[中式食譜] 炒豆腐皮的做法

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炒豆腐皮的做法
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! F$ n2 d+ n0 f$ ]( owww3.tvboxnow.com炒豆腐皮的制作材料：
& i' S3 M, g( x& }4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：
2 u: e2 {1 R( z2 D2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油豆腐皮200克
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辅料：
/ R: b  Y3 K0 {1 y6 atvb now,tvbnow,bttvb香菇（干）25克,冬笋25克,柿子椒20克,青椒20克公仔箱論壇  c9 h1 v/ q: p; X" H7 l6 j

1 v% W$ N2 p' U6 q- V4 U: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：www3.tvboxnow.com/ x; J8 T  L1 P( c
淀粉(豌豆)5克,花椒3克,姜10克,料酒10克,盐4克,味精2克,白砂糖3克,植物油30克
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3 N7 L9 L+ l1 ~# d1 }4 Z炒豆腐皮的做法：
/ d5 F7 b% _8 I: y! }. `www3.tvboxnow.com1.将豆腐皮泡软洗净,切成大菱形片,香菇切成抹刀片,青红椒,冬笋象眼片.花椒泡水后留水备用.
6 e% j8 r8 j+ n5 F# i5 y* g2.香菇及冬笋入沸水中焯一下捞出./ k& T" U4 Y" d- Y3 h
3.勺内加油烧热,放入姜末炝锅,烹入花椒水,下豆腐皮,香菇汤炒熟.tvb now,tvbnow,bttvb2 Q! c7 T7 h& K, |0 a
4.加味精,用湿淀粉勾芡,淋入料酒出勺装盘.: H9 O( k3 l. Q! j
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炒豆腐皮的特色：www3.tvboxnow.com& l! `: Z7 W. k1 Q
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健康提示
4 _& V) e8 J- g% J; V$ n& cwww3.tvboxnow.com每一餐无论两菜一汤或三菜一汤,应该有一款素菜,总是大鱼大肉,不但会吃倒了胃口,还会患"富贵病",这不仅为了节约,更为了健康.
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