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[中式食譜] 紫蘿牛肉


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- o& M! T& @: y0 m; Y+ |牛柳 - 200克 www3.tvboxnow.com  H. r0 X- B/ F9 r8 u0 n
酸子薑片 - 40克
. Z+ Z7 u" V) W6 K3 x9 [菠蘿 - 2片 6 V9 t# H' C1 ~( f# l6 k4 V' T# \, t
青椒 - 1/2 隻
5 O/ ?2 }# _) O, Q: NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒 - 1/2隻 公仔箱論壇* E$ }3 Q. p' y/ z0 `, l
蔥,切段 - 1條
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糖 - 1/4茶匙
2 L5 K' ]) p* s5 m9 M- A4 g  R生抽 - 1湯匙
7 @+ x" R+ L7 _9 A! w  D0 I生粉 - 1/2茶匙
4 v& l5 s6 t' C! I5 `  M/ }水 - 1湯匙
4 _1 ^/ G6 ]) M) U: xtvb now,tvbnow,bttvb油 - 1茶匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V, f( G( W2 s  H8 E
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& ^, h" u6 l* q6 xwww3.tvboxnow.com水 - 4湯匙 ! N  }/ o2 }$ @7 H
醋 - 1/2湯匙 公仔箱論壇1 k7 R& D* u% }2 K  L; H
糖 - 1茶匙 公仔箱論壇1 |6 `6 N  m& I- T7 v
鹽 - 1/4茶匙 www3.tvboxnow.com6 V/ t, P# F0 L- H; z: |
生粉 - 1/2茶匙
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1. 牛肉切薄片,加入調味料醃15分鐘。
3 |( g: g( v, R4 e- o7 V公仔箱論壇2. 蔬菜切成塊狀。
% I4 t- t! |( {1 Y) J8 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱3湯匙油爆炒青、紅椒,取起。 公仔箱論壇7 d" n" |. o2 e
4. 用剩餘油將牛柳炒熟,加入獻汁,最後加入菠蘿、子薑及蔥段,拌勻。
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