【材 料】
+ u, _9 V* b6 @1 ^' s T牛肉片 150公克www3.tvboxnow.com ?( F' T1 J: @, f1 ~8 J: j9 o
蔥 100公克
/ i$ R( t' f0 X+ ktvb now,tvbnow,bttvb薑 20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B, t5 \' O8 \! k- {
辣椒 10公克
* V% d: o+ j! p0 [# Z公仔箱論壇【調 味 料】
) p' K6 ~6 W* H# [5 V2 aA.蠔油 1大匙
4 D7 k$ O( x! ~' | Hwww3.tvboxnow.com醬油 1小匙
' `: T+ V! }8 `! I. yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 l% Y( A' {8 E
米酒 1大匙- g- {8 N9 I# l& P1 G5 |3 U$ ~8 D
B.太白粉水 1大匙www3.tvboxnow.com) \5 ]5 r3 S4 ?4 ?0 a* T
香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k( h2 s* r( q
【醃 料】
+ a4 g2 y; f% E醬油 適量. v9 v$ {7 b1 @+ @; d4 ~
白胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F1 d9 _ C( a: S" U |
香油 適量
; ?7 F1 ~ n# a0 x) M公仔箱論壇太白粉 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d) b' i5 F7 }& ?6 b( ?
6 p" J; @% q$ x' L, t" _! ~8 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】www3.tvboxnow.com& F6 a1 _/ B* k3 O5 }9 X
1.牛肉片加入所有醃料醃10分鐘,熱鍋關火,放入200㏄的冷油,加入醃牛柳過油,撈起備用。
: j: `! |% @0 ]4 ^7 m, f ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥切段,薑切長片狀,辣椒切塊備用。) f9 T7 t* Z0 O, l, H+ Z5 v
3.將作法1鍋中的油倒掉留1大匙沙拉油,熱鍋,加入作法2的材料爆香。www3.tvboxnow.com: y# d' a1 F: r- p
4.再加入作法1的肉片和調味料A炒勻,最後再加入調味料B勾芡即可。 |