L! [! N" Z: }3 R4 s i. k
做3 t5 X/ b: p) [8 `4 B+ B
法 : (1) 將蠔肉用小刀取出，保留蠔殼。jl8
: T }7 Y3 I3 {) A, p; [www3.tvboxnow.com (2) 用橄欖油炒香乾荵茸，放入生蠔肉及白酒兜GliR0
3 b2 Z/ U: x, B' P0 r# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 y/ `- n8 a9 |: s4 C5 G勻，蠔肉放回蠔殼內備用。}
6 Y3 C2 H3 s8 d' D公仔箱論壇 (3) 燒熱鑊，炒香蒜茸後加入雜香草、芥辣、麵gTuZCF
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( t, t2 ]* U r( k- o公仔箱論壇飽糠、鹽、李派林醬汁及辣椒仔汁炒勻成香M
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草麵飽糠。]sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~5 D! E) d* X2 c; k% p( I
(4) 先用約 200oC 預熱焗爐，然後將香草麵飽糠^//T) N$ v7 f( F! R& s6 ?8 K5 T8 o
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放在蠔肉上面，放入焗爐焗約五分鐘至金黃D
8 O( i$ @2 Q4 \6 Bwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇3 T1 B0 J o% x9 o+ T) R4 K
色，取出放碟上，再放上番茄及芫荽即可。
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! o+ X8 k$ j7 w2 f7 A: V-海 鹽 焗 蠔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m- A- S7 W! K6 n( n
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材 料 ： 美 國 蠔 3 隻 、 海 鹽 1 千 克
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做 法 ： 洗 淨 蠔 殼 表 面 後 用 海 鹽 蓋 實 ， 放 入 200 ℃ 焗 爐 焗 約 15 分 鐘 即 成 。 4 O( m' D+ p1 s. |* n, ?
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貼 士 ： 蓋 上 海 鹽 時 ， 蠔 面 可 蓋 得 薄 一 點 ， 否 則 開 殼 時 ， 海 鹽 會 掉 到 蠔 肉 中 。 若 想 食 生 一 點 ， 可 以 只 焗 10 分 鐘 。
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發表於 2012-5-23 07:46 PM
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