簡介： 大蒜所含的蒜素和其他硫化合物能抗血小板凝集、抗氧化、增加白血球與巨噬細胞的活性，以提高身體之免疫力，所以多吃無妨。
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/ ~" ^- C# P# b1 {8 e/ ^" m公仔箱論壇材料： 牛柳 350 克 [12 安士/9.5 兩][切片]，大蒜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切段]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b+ n4 s, A4 y
黑椒汁 3 湯匙www3.tvboxnow.com( D# {" T/ t' [ I$ P/ b6 Q
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) J: X$ t |4 ?公仔箱論壇製法：
9 L6 d4 J+ Q! l2 `6 {0 z1. 將牛柳醃15分鐘。
2 [/ I* ]9 I0 B1 [ q- n1 g, q, p公仔箱論壇2. 用2湯匙油炒熟牛柳，加入黑椒汁及大蒜，炒勻至熱透。
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/ x2 e- l+ u$ E& b% X- Jtvb now,tvbnow,bttvb調味： 醃料：
2 ?6 f3 [& K6 A) K0 Z蒜蓉 1/2 湯匙，蠔油 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，芝麻油 (混合) 1 茶匙 |
發表於 2007-11-25 12:10 PM
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