簡介： 大蒜所含的蒜素和其他硫化合物能抗血小板凝集、抗氧化、增加白血球與巨噬細胞的活性，以提高身體之免疫力，所以多吃無妨。 1 V! `1 f- t) }8 C" N
" I5 d" M% |$ k. z% t公仔箱論壇材料： 牛柳 350 克 [12 安士/9.5 兩][切片]，大蒜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切段]
* G% |: L& K$ G, A( l公仔箱論壇黑椒汁 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! ^- ^/ R' L2 p& G; K8 }1 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r7 Q5 x, D2 U" E$ {8 Z8 q
% o6 N5 c5 K4 [製法：
0 n+ V8 e5 q6 ]+ d8 t1 l! ?2 F1. 將牛柳醃15分鐘。
. n- S( G- a% f7 w2 |www3.tvboxnow.com2. 用2湯匙油炒熟牛柳，加入黑椒汁及大蒜，炒勻至熱透。% b. i7 ? g3 |& c8 n3 ]# {# \
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& h& n9 _) G7 D, [0 g! q調味： 醃料：
& W1 H' w% a, e" Q% T, T: E& @1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 1/2 湯匙，蠔油 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，芝麻油 (混合) 1 茶匙 |
發表於 2007-11-25 12:10 PM
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