[中式食譜] 蒜蓉豆豉炒蝦

zactlion1899

材料：
' C4 ~5 X3 {: T; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1/2 個 [切絲]，
* e+ C0 D! l1 S; ~tvb now,tvbnow,bttvb; I8 C+ [9 d& f
甜黃椒 1/2 個 [切絲]，6 j! M4 W" X# m0 E8 K

, n3 c: T4 i% F' p1 hwww3.tvboxnow.com冷凍熟中蝦肉 450 克 [1 磅/12 兩]tvb now,tvbnow,bttvb8 r% V3 |' r9 r% |3 y
# O6 K+ ]& W8 \6 [7 G
製法：7 _' r# H- [/ X0 R( J
1. 用2湯匙油爆香洋蔥，加入中蝦、甜黃椒及芡汁，炒勻至熱透。www3.tvboxnow.com! N; ~) x, i. [
www3.tvboxnow.com; c6 W5 ?! z( b6 }% z: W" V3 G: n/ `
* 如用新鮮中蝦肉，先放入沸水中略煮，瀝乾後才炒。
, z  U: M' f5 H) ktvb now,tvbnow,bttvb
' k9 L. t+ A) Z; e3 Wtvb now,tvbnow,bttvb調味：
% \/ N" [' \( H' Z- Z8 {www3.tvboxnow.com芡汁： $ x% X" @& A5 S$ E0 ^4 |
- B( S7 m- n$ f8 g# C
蒜蓉豆豉醬 1 1/2 湯匙，www3.tvboxnow.com' s) l( ~$ }5 R1 @$ T( c
tvb now,tvbnow,bttvb" \2 K6 ?- k$ s' ~" c# D
水 1 湯匙