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2 e2 M. F3 C- l: W香菇（干）25克,冬笋25克,柿子椒20克,青椒20克tvb now,tvbnow,bttvb' |, |$ m! ~8 f' V2 S, w/ w
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调料：
. ^2 u6 g3 E0 B公仔箱論壇淀粉(豌豆)5克,花椒3克,姜10克,料酒10克,盐4克,味精2克,白砂糖3克,植物油30克
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. ^& m, ]1 Q: |" Stvb now,tvbnow,bttvb炒豆腐皮的做法：www3.tvboxnow.com7 `7 B( K+ N3 Y! {
1.将豆腐皮泡软洗净,切成大菱形片,香菇切成抹刀片,青红椒,冬笋象眼片.花椒泡水后留水备用.* E+ Z! ]) d7 P7 ]/ a" `( n& G
2.香菇及冬笋入沸水中焯一下捞出.
5 [% v6 F. \. t公仔箱論壇3.勺内加油烧热,放入姜末炝锅,烹入花椒水,下豆腐皮,香菇汤炒熟.公仔箱論壇! b1 O/ A% Q- R# p n: n
4.加味精,用湿淀粉勾芡,淋入料酒出勺装盘.www3.tvboxnow.com8 k: L3 c( X2 G' |9 t. P
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健康提示
" J4 H) s6 t6 {' r+ e公仔箱論壇每一餐无论两菜一汤或三菜一汤,应该有一款素菜,总是大鱼大肉,不但会吃倒了胃口,还会患"富贵病",这不仅为了节约,更为了健康.
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發表於 2012-5-27 05:08 PM
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