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5 E5 {4 J- `, v: y. g, j" otvb now,tvbnow,bttvb料 : 4 隻生蠔q=Wl
0 _ Q1 K( K3 K 1/2 茶匙芥辣tt<x&)tvb now,tvbnow,bttvb8 ~8 F$ B+ Y& M( B* p4 H" E& t
1/3 茶匙李派林醬汁r5<www3.tvboxnow.com( N$ l' z4 k+ f( [9 ?9 Y
1 湯匙白酒y
8 a Q8 S ~) D( h% ` K 1 湯匙牛油I
4 C8 ^) o G" y" G o! W0 w 2 茶匙蒜茸G1 i @/ x3 o( y, O, R
1 茶匙乾荵茸;Q%www3.tvboxnow.com- L0 \) p8 }- |) {
2 茶匙橄欖油{www3.tvboxnow.com5 _& U2 b `: b8 z
3 湯匙麵飽糠.mj公仔箱論壇, ~; C( |. o8 i @+ m' s
1/3 茶匙雜香草 G],?公仔箱論壇& p z: b! V9 z- p
1/3 茶匙辣椒仔汁\{0 l1 \. s! Q1 o9 o1 s- _6 s }
& _" Y' v H" e4 L9 f% [www3.tvboxnow.com鹽、番茄及芫荽各少許o*F4
) D' c4 P; W% O) b' ]6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。©香港親子網 -- 香港親子網超級論壇，我的天地 JnBO8
2 S6 O- @3 _3 f. X6 H$ {公仔箱論壇做
7 @/ W: w/ o4 U }, H& r法 : (1) 將蠔肉用小刀取出，保留蠔殼。jl8
9 e: l, ?+ G! \2 G9 f (2) 用橄欖油炒香乾荵茸，放入生蠔肉及白酒兜GliR0
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勻，蠔肉放回蠔殼內備用。}' {6 Q, P9 s; S
(3) 燒熱鑊，炒香蒜茸後加入雜香草、芥辣、麵gTuZCF
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飽糠、鹽、李派林醬汁及辣椒仔汁炒勻成香M公仔箱論壇; r/ l0 N- B3 e9 t% [
' P1 `' {9 I9 [4 q3 y. m- \- R公仔箱論壇草麵飽糠。]swww3.tvboxnow.com2 ^/ ]+ m. A- j( y! F
(4) 先用約 200oC 預熱焗爐，然後將香草麵飽糠^//T; U+ {2 W d, M4 K
& T& D" u9 b3 `放在蠔肉上面，放入焗爐焗約五分鐘至金黃D
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色，取出放碟上，再放上番茄及芫荽即可。. v" m: r, ]4 d o ?2 G" y+ E
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-海 鹽 焗 蠔5 r* `7 T8 K! [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b( v. ~ e4 o$ O+ q% q" p+ J2 l
材 料 ： 美 國 蠔 3 隻 、 海 鹽 1 千 克
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' i* l8 L) x; P. L' b7 G+ V做 法 ： 洗 淨 蠔 殼 表 面 後 用 海 鹽 蓋 實 ， 放 入 200 ℃ 焗 爐 焗 約 15 分 鐘 即 成 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i3 I$ {. n# ~* p* Q5 }
% ~3 ~# m1 I' E& W& h6 v Q* _公仔箱論壇貼 士 ： 蓋 上 海 鹽 時 ， 蠔 面 可 蓋 得 薄 一 點 ， 否 則 開 殼 時 ， 海 鹽 會 掉 到 蠔 肉 中 。 若 想 食 生 一 點 ， 可 以 只 焗 10 分 鐘 。公仔箱論壇4 A) F9 G- `' e. f: u+ p
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發表於 2012-5-23 07:46 PM
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