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[美食介紹] 精品私家菜之一


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- P1 g( k- }- ?# W0 K2 \www3.tvboxnow.com  冰凉西瓜丁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `3 R9 C. _2 `5 F1 }
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W% i2 L7 h" [6 V6 F! W/ q+ p
  制作工艺:拌 口味:清香味
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; Y9 ?3 D) u0 N9 a% }, u1 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  主料:西瓜1000克  配料:苹果50克 橘子50克 菠萝50克 荔枝20克 甜瓜30克  调料:白砂糖200克 冰糖50克  
! H0 j6 `9 ?7 h. k8 Y; jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 p8 q0 \# h" O4 I
  1. 西瓜切开,挖出内瓤,去籽,切成小丁;苹果、桔子瓣、菠萝、荔枝、甜瓜均洗净,切成小丁。tvb now,tvbnow,bttvb! n7 a$ K" i. s! ]
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  2. 锅置火上,放清水适量,放入白糖、冰糖熬至深化,出锅倒在大碗里,晾凉后放入冰箱内冷冻。www3.tvboxnow.com" f, a, n( }+ E' ~+ I
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  3. 西瓜丁、苹果丁、菠萝丁、荔枝丁和甜瓜丁放在盘内,倒入晾凉的糖水即可。公仔箱論壇0 _1 W; Y# p9 u) z: P( P

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  冰镇苦瓜& u7 E3 z; I( _$ _. Y; d& K% C

& J$ Z9 B5 m/ gtvb now,tvbnow,bttvb  制作工艺:拌 口味:清苦味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u+ j, s0 [) q5 V

# i# j0 m& C' ]5 H: ?' JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  主料:苦瓜300克  配料: 调料:蜂蜜5克 碳酸饮料20克  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^' m  [" K. P: h
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  1. 将苦瓜切成两半,去掉瓤,切成长薄片;/ [( Y- _* T; M: @
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  2. 将苦瓜片放入盆中,加适量水,冰块拌匀,入冰箱放15分钟;
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  3. 将苦瓜放入深盘中,倒入醒目冷饮即可,上桌时带一碗蜂蜜。www3.tvboxnow.com! g# Q3 }+ U6 b/ A, h

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  凉拌四季豆/ J1 ?' k$ n* e7 b. p
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  制作工艺:拌 口味:麻酱味' x8 {! [$ K# i, F8 j' t5 S
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  主料:四季豆500克  配料: 调料:芝麻酱30克 盐3克 白芝麻4克 味精3克 豆瓣酱10克  
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& B9 H2 T2 k, b7 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1. 将四季豆掐去豆尖,并顺势撕去两边筋,洗净;
) `2 F7 q& W2 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) f$ l" x: }* S$ N7 r$ @% e- _  2. 放入沸水中焯熟,再用冷水激凉,捞起沥水;2 l+ o/ u! q7 P6 v4 j
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  3. 大蒜剁成泥;. ?3 A, D8 _7 ?9 a( q' ?
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  4. 将四季豆盛装在大碗中,加入麻酱、精盐、糖、味精、蒜泥拌匀;
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) Y5 P8 H7 T1 e$ o7 m) k4 @  5. 腌渍片刻,就可装盘上餐桌。
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: d; L3 e3 k! z% ^. q+ Htvb now,tvbnow,bttvb  冬菇鸡片
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  制作工艺:滑炒 口味:咸鲜味
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# j- ^$ G: S' ~1 @% Z  主料:鸡胸脯肉200克  配料:香菇(鲜)30克 金华火腿15克 核桃50克 豌豆15克 鸡蛋清38克  调料:猪油(炼制)60克 盐4克 黄酒10克 味精1克 大葱1克 姜1克 淀粉(豌豆)20克  www3.tvboxnow.com: B0 k( T8 O/ o9 @" T) |

' ^5 m' c1 s/ t5 I" Gwww3.tvboxnow.com  1.将鸡脯肉洗净,去筋、膜,用刀批成薄柳叶片放入碗内,加鸡蛋清、湿淀粉25克(淀粉15加水)、精盐2.5抓匀上浆。水发冬菇洗净,去蒂,用刀斜批成薄片。核桃仁去皮,洗净,与豌豆同入沸水锅中略氽,捞出,控去水。
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9 i; [# C8 Y5 S; JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2.炒锅置火上,倒入熟猪油500克烧至四成热,下浆好的鸡肉片滑熟。出锅倒入漏勺沥油。原炒锅复置火上,放热猪油少许,下葱(切末)末、姜(切末)末炸香,放冬菇、核桃仁、火腿片、豌豆,加清汤烧沸,下精盐1克、味精、绍酒,用湿淀粉淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡,倒入鸡肉片,翻锅炒匀装盘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p* N' O6 e! f; Z& {, @: }6 ]

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6 V+ w3 T  A" z" z" s6 jtvb now,tvbnow,bttvb  冬菇鹑蛋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _6 v4 d& _# U8 m- `0 ]  K

4 v+ `$ `2 R! Q) B* l( O0 \) rwww3.tvboxnow.com  制作工艺:烧 口味:咸鲜味www3.tvboxnow.com6 z& t- S1 `- }5 ^6 s8 C6 X! }6 F
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @& l% r$ p/ z- B" O
  主料:香菇(鲜)800克 鹌鹑蛋500克  配料:金华火腿10克  调料:盐2克 鸡油20克 黄酒5克 味精1克 淀粉(豌豆)15克  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q5 F6 v4 l: G) L; r- F; k4 p3 f
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  1.将大冬菇放入温水中泡透,去蒂,用清水洗净,挤去水,放砧板上,在有褶皱的一面撒上干淀粉10克,然后将鹌鹑蛋磕入冬菇内,撒上火腿末少许,移放平盘中,上笼蒸熟取出。
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  2.炒锅置旺火上,倒入上汤,烹入绍酒,放精盐、味精烧沸用水淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡,洒入芝麻油,出锅将调好的芡汁浇在平盘上即成。公仔箱論壇2 a) ]1 P; W, o' w8 J
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+ L9 F  d4 {2 V! J/ I, J( @- v公仔箱論壇  凉拌山药丝
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  制作工艺:拌 口味:酸甜味
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  主料:山药500克  配料:木耳(水发) 10克  调料:大葱10克 姜8克 白砂糖5克 香油10克 冬菜10克 盐3克  
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5 B  K6 {  }0 E) K/ y% s# x1 F/ q9 e. z  1. 将山药去皮洗净,切成细丝,用凉水洗五分钟;公仔箱論壇9 I" B( \5 _0 {* o0 X

/ p/ w) l7 A* I' C$ D3 }% qwww3.tvboxnow.com  2. 将木耳洗净,切成细丝;
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  3. 将山药丝放进水锅中焯熟后捞出,再过凉,沥干水分;
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& {& g& N9 r  x1 m, W7 \2 D. TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  4. 将葱、姜各切成丝,和精盐、木耳丝一起拌入山药丝中;公仔箱論壇0 ^& }: e7 X5 [4 w: S$ _0 @& y  v

& N% ?$ q! ~4 m: ^- |, H6 otvb now,tvbnow,bttvb  5. 将香油、醋、糖调成汁,浇在山药丝上即可食用。
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  凉拌皮蛋
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! z& J" p! h+ {4 c公仔箱論壇  制作工艺:拌 口味:本味咸鲜公仔箱論壇3 i3 e9 }2 I+ L
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  主料:松花蛋(鸭蛋)200克  配料: 调料:酱油10克 醋10克 香油5克 姜5克 辣椒油5克  
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+ P& D0 [; O7 z4 d  utvb now,tvbnow,bttvb  1. 皮蛋去壳,每个切成8瓣,放入盆中;
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  2. 加入酱油、醋、香油、姜粒和辣椒油,拌匀装盘即可。www3.tvboxnow.com6 _1 \# Z8 e; y* ]
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) f& l8 s, l+ D; R# {- GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 n# }1 A/ v7 w" n" t- y公仔箱論壇
; N& G3 Z! ~! _  凉拌西瓜皮
0 c% Z: _. C% l2 e, N9 B- W公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 x! I; y' p, Y7 Z; E) n) y
  制作工艺:拌 口味:蒜香味' L7 S' g0 Y+ n( S/ a. J: x- d

7 G0 j7 U5 D% b7 ~% f% c- F1 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  主料:西瓜500克  配料: 调料:大蒜10克 味精2克 白砂糖5克 盐5克 香油5克  
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2 m5 }/ d" y  {公仔箱論壇  1.将西瓜皮洗净,西瓜切成条,用刀将西瓜红瓤刮去,西瓜皮上留少许红瓤,削去西瓜硬皮,然后将西瓜皮切成小块。公仔箱論壇8 V4 A+ i+ \; d- {* O

  A5 `7 h  _* p6 H! f公仔箱論壇  2.将西瓜皮加入蒜茸、味精、白糖、盐、香油,拌匀后即可食用。
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) Q  h- c: [( Q, C+ Z公仔箱論壇  tvb now,tvbnow,bttvb7 S" h0 e/ v! y/ J8 O
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  千层云耳tvb now,tvbnow,bttvb/ J/ [! E0 i& }4 p3 q/ b5 l$ g1 t% {
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  制作工艺:凉菜 口味:酱香味
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  主料:猪耳500克  配料: 调料:姜5克 大葱5克 八角3克 香叶3克 辣椒(红、尖、干)5克 料酒10克 盐4克 味精2克 老抽5克 生抽3克 白砂糖3克 鸡粉2克 花生油10克  8 x- _4 c9 E* A- c. S# ]3 }" x" v
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  1. 猪耳去毛洗净;  t8 g; p4 o+ [; m& B; a" ~
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  2. 将猪耳焯水;
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  3. 锅中加油烧热,将姜、葱、八角、香叶、干椒下锅炒香,加其余调料调成酱汁,将猪耳放入酱汁内酱熟;
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! x+ m% @) n: S' [% s$ Hwww3.tvboxnow.com  4. 将猪耳趁热卷起,上压一重物,凉透切片,装盘即可
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; b+ g0 e, J' r) j! `: Y+ V1 z0 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com2 y, s5 J# q6 W, H- n7 R
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9 g. Y1 w, w% Z, t- `  叉烧炒蛋- x" v$ o6 A+ X. `

2 W# O& M# ?2 M, D5 S公仔箱論壇  制作工艺:生炒 口味:咸鲜味
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- l" Y1 ?! Y# w  b. Hwww3.tvboxnow.com  主料:叉烧肉120克 鸡蛋300克  配料:韭黄40克  调料:味精1克 盐2克 胡椒粉1克 植物油20克  www3.tvboxnow.com6 ^! I1 r  ~% f6 e& ^

, m: m/ M  W% m* W( N$ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1.叉烧切成薄而小的片;韭黄择洗干净切成短段。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z. Y4 j6 d1 p& a/ R. N

0 b9 i! W5 ~: f* pwww3.tvboxnow.com  2.鸡蛋加调味料拂匀,加入叉烧、韭黄又拂匀,炒熟上碟。www3.tvboxnow.com% K9 L! q* J7 W7 w/ e( b. o

% |- n5 U7 Z8 w. c* J2 X6 d6 L公仔箱論壇  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f% K2 q- q% _& Q8 z
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  原汁海蛏& N$ r9 {6 @6 E8 T/ G, w

9 e2 X# _: N) f  Y公仔箱論壇  制作工艺:煮 口味:咸鲜味
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  主料:蛏子500克  配料:香菜50克  调料:盐4克 胡椒粉3克 香油4克  
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0 M/ K6 J+ r. W4 U9 q2 btvb now,tvbnow,bttvb  1.海蛏泡盐水吐泥沙,再洗净,香菜洗净切末。
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0 ~% c$ E. k6 h; l5 Uwww3.tvboxnow.com  2.炒锅加水烧开,放入海蛏煮至熟嫩,撇去浮沫,加入盐、胡椒粉调味,撒上香菜末,淋上香油盛入碗中即成。
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  卤煮大虾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v7 Q/ b! _4 G

1 x; p5 h; b& V8 C/ H. Utvb now,tvbnow,bttvb  制作工艺:煮 口味:咸鲜味
& F9 W& [7 D6 o' h/ b& Q; s! x: E公仔箱論壇; J6 v; {2 q! j. G
  主料:对虾400克  配料:洋葱25克 胡萝卜25克  调料:香叶5克 香油5克 胡椒粉4克 盐4克  
  V6 H$ _8 `' \: ?/ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 g" `5 v: B. {9 E9 {tvb now,tvbnow,bttvb  1. 将虾挑出泥肠洗净;
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) @9 N- R; A- G! Z0 X( ~/ x1 _www3.tvboxnow.com  2. 葱头去外皮切成片;
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# {: h2 f5 \8 i  3. 胡萝卜洗净切成片;1 T) p7 b+ m! c: W

7 u* ~% @4 j* {1 ?7 @* ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  4. 将虾、葱头、胡萝卜放入汤锅,加入精盐、胡椒粉、香叶、水煮开,中火煮15分钟至虾变红色,捞入盘内,食时蘸香油少司即可。
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7 Q2 I3 p; n' G$ D+ k% l" z1 ~9 d公仔箱論壇  
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; z9 q* C- R' ptvb now,tvbnow,bttvb  咖喱香鸡
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% s! ^9 P/ s4 U% }0 u6 Y公仔箱論壇  制作工艺:烤 口味:咖喱味
2 P* H5 D6 E5 ~3 etvb now,tvbnow,bttvb
  s: [. O: |6 |2 }+ Z* X& O( W公仔箱論壇  主料:鸡1200克  配料:土豆120克 胡萝卜100克 洋葱120克 猪肉(瘦)100克  调料:大葱10克 姜3克 色拉油45克 胡椒粉2克 咖喱15克 酱油30克 黄酒30克 味精10克 香油20克 盐5克  
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  M0 V& s, g. ]tvb now,tvbnow,bttvb  1. 马铃薯和胡萝卜分别切丁装袋中,高火4分钟;www3.tvboxnow.com3 s  X7 S$ N# ?4 X( q1 O( q+ z9 p
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  2. 葱、姜切末,与马铃薯丁、洋葱丁、肉丁拌匀,加入色拉油及调料,咖哩粉1包,酱油,绍酒各30克、味精10克、芝麻油20克、精盐5克。覆上微波薄膜,高火5分钟;
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  3. 把所有的材料填入鸡腹中,缺口处用针缝合,表皮再抹适量的胡椒粉;
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, r. J7 B2 U  J: w, `6 P$ stvb now,tvbnow,bttvb  4. 盘用高火预热7分钟,放上鸡,高火20分钟,中途翻面1次即可。

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1 L/ h9 l8 A$ O8 M) P7 J  咖喱魔芋豌豆www3.tvboxnow.com* n' n2 d* i5 `/ }2 n1 j

2 R! h3 ]% R* i" j3 V, Q- w& ?tvb now,tvbnow,bttvb  制作工艺:熟炒 口味:咖喱味tvb now,tvbnow,bttvb2 s' _; ?* I4 }2 N9 D

5 D) T, A: [/ Z/ w( s  主料:豌豆100克 魔芋200克  配料:洋葱50克  调料:姜5克 大蒜5克 咖喱3克 植物油15克 盐3克 味精2克  www3.tvboxnow.com- W2 {5 T. Y' h6 S$ v
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  1. 将豌豆洗净,用水煮酥软;www3.tvboxnow.com& h" c1 L  w2 |: x

! `2 a0 J4 f4 \. u0 m8 L5 i  2. 将魔芋洗净,切块,焯水;公仔箱論壇9 A1 }% V! S; j! ?  F& `  g+ e* C# _

  k9 D# N! ^2 n' [1 ~tvb now,tvbnow,bttvb  3. 洋葱、生姜、大蒜洗净,切成细末;
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  4. 将锅烧热,倒入植物油,倒入洋葱、生姜、大蒜煸炒,再加咖喱粉煸炒片刻;
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  5. 倒入豌豆、魔芋急火快炒,加入少许鸡汤、精盐、味精拌匀即可食用。www3.tvboxnow.com8 h" ]+ f% c( N; V4 X  ?: G
公仔箱論壇3 k7 p4 {2 T7 I- |7 E" F7 h
  
# k1 g% c& T' ^& M& ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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  咖喱鸡块
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  u7 z4 A/ y' x) k6 J. y' rwww3.tvboxnow.com  制作工艺:滑炒 口味:咖喱味
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6 T5 B& j$ j/ V  [$ ?5 Y  }3 o  主料:鸡500克  配料:洋葱200克 土豆200克  调料:咖喱15克 盐3克 花生油25克 淀粉(豌豆)8克 白砂糖2克 料酒3克  www3.tvboxnow.com% T+ N6 a, H4 p
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  1. 将鸡宰杀,去毛去内脏,洗净后剁块;tvb now,tvbnow,bttvb- C8 _8 b( f3 r8 f2 R' f0 Y/ F
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  2. 鸡块用开水氽一下待用;% Q" L- |1 ?: V, q7 ?

: V# C6 x$ g% x' l' t" FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3. 土豆去皮洗净,切滚刀块;: Z( R: {/ p" ^5 N8 g
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  4. 洋葱去外皮切方块;公仔箱論壇) ~$ ?6 J2 y3 x# r+ e
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  5. 炒锅注油烧热,将葱头和咖喱下锅煸炒几下;
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  e) u) o' X& J% o! o公仔箱論壇  6. 加入鲜汤、鸡块和土豆块,用旺火烧开;
9 {' N. c: U, H  rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. m( H4 a; P$ x" l6 d0 v7 qtvb now,tvbnow,bttvb  7. 加入料酒、盐、白糖烧至熟烂;公仔箱論壇& K$ `- u9 t: ^; F8 I. o0 C

6 v0 ?& B+ S* r7 U; ~% |  8. 用水淀粉勾芡,淋上熟油,出锅即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t3 j0 e$ o& G; |) u1 H
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  啤酒焖牛肉9 z4 Q2 w+ N3 Y
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  制作工艺:焖 口味:清香味
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8 C  f+ S6 D  {+ a/ w( v( @www3.tvboxnow.com  主料:牛肉(后腿)500克  配料:小麦面粉15克 扁豆300克  调料:盐15克 啤酒500克 胡椒粉2克 黄油50克 味精1克 香叶3克 菜籽油70克  2 B1 U) G  o. m
tvb now,tvbnow,bttvb0 \" x% w8 D( T$ a: Q/ k
  1. 将牛腿肉切成块,洗净,控去水,用精盐2克、胡椒粉拌匀,再放入精细面粉拌匀;& P7 U% x5 l( B! Q

2 n. L* P1 @3 I% _0 h% n5 q$ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2. 嫩扁豆切去两头;公仔箱論壇% d; Y7 p# r7 N* z
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  3. 锅上旺火,放菜油烧热,下牛肉块煸透,滗出油,倒入啤酒,加精盐2克,烧沸移小火焖一小时至肉烂;- u. D# {9 k" E& z2 h  O, c

$ n! Z+ o7 C" w/ a, z$ utvb now,tvbnow,bttvb  4. 炒锅上火,放入黄油烧热,下扁豆、精盐一克煸透,下味精炒匀,倒入牛肉锅中再煮片刻,起锅装盘即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ Z# o+ }) T% s9 U( P7 x+ h$ S
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/ P3 E& w( {& c$ @www3.tvboxnow.com  四季豆焖肉排公仔箱論壇1 O2 e6 |8 {0 U* U: {% P

! n  ~( f! W- x; d2 }: qtvb now,tvbnow,bttvb  制作工艺:焖 口味:咸鲜味
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$ F. W( ?, E7 U5 A  A4 Dwww3.tvboxnow.com  主料:四季豆250克 猪排骨(大排)360克  配料:胡萝卜15克  调料:大葱10克 姜5克 大蒜5克 酱油15克 盐3克 白砂糖5克 植物油30克 淀粉(豌豆)5克  % r% h( A- s$ H
公仔箱論壇  G0 o: r+ z: Z0 Y& o! T
  1. 肉排洗净吸干水分;
1 I# A- l) O. L9 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c- |5 |: F( N* O% M
  2. 胡萝卜洗净剞成花状;( s! W, G; T- `8 O, _

6 y' e9 G/ q8 O0 N  o  Rwww3.tvboxnow.com  3. 葱洗净取葱白切段;
) Z8 b5 d3 a1 w4 U) q+ ^* q: m$ ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G4 z8 J% B3 N9 z
  4. 大蒜去皮洗净捣成蒜茸;
* K; I/ B" M- l4 g( }0 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D  X6 o. [6 o* {
  5. 四季豆摘去老筋洗净备用;
4 L% X( E/ k  n3 l+ a- wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V5 A) M$ ]% w2 @' M( J5 N- ~& U
  6. 烧热锅下油,爆蒜茸、姜片、肉排;公仔箱論壇2 P! I* y; F: T( C1 A( e$ J
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  7. 下调味料(酱油10克、盐3克、白糖5克),煮滚后改文火焖至肉排熟盛起;
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  8. 下油爆四季豆,加水适量煮至八成熟将肉排回锅,加入胡萝卜花、葱白、少许生粉水埋芡,上碟。tvb now,tvbnow,bttvb# O4 W3 `* _, X; W7 Q' u
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3 I9 l. {# D# w! M8 M/ e+ h0 T# WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q, l( `, {9 b4 u

# A9 B# F) n, B0 N6 Z% j9 l  啤酒虾
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  制作工艺:生炒 口味:咸鲜味
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) B, b% V7 n+ J; E+ F  主料:基围虾300克  配料:黄瓜100克 啤酒250克  调料:大葱8克 姜4克 盐3克  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A* S) p0 z$ z, D  ]# c
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  1. 将基围虾去须,脚洗净,黄瓜洗净切片待用;0 q! F+ E2 S) v% E! Z9 O

& z- v9 i7 b9 X' @公仔箱論壇  2. 炒锅注油烧热,下葱花、姜末烹锅,放入河虾煸炒至红色,再加入啤酒、黄瓜片、盐稍加翻炒,出锅即成。& D5 g! B' _5 E9 m( `6 X3 e+ M
www3.tvboxnow.com1 A# g; F4 `4 k2 ?$ G$ g% O
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  天椒炒鸡肫
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6 Z) {5 e  F( E9 d  制作工艺:炒 口味:香辣www3.tvboxnow.com" A8 M1 J% O1 _1 U5 G4 b' x
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  主料:鸡肫400克  配料: 调料:大蒜50克 辣椒(红、尖、干)15克 猪油(炼制)100克 江米酒50克 香油15克 盐5克  
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  1. 鸡肫(鸡胗)洗一遍,装入盘内,上笼蒸熟取出,切成薄片;; c9 K: C" c) B: L0 r/ S2 U
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  2. 天椒(小辣椒)切成末;; m7 T# N' \  l+ J
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  3. 大蒜切成长 1.5厘米的段;
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  4. 将猪油烧到六成热,下入肫炒一下,再加入天椒、大蒜和甜酒汁(江米酒)翻炒几下,放香油,装入盘内即成。0 g) Z( t2 J0 P0 Y
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5 h+ L5 ^9 `+ j' g% h# K  大葱扒牛舌TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X" g9 Y; y1 _# w. I2 i
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  制作工艺:扒 口味:香辣tvb now,tvbnow,bttvb1 g; T% z3 R9 p, i; j
公仔箱論壇1 e- ?8 ?6 c" N/ @9 P  Z; r0 J
  主料:牛舌500克  配料:大葱150克  调料:芡粉5克 盐3克 黄酒10克 酱油30克 味精3克 姜汁5克 胡麻油5克 花生油50克  tvb now,tvbnow,bttvb4 ~4 L, y. u8 M0 _: R  J9 i
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  1.将牛舌处理干净煮熟后用刀破开,切成3厘米长、1.5厘米宽、0.6厘米厚的片。大葱剥去老皮,切成5厘米长的段,放入热油锅中炸至金黄色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {$ P6 E# ?' y
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  2.把炸好的葱段铺在锅垫上,然后将牛舌整齐地排在上面。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x, B" O, {/ ], i/ M

! L% e# W) }( x6 S9 Ctvb now,tvbnow,bttvb  3.炒锅放火上,添入花椒油,下汤炸一下,再放入铺好牛舌的锅垫,下入汤600毫升、味精、绍酒、酱油、盐、姜汁,用武火扒制,至透,合入盘中。锅内的余汁,稍勾流水芡,汁收浓,均匀浇在牛舌上即成。- B' |- s9 m$ Q0 ]+ C5 j

0 y) ~$ L$ H; Ytvb now,tvbnow,bttvb  www3.tvboxnow.com5 b7 F) P/ M4 M

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8 Z8 {' [, }6 N# ~+ q* k3 G! rwww3.tvboxnow.com
0 E9 |3 d5 J# @- i3 A* Qtvb now,tvbnow,bttvb  大良煎虾饼公仔箱論壇# }& P, t0 E! U; M  j: }5 P7 }, W

8 l+ K; J0 b8 R/ }; ~' B  制作工艺:熟煎 口味:清香味tvb now,tvbnow,bttvb8 }5 m7 `1 }( T4 g9 V  f
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  主料:虾仁150克 鸡蛋200克  配料: 调料:盐4克 味精3克 植物油50克  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y4 |  y9 p5 ^; m5 p6 S; d
www3.tvboxnow.com4 m* U$ t/ G7 z1 b  V/ \. i
  1.将虾仁用盐腌渍一会儿;先将鸡蛋磕入碗里盛着,加入精盐、味精打匀。5 q1 F7 D& Z3 z6 R4 C) f

7 e/ V; x3 R! F" T' g  2.烧锅放油,将虾仁放入拉油至熟,倾在笊篱里;利用锅中余油,把打匀的鸡蛋倒在锅中,放入虾仁,随用锅铲拨平后,搪为圆形,把蛋边修整齐抛转煎至两面金黄色,以熟为度,上碟便成。

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% J+ O, e4 H2 J; S) Q5 L  太师鸡腿
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7 Y/ Y- B& d# S) W  制作工艺:红烧 口味:咸鲜味tvb now,tvbnow,bttvb( U! ?+ ?2 m$ q: o8 z2 L
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  主料:鸡腿1000克  配料:胡萝卜150克 甘薯150克 莴笋100克  调料:花生油75克 番茄汁50克 料酒25克 酱油25克 小葱25克 白砂糖10克 味精1克 胡椒粉1克 姜5克 香油15克 淀粉(豌豆)8克  
* s! c3 W6 C8 g- k: F; kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L0 e5 g/ `: W2 a
  1. 取大小均匀的鸡腿,拔净细毛洗净,放在碗里,倒入酱油拌一下;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D, x9 j3 j6 n- P4 S6 o
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  2. 炒锅放在炉灶上烧热,倾入花生油加温,油锅八成热时把鸡腿放进油锅内炸,炸到鸡腿皮皱色黄时用漏勺捞起;公仔箱論壇) L& T; L' i- S# {7 E+ L6 A
公仔箱論壇: T6 c9 A. F; p- R9 d" X; X
  3. 红薯、胡萝卜、香莴笋削成大小均匀的小球;www3.tvboxnow.com( s* r9 J0 Q5 ]; t; M
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  4. 油锅烧热,倒入花生油,油锅八成热时,把红薯球和胡萝卜球放进锅中炸,洋山芋颜色略变黄时用漏勺捞起;香莴笋用温油炸,颜色变绿时用漏勺捞出;
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  5. 油锅倒去油放回到炉灶上,放入油50克,投入小葱、生姜煸炒,加入黄酒、精盐、白糖、味精、茄汁、胡椒粉、再放鸡腿,用旺火烧滚;tvb now,tvbnow,bttvb1 O1 C! v$ `  ~( s

; O% `9 f" b* _" n2 `: \公仔箱論壇  6. 然后改用文火继续烧15分钟左右,投入红薯和胡萝卜球,以后再投入莴笋球;
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1 T4 O: y9 y% r5 @4 Utvb now,tvbnow,bttvb  7. 待到红薯球酥烂时用旺火把鸡汁收浓,用水淀粉勾芡,淋入麻油随即出锅装盘。www3.tvboxnow.com% U3 y* r+ K% _: N6 e* j# w2 e

) b( x5 D7 O1 f  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r  Y3 O1 M$ f" U/ i

" h5 s; N0 S2 g$ M! D公仔箱論壇
5 ~/ B! }. C. F* E2 ^0 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ~5 J2 {7 l- T/ g& M! I8 W公仔箱論壇  奶油卷心菜公仔箱論壇3 M8 V* d. M1 I
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  制作工艺:滑炒 口味:原本味
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. c& V) |! q! X* r" _' ^tvb now,tvbnow,bttvb  主料:圆白菜700克  配料:番茄100克  调料:牛奶100克 盐3克 花生油20克 淀粉(豌豆)10克  
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$ B! t# i- ]. P$ A$ n公仔箱論壇  1. 将卷心菜取嫩菜心切成块,西红柿切片,用开水分别氽一下捞出,沥干水备用。
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( y2 s7 _, c+ q; m% f8 `2 }9 ^" r  2. 炒锅注油烧热,投入菜心翻炒至熟,盛在盘中,用西红柿围边。5 D$ ?  q& v* ~! |6 A

) Q6 L9 @9 A, r4 P; i# b( kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3. 锅内加牛奶、盐、味精及适量水烧开,用水淀粉勾芡,浇在卷心菜上即可。
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& M" K, Z$ W5 d7 h' l! f" c) [  `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com, L5 Z* R! W3 E. e+ {% I3 m  U

6 n2 `* w7 C) R! U- _www3.tvboxnow.com  大杂烩5 G( X' m+ P( z' ]( a

8 g7 m# D+ ]5 s! E. s3 ~0 P- U  制作工艺:烩 口味:咸鲜味, `' I6 M2 Q; w+ b. K

3 d$ ]1 I* s9 ?4 s: @  主料:白萝卜200克 胡萝卜200克 海参(水浸)75克 鱼肚50克 鸡肉50克 火腿50克 猪肚50克 猪心50克 鸡肫50克 土豆250克 四季豆100克 冬笋50克  配料:香菇(鲜)25克 虾仁25克  调料:料酒15克 盐1克 胡椒粉1克 淀粉(豌豆)2克 猪油(炼制)15克 大葱5克 姜5克  www3.tvboxnow.com& ]* `: f) F/ Z5 w/ S( P2 ^9 C

7 \' j& ?8 D: o' \$ Y. wwww3.tvboxnow.com  1.鸡肫,去老皮切成片,与虾仁同放一只碗内,加料酒5克、精盐、胡椒粉、干淀粉,拌上味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v! t3 ]' I' V; H! Q, \
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  2.四季豆摘去筋头、断腰。白萝卜、胡萝卜和土豆削去皮洗净,与其他各种原料均切成5厘米长、1厘米见方的条子。www3.tvboxnow.com9 I5 m4 _/ ?/ O# z6 q6 ]
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  3.海参、鱼肚、香菇,分别下滚水锅氽后捞起。土豆、四季豆、冬笋分别下入油锅拉一下油捞出。6 m3 {+ M, \5 `! J: T

9 p+ Y" S1 m0 \3 A7 U公仔箱論壇  4.炒锅置中火上,添入熟猪油烧热,下入姜葱,煸至呈牙黄色时,烹入料酒10克即可。
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: r" |" |' p9 x0 q* [" S2 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
7 B* ?7 J7 S7 ^% d  g9 J9 U2 r: @! bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( n* [; Y6 j( {; p$ ?% Z

0 f5 {; P: q0 e/ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 n8 Z+ @& w% |8 X) _2 I$ Z- ^www3.tvboxnow.com  奶油双色花
: u) W. i; K$ N公仔箱論壇
$ k( X1 ^# ?3 T3 cwww3.tvboxnow.com  制作工艺:拌 口味:甜咸味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^! @6 {  P& P- B

3 X4 t: ?' d7 i1 f% XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  主料:西兰花400克 菜花400克  配料:胡萝卜10克  调料:小麦面粉15克 牛奶50克 盐3克 胡椒粉2克 植物油20克  
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9 i( n$ l. b& }" v8 H& I公仔箱論壇  1. 菜花、西兰花分别洗净,切小朵,放入开水中氽烫捞出,沥干水分;
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  2. 锅中放入适量的油,将菜花、西兰花炒熟,排在盘中;tvb now,tvbnow,bttvb; r/ u2 W$ x. k" G, e
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  3. 再向锅中倒入15克的油,加入面粉,用慢火炒到微黄,慢慢加入鲜奶,拌匀;
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7 t% y- W7 ~& H7 h) [  4. 最后,加入调味料(盐3克、胡椒粉2克)、胡萝卜丁拌匀,淋在菜花上就可了。www3.tvboxnow.com, R6 _5 Y- l6 {

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3 O- A- P4 ~4 @& m! R/ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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  姜汁活蟹
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$ c3 K% ^* B& X& _- z7 Y8 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  制作工艺:清蒸 口味:咸鲜味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~# T! d/ l5 ?1 i

$ W- i, J$ S& r# w- }www3.tvboxnow.com  主料:螃蟹750克  配料: 调料:香油5克 姜4克 醋5克  
) z0 b8 T9 V% t4 C/ Wtvb now,tvbnow,bttvb
$ s6 `- M& t2 w4 atvb now,tvbnow,bttvb  1. 活蟹洗净放入盘中,入蒸锅蒸15分钟;
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) g, v1 Z  Y6 j& q* D& \* R, Q# v; dtvb now,tvbnow,bttvb  2. 熟后取出,撬开蟹盖,蟹熬用刀背拍碎,原样盛盘中;公仔箱論壇! R3 B" G* X/ P
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  3. 碗内加入姜末、香醋、香油调成汁,同蟹上桌蘸食即成。
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1 g3 v+ I& [( a. O* c公仔箱論壇  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r% G, b. t0 K. _' I0 ?4 }3 g

& _( s2 Q3 [; _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W2 v, h' \. G7 g; A" j

' P; j' A4 e  V2 U0 {0 r公仔箱論壇  姜汁蕹菜公仔箱論壇" s+ Z  M* K" L: q! w" a8 z+ ^

: h" W2 {, `/ |  m7 W公仔箱論壇  制作工艺:拌 口味:姜汁味tvb now,tvbnow,bttvb. q. e* l* V+ K& Y  P# H/ x

! u. w' n' V( M% W% @  主料:空心菜500克  配料: 调料:盐5克 醋20克 姜30克 香油10克  
8 Y$ Y* Y( g- g1 V$ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' m; b2 M; p# Y) S) l公仔箱論壇  1. 将蕹菜(空心菜)择洗干净,控去水,用手掐成长3厘米左右的段,并把菜茎捏破;
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  2. 投入开水锅中焯烫一分钟,见菜色转为碧绿,迅速捞出,滗掉水,装入盘内,摊开散热;
  S) X# E! {+ P& U: I2 @www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y* w# I% E* U
  3. 姜刮去皮,洗净,切成碎末,放入厚边碗中捣烂出汁;
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8 X" ~9 S9 k+ J: A  [) t! h! rwww3.tvboxnow.com  4. 把姜汁倒在晾凉的蕹菜盘中,撒上精盐,淋入麻油,浇上醋拌匀即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 f' v& `. S0 S9 }" W
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  姜末拌豆角
- J& u: X$ R: U- b( I2 s) e3 F* b$ uwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb3 u& ~4 Z& b/ c. {
  制作工艺:拌 口味:姜汁味
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4 B, ?3 A0 p# `" K9 R+ Iwww3.tvboxnow.com  主料:四季豆300克  配料: 调料:姜5克 盐5克 香油5克 味精2克  5 N5 q) R" P- R
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  1. 豆角洗净,放在沸水锅中烫熟,捞出摊开晾凉,切成3厘米长的段,放盘内加入精盐,味精拌匀,腌15分钟。
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* n, @0 u( T' O/ Vtvb now,tvbnow,bttvb  2. 鲜姜去皮洗净,切成碎末,放进盘中,淋上香油,拌匀即可。
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  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e& O. N4 ?/ Y1 M
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  葱鱼头煲
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  制作工艺:烧 口味:咸鲜味
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1 K' B7 M" X4 K, I; v, U$ @6 B& e4 m  i  主料:鲢鱼400克  配料: 调料:植物油20克 香油5克 鸡油5克 蚝油10克 老抽5克 柱侯酱15克 料酒12克 胡椒粉2克 白砂糖5克 味精2克 淀粉(玉米)10克 姜3克 大葱5克 大蒜5克 香菜15克  www3.tvboxnow.com4 a% |, E# j7 O! y% [7 e

8 r+ I! {7 J* a5 h* A+ Pwww3.tvboxnow.com  1. 将鲢鱼头洗净剁成块,加淀粉拌匀;# V6 v- H" i1 {" b

8 ]0 W/ M8 R6 e' A; mwww3.tvboxnow.com  2. 炒锅注油烧至七成热,下入鱼头炸至硬时捞出;
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+ I4 @8 H8 Z& k4 i  T, z8 F$ Btvb now,tvbnow,bttvb  3. 待油温热时,下入姜片爆香,放入鱼头炸至金黄色,捞出控油;
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  4. 葱切段,大蒜切成茸;
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1 u. S; w+ t2 `- Q6 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  5. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉待用;
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  6. 香菜择洗干净,切成短段;
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  7. 炒锅放入鸡油烧热,下入葱段、蒜茸、柱侯酱爆香,加入料酒、水、蚝油、白糖、味精、胡椒粉,放入鱼头、老抽烧开,淋入香油,用湿淀粉勾芡,淋入鸡油,倒入烧热的煲内,撒上香菜段,盖盖,沿煲盖淋适量料酒即可。tvb now,tvbnow,bttvb. _* ^0 }% ~. H0 l- Q6 f- U
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2 [; ?3 O; K) \4 A( iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  子鸡汤
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; N1 e7 S) z# o. }7 ttvb now,tvbnow,bttvb  制作工艺:煮 口味:咸鲜味
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8 k' i; m# X" h  主料:鸡腿300克  配料:葵花子仁50克  调料:姜30克 盐20克 香油3克  
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2 G+ t" s) w- d( ^. Xwww3.tvboxnow.com  1.鸡腿剁成1厘米见方的小块备用。
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  2.把鸡腿与瓜子肉、姜丝、热高汤1500克一起放于器皿中,加盖,高火煮8分钟。
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6 N7 n+ s# h5 H' F6 C  3.取出加入精盐、香油搅拌均匀即可。
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. A8 [5 E5 Y3 Z9 k2 E! @4 S$ ?8 l  公仔箱論壇. o: j7 C3 l6 I. X
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! j) p4 b# Z; M' S9 y6 c6 ^! p7 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  客家炒鸡块www3.tvboxnow.com# p# C$ P. {0 ]/ Y) t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L9 [/ t' ~) U+ d1 A
  制作工艺:炒 口味:微辣; P5 t; R; S6 {) N$ F
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  主料:鸡腿500克  配料: 调料:植物油30克 豆瓣酱10克 白砂糖3克 九层塔20克 辣椒(红、尖、干)10克 大葱5克 姜5克  www3.tvboxnow.com$ N  a/ y3 \. R3 N* [+ t, ~& z
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  1. 将鸡腿肉切块;
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( m5 A; ]. p% R. g1 Ltvb now,tvbnow,bttvb  2. 九层塔切碎;
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  3. 辣椒洗净切片;! j) W1 B1 d& ~' Y1 ?/ ]

0 n5 d+ i5 j! v- `0 x/ W; |) v7 ^tvb now,tvbnow,bttvb  4. 炒锅注油烧热,下入葱、姜爆香,放入鸡腿煸炒,加入豆瓣酱、白糖炒入味,放入九层塔、辣椒片翻炒均匀即可。2 y" b- u! e( ?* Z% P1 W

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' e2 e2 @/ |* z  R0 i6 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  家乡炒土鱿公仔箱論壇& h% {$ c; P) Q/ h0 M

1 Y5 n  R3 q+ e( G- \* yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  制作工艺:抓炒 口味:咸鲜味
0 I+ q0 x! R5 T' PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; K9 R: \( r2 f/ ]  主料:鱿鱼(干)70克  配料:竹笋75克 洋葱40克 丝瓜40克 木耳(干)10克  调料:姜2克 植物油40克 大蒜1克 黄酒10克 淀粉(豌豆)5克 胡椒粉0克 碱1克  
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5 U$ d3 R, h* j6 N% m公仔箱論壇  1. 土鱿放入加有碱的水中浸泡涨发;云耳用水涨发洗净;笋去壳洗净切片;洋葱洗净去老皮切片;丝瓜洗净去瓤切片;姜洗净切片;大蒜去皮洗净剁成蒜茸;淀粉加水适量调匀成湿淀粉约10克
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5 q6 D* A6 I6 P3 @  u9 D  2. 烧锅放油,将土鱿放入拉油至仅熟,倾在笊摛里滤去油分。
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) \) @4 ~+ o, }5 k$ ?$ K6 T公仔箱論壇  3. 将锅放回炉上,放入姜片、蒜茸、湿云耳、丝瓜、洋葱、笋片在锅中,溅入绍酒,溅入沸二汤10毫升,加入拉过油的土鱿,用芡汤30毫升,湿淀粉、胡椒粉和匀为芡,加上包尾油5克炒匀上碟便成。

  `3 f, z" \1 A7 w2 d5 O4 Q* i! U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J4 A5 Y. r+ G0 g% M
  家常海参# V" O5 ~7 \7 G. p; f7 A* x

; k$ `8 u2 a8 K) s! m# O  制作工艺:烧 口味:香辣
0 x1 X/ v+ }* F% w6 N公仔箱論壇
+ P  q! u  B3 c& o" V  主料:海参(水浸)300克 猪肉(肥瘦)200克  配料:黄豆芽70克 青蒜100克  调料:豆瓣辣酱8克 淀粉(豌豆)5克 酱油4克 味精3克 料酒4克 盐4克 香油8克 花生油25克  
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* g$ \. n( r! b& q/ ~  1. 将水发海参洗净切成片,猪肉剁成粒,黄豆芽择洗干净,蒜苗切段。
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: I) A; N% P9 x$ |, u1 X" s3 c公仔箱論壇  2. 锅内加高汤、料酒、精盐和海参煨烧入味待用;另锅注少许油烧热,放入黄豆芽煸炒,加盐、味精炒熟,盛入盘内垫底。3. 锅内注油烧热,放入辣豆瓣、高汤、酱油、猪肉粒、海参煮沸,用湿淀粉勾薄芡,加入麻油、蒜苗、味精,浇在豆芽上即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D6 T) e& c. t0 t& I: Z8 w
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( r/ p" ~+ r1 Q, f* Z( p; J. s, q% Lwww3.tvboxnow.com  家常土豆丝5 @% H/ l9 {2 M% A

) n: D4 a' N9 t$ gtvb now,tvbnow,bttvb  制作工艺:生炒 口味:家常味
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  t2 C: v4 t0 T" R6 `2 W! b+ t  主料:土豆250克  配料: 调料:大葱5克 豆瓣辣酱10克 盐3克 酱油5克 味精1克 植物油50克  
- R2 c) t! d/ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u- {- h6 ?1 A! N7 J2 }" R& _/ y. h0 g
  1. 土豆去皮洗净,切成粗细均匀的粗丝,放在清水中浸漂,炒前捞出。
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8 i( ^9 W5 [9 m! C8 Uwww3.tvboxnow.com  2. 锅放在旺火上,倒入菜油,烧至六成热时,下豆瓣辣酱炒香至油成红色,放入土豆丝快速翻炒,加精盐、葱段、酱油、味精、少量鲜汤炒匀,炒至土豆丝刚熟,起锅装盘而成。tvb now,tvbnow,bttvb' i" N% |1 h' e1 [1 N
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# T3 o6 u) G- s4 E% z: {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D( j- {4 H6 E7 K
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  家常炖蛋
0 N, C: @- c; C- a; O$ Gwww3.tvboxnow.com5 b# Z4 l/ N0 R; L
  制作工艺:炖 口味:咸鲜味
( m* s' }, A) f7 ~3 c公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 x# m# C( k2 s8 ]+ ?% v. I
  主料:鸡蛋100克  配料: 调料:色拉油3克 料酒5克 盐2克 味精1克 胡椒粉1克 大葱3克  
, C& {6 ]8 C% x1 W6 f- kwww3.tvboxnow.com
; h+ e5 C7 f! |4 Q; S* J  i% V公仔箱論壇  1.将鸡蛋磕入碗内,用筷子打匀,加入鲜汤、盐、料酒、味精、胡椒粉、葱花、色拉油搅匀;9 z6 r) I8 p+ @
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  2.锅内放水,烧沸,再连碗放入鸡蛋液,用小火炖片刻(切忌旺火),待蛋液表面凝固变色即可。9 {3 S( V2 v" F: D+ L
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. K. @2 }4 Y( i; i; v6 M0 H! Etvb now,tvbnow,bttvb: I4 z  U5 n$ Q$ X, b7 S
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  小白菜汤
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  制作工艺:煮 口味:清香味
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  主料:小白菜50克  配料:通心粉10克 土豆10克 胡萝卜10克 油菜心10克 刀豆10克  调料:盐1克 味精1克  
; P3 a, o6 M* W9 o公仔箱論壇
+ T: e2 q; |$ swww3.tvboxnow.com  1. 通心粉放进锅里煮一下,煮得稍硬一些;
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) H: n6 c# ?7 c- Y1 k公仔箱論壇  2. 土豆削去皮,切成小块;
) Z9 K7 e# F8 a, M" {公仔箱論壇
" w( G. }3 M# _# Q! H  wwww3.tvboxnow.com  3. 小白菜切成片;
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  4. 胡萝卜、小油菜分别洗净;9 @6 }  i2 w" M% J/ l
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  5. 汤锅放在火上,倒入清汤适量,加水,放入小白菜稍煮;; `7 w& z+ e1 ~# ~" N

! V* ^+ R1 c$ c+ k  6. 再下入土豆块、胡萝卜、通心粉,煮至土豆烂时,下入青刀豆、小油菜稍煮调味即成。6 x: C0 m$ D+ g+ L7 }2 }. F" Q

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5 f5 R8 u4 p+ o! v( K+ Otvb now,tvbnow,bttvb
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3 U) \+ ^' W  Ntvb now,tvbnow,bttvb  小葱拌土豆丝
" w5 x+ w6 e0 C, [6 jtvb now,tvbnow,bttvb
2 C. V+ |2 d4 `; [9 k( G# `www3.tvboxnow.com  制作工艺:炝 口味:香辣www3.tvboxnow.com5 b/ H, j8 d7 U3 h& A! E9 ?5 x! r8 N
tvb now,tvbnow,bttvb8 P: t- C5 n2 ~) D
  主料:土豆150克  配料: 调料:小葱10克 花椒5克 花生油10克 盐5克 白砂糖3克 醋5克 味精2克  
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: H% g# G1 D) c' |; e  1. 土豆洗净,去皮,先切薄片,再切成细丝,泡在清水中;tvb now,tvbnow,bttvb: t5 I3 `& {& H

/ W- ?3 s! y: |+ |/ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2. 锅内放适量水,置火上煮开,将土豆丝从冷水中捞出,放沸水中烫至断生(不宜煮烂,否则不脆)即捞出;
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  3. 土豆丝放凉开水中漂凉,捞出,沥干水装入盘内,加入精盐拌匀;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c/ |0 t7 f! I$ i- G7 v1 S3 F

- T9 [; E: w/ Z$ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  4. 小青葱洗净,切成葱花,放在土豆丝上,再加入白糖、醋和味精,拌匀;
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6 W# p8 T. O5 e; f8 O* r, zwww3.tvboxnow.com  5. 炒锅置火上烧热,加入花生油,待油热后,投入花椒,炸出香味后,将花椒捞出(不用),趁热将油倒入土豆丝中,搅拌均匀即可。
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% x+ L# m4 t+ s% Y9 L公仔箱論壇
& Y0 [0 B) p5 u# ctvb now,tvbnow,bttvb  川草鱼
" i8 I& x1 p2 Y9 F2 F9 Otvb now,tvbnow,bttvb
" X8 Y+ v4 t" w" R; E  J6 N+ twww3.tvboxnow.com  制作工艺:锅烧 口味:咸鲜味
2 W. L" ^/ n  h# ~: Fwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h( u# l0 i' r; L3 |% E9 B7 J
  主料:草鱼300克  配料:香菜20克  调料:大葱20克 白酒10克 盐5克 姜33克 辣椒(红、尖)10克 酱油10克 白砂糖3克 淀粉(豌豆)5克 色拉油10克  
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% G' c0 V  z/ d; z9 \  1. 将草鱼宰杀,去鳞及内脏,清洗干净;公仔箱論壇7 `* R" S/ ]  e' Q
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  2. 葱一半切段,一半切丝;tvb now,tvbnow,bttvb: Z( r6 y) X4 d8 v
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  3. 姜少部分切片,大部分切丝;
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$ k* n. X* Z5 g: [www3.tvboxnow.com  4. 将草鱼放入锅中,放入葱段、酒、盐、姜片,加水,大火煮滚1分钟;
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; L8 R$ [: t* E6 U$ n7 y' @  5. 立刻熄火焖5分钟到鱼肉熟后取出放在盘内,煮鱼的汤汁留1杯备用;
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5 ?! d# _1 p6 B6 p4 F$ Q* P% R+ A公仔箱論壇  6. 将油锅烧热,放入葱丝、一半姜丝、红辣椒丝炒香;
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4 w4 G9 F* q% d: L4 ]# OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  7. 接着放进酱油、糖、煮鱼汁,再勾芡,淋在鱼上;公仔箱論壇+ ^+ m- s/ A$ G. n7 }6 [
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  8. 撒上香菜、嫩姜丝,即可。
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  干拌酱牛肉
( N: M8 N4 j3 L2 S: B" T& W$ g: rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com; W; j6 U. B# L9 {
  制作工艺:拌 口味:麻辣味tvb now,tvbnow,bttvb* X2 ~2 a* {0 [  p

- Z$ Z4 j. |* H! ktvb now,tvbnow,bttvb  主料:牛肉(肥瘦)600克  配料:花生(炒)10克  调料:酱油150克 大葱20克 辣椒油30克 盐20克 白砂糖15克 花椒粉1克 味精1克  
7 M7 W  A  |3 E( V" tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K+ y* ?' V  {* r/ {5 ?
  1. 牛肉洗净,推切成大块,入开水锅里加酱油煮熟,捞起晾凉后切成薄片;tvb now,tvbnow,bttvb' g* t- \" U1 E0 b

7 F2 a; z, V4 D: Owww3.tvboxnow.com  2. 葱洗净切成4厘米的长段;
" G; x& ^6 d4 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  Y7 Q( @( E6 ^. B% t1 A9 _
  3. 花生米碾成细末;
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3 l1 z+ F! a( k, z5 V! wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  4. 牛肉片盛入碗内,先用精盐调拌,使之入味;
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  5. 放入辣椒油、酱油、白糖、味精、花椒面搅拌;
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2 U$ P& J0 Y( X) M  6. 把葱段、花生米倒入,拌匀盛盘即可2 b, V; |; {% i# h! x- x2 S' _

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  干炸带鱼
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  制作工艺:干炸 口味:炸烧味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g7 i6 p# H9 u4 Y2 T5 B! C- m
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  主料:带鱼800克  配料: 调料:姜10克 花椒5克 八角5克 淀粉(豌豆)10克 盐5克 植物油50克  
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  1.将带鱼去肠、去头尾、刮鳞洗净后切成5厘米长的段,然后用姜末、花椒粉、大料粉、盐腌制一下,淀粉调水挂浆。公仔箱論壇: e7 |3 c+ g: z/ Z7 K
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  2.锅中放植物油烧热,将带鱼段取出,逐个下入油锅,慢火炸至两面金黄时,捞出装盘,即可食用。
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  干烧鲫鱼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I/ F7 N$ O/ o- ?# o" T
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  制作工艺:干烧 口味:咸鲜味0 ], B" p# e+ a* o. f9 n0 g% R
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  主料:鲫鱼400克 猪腿肉50克  配料: 调料:江米酒50克 豆瓣酱10克 酱油10克 泡椒10克 黄酒10克 淀粉(豌豆)10克 大葱10克 姜5克 白砂糖5克 花生油75克 盐3克 味精1克 醋5克 猪油(炼制)15克 香油5克  
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) Q4 ~1 H. d3 u* a1 i5 w: L3 ^tvb now,tvbnow,bttvb  1. 将鲫鱼宰杀,去鳞,去鳃,去内脏,清水洗净,在鱼身两面各斜划3-5刀,刀深约3毫米,并在鱼身上涂抹酱油;
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  2. 炒锅上火,下油烧至八成热,将鲫鱼放入煎至两面呈金黄色,倒入漏勺沥油;7 P6 b8 i) I# a* m8 e

) {( ^: A0 }  P0 L+ k6 F+ s6 Mwww3.tvboxnow.com  3. 原锅留油少许坐火上,下肉末,葱花,姜末,泡椒末炒出香味,加豆瓣酱,煸炒出红油,再放进酒酿炒散,然后加绍酒,白糖,用小火焖烧五六分钟左右,至鲫鱼熟透,加味精,葱花,用旺火收紧卤汁,下湿淀粉勾芡,浇上烧热的熟猪油,起锅前淋少许醋和麻油即成。( x6 |0 Z5 X- e) I

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  干煸牛肉丝
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: ?5 H8 K7 [* S5 Z  制作工艺:干炒 口味:咸鲜味tvb now,tvbnow,bttvb3 E/ r6 Q: R6 g1 O, r( N
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  主料:牛肉(肥瘦)300克 芹菜100克  配料:青蒜20克  调料:盐2克 色拉油60克 酱油30克 白砂糖10克 香油5克 淀粉(豌豆)10克 料酒10克 大葱10克 姜10克  4 C' T  V7 ~  M2 B" u' u) }
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  1. 牛肉切丝以酱油、糖10克、沙拉油30克、香油5克、葱丝10克、姜丝10克、太白粉、酒腌拌,使之入味。公仔箱論壇4 Y. V% u9 a. o- G& ^0 n0 `: k
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  2. 芹菜洗净,切成6厘米段状;青蒜亦切斜丝。
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/ K( N' }& m% `9 y* `  3. 烤锅入30克油,以强微波10分钟预热后,放入牛肉丝并迅速搅拌,再放入芹菜、盐及青菜丝,拌匀后继续以强微波3分钟,即可盛盘上桌。
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  干煸豇豆
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  制作工艺:干炒 口味:咸鲜味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a9 C+ T7 u6 z3 M( k0 g: W

3 y) b. @9 E' w2 n. r$ ?9 rtvb now,tvbnow,bttvb  主料:豇豆400克  配料:榨菜30克  调料:香油30克 酱油30克 盐2克 味精1克 黄酒20克 色拉油70克  
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  1. 将嫩豇豆洗净,顺蒂理直放齐,去蒂,切成6厘米长的段,至尾部时弃尖;
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( g2 }* Z" s- [3 ^! |" J. Y0 L公仔箱論壇  2. 榨菜末淘洗干净,挤干水分;公仔箱論壇7 G, t0 V2 ?' j% n

* Z: ]$ F: ?. p- ^7 a6 C+ L/ k! P3 y& ?  3. 锅架旺火上,倒入油烧至七成热,放入豇豆,炸至皱皮时捞出,滤干油;
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  4. 锅内留油架火上,倒入酱油、榨菜末炒出香味;www3.tvboxnow.com9 C; o7 \4 ?( I+ A5 p2 |
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  5. 再放精盐、绍酒、味精、香油,下豇豆炒匀即成。; o, D! U0 }, _4 y7 U. [% n

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  干煸青辣椒
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  制作工艺:干炒 口味:香辣3 |+ `1 r+ Y6 P( B; X' i. A

- r  @% z1 f# \9 y9 o- Wwww3.tvboxnow.com  主料:辣椒(青、尖)250克  配料: 调料:香油5克 酱油5克 盐3克 白砂糖5克 味精2克 豆豉5克  
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& y) w9 O: O( f! T- Mtvb now,tvbnow,bttvb  1.青椒去蒂洗净,以刀拍扁后切长段。
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  2.炒锅不放油,倒入青椒不停翻炒,干炒至青辣椒回软且有焦点出现时,加入各种配料继续翻炒约2分钟即成。
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  干豇豆煮肉
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  制作工艺:炒 口味:微辣
: J% N: E5 P9 k* U" d9 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |9 G4 S4 y+ G/ q; @: B& B9 h- T
  主料:猪肋条肉(五花肉)500克  配料:豇豆100克 粉条50克  调料:植物油30克 豆瓣酱10克 辣椒油5克 白砂糖2克 胡椒粉2克 花椒粉2克 盐4克 味精2克 大葱5克 姜2克 大蒜5克 香菜5克  + K- o1 `8 o5 N7 I, F! O8 O
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  1. 将猪五花肉刮洗干净,下入开水锅内加精盐煮熟,捞出控水,切成条;
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, p/ {- W3 i, r6 L8 ]- O! A公仔箱論壇  2. 豇豆干用温水泡发,洗净切成段;
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" |* A( T7 d5 {' q+ d9 vtvb now,tvbnow,bttvb  3. 姜去皮切细末,葱切花,香菜切细末;www3.tvboxnow.com, i6 u0 C9 S( h

/ H6 |9 G: K# _/ pwww3.tvboxnow.com  4. 豆瓣酱剁细;www3.tvboxnow.com# f3 K2 c1 x8 y$ Y9 E; I( I* E7 u

5 ]9 A8 R9 j2 \& G! V% `5 u) e% Y2 Mtvb now,tvbnow,bttvb  5. 炒锅注油烧热,下入姜末、豆瓣酱炒香,放入精盐煮肉条、干豇豆、粉条、水烧开,加入花椒粉、胡椒粉、白糖烧入味,撒入味精,淋红油,再撒上葱花、香菜末即可。
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# U8 }+ c0 M# V  D( |- B1 B. u% ?tvb now,tvbnow,bttvb  平菇炒牛肉
7 l4 J) K, Z$ ?3 d% z0 L' ?. vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' c+ B) [. r  d  制作工艺:生炒 口味:咸鲜味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o9 ~* S3 {7 R& `4 K7 P, h! i

& N# O! A) w( @3 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  主料:牛肉(瘦)600克 平菇100克  配料: 调料:植物油20克 酱油3克 江米酒3克 姜4克 大葱4克 八角2克 白砂糖3克 香油2克  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U( T5 f- ^+ Z7 a
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  1. 牛肉、平菇洗净,将牛肉切成方块,平菇切成厚片;
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  2. 锅中放油烧热,放入葱末、姜末爆香,再加入牛肉块煸炒至五分熟,放入酱油、八角,加水淹没牛肉;tvb now,tvbnow,bttvb' v" t1 C* V6 }

1 r" `( o% g1 V$ `8 _& r7 ~公仔箱論壇  3. 放白糖、米酒,烧沸后用文火焖至八分熟,即可放入平菇片;
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% \. c. U2 H2 ^  f. xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  4. 用中火烧至汤汁浓稠,最后淋入香油盛盘即可。
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& J; E: R- |; h9 V3 btvb now,tvbnow,bttvb  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |8 G$ b# O( ^3 X( w, V/ v
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, ^$ I( _) l0 S公仔箱論壇  彩椒香干
5 c8 \( s" O% N4 G6 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) P- _3 H$ D+ f$ t2 b" E& R  制作工艺:炒 口味:咸鲜味
' D+ ?( n8 Z$ j6 W# f6 F: sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U9 q# ^) c. V4 T8 h( P" {
  主料:青椒100克 辣椒(红、尖、干)100克 香干100克  配料: 调料:植物油20克 白砂糖3克 盐3克 味精2克 大葱5克 姜3克  
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4 K. t7 ~/ p; m4 ~- M- ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1. 将红、绿青椒去蒂、籽洗将,切成细丝;: U& P5 g! E: R
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  2. 熏干切成细丝;
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- F/ z$ O1 F5 W8 D$ d/ ~7 n6 l: ~3 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3. 葱姜切末;
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) G6 _7 S# p: o8 Z" Q+ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  4. 炒锅注油烧热,下入葱姜末炝锅,放入香干丝煸炒片刻,加酱油、精盐、白糖炒匀,再放入红、青椒丝翻炒均匀,撒入味精即可
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  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c! V% h5 w$ ?- d& T4 j
; M2 I* P) {" p- ^3 w0 D
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  慈禧式煎小块牛排
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  制作工艺:煎 口味:咸鲜味
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  主料:牛排1250克  配料: 调料:猪油(炼制)100克 辣酱油25克 盐5克 胡椒粉4克 啤酒100克 黄油100克  3 A+ N1 n( A6 L3 m: _8 ^; v: j

+ r6 K- P& \8 |1 k" M& b6 Ytvb now,tvbnow,bttvb  1. 将中段牛排切成20小块,用刀拍平成厚约1.2厘米的片,撒上盐、胡椒粉拌匀;% @( c0 f0 E  c2 w" R

1 Q! Z; N4 v& H/ `; u6 V公仔箱論壇  2. 煎锅烧热,放入猪油,将牛排下锅,煎至七八成熟;
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  3. 将锅中猪油滗去,加入白脱油、麦芽酒、辣酱油、清汁,略翻一下起锅装盘;
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  4. 浇上煎下来的原汁沙司,旁边配些煎番茄、炒青豆、炒细土豆丝即成。
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  成都爆鸡丁
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  制作工艺:爆 口味:酸甜味tvb now,tvbnow,bttvb( D+ A: v6 C: j0 w

' P2 b- W7 C( A0 f2 \  主料:鸡胸脯肉250克  配料:荸荠50克 青椒30克  调料:植物油20克 江米酒15克 酱油10克 淀粉(玉米)10克 白砂糖5克 醋5克 香油10克 味精3克 豆瓣辣酱5克 大葱5克 姜2克 大蒜5克  
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8 x( _) e, A- l+ r  1. 将鸡肉切丁,加酱油、淀粉拌匀腌30分钟;
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) P, L9 B- C4 S3 B( q& ?公仔箱論壇  2. 荸荠去皮洗净切丁;tvb now,tvbnow,bttvb% w7 G) Y* u( f
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  3. 青椒去蒂、籽洗净切丁;
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  5. 炒锅注油烧至七分热,放入鸡丁过油,捞出控油;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W0 W" W# p$ r5 E3 U) J0 p6 F, k+ J

7 u. W, Y( e( d. b) i3 d+ u4 f" g  6. 炒锅留底油烧热,下入葱姜蒜爆香,放入荸荠、青椒丁、鸡丁、调味汁翻炒均匀即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G3 b8 t9 ~) K( Z0 x! a
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  扁豆猪骨汤) `, N1 R  E8 V

: H4 T1 U2 _' v  制作工艺:煮 口味:咸鲜味tvb now,tvbnow,bttvb, D1 Q) N; e5 L2 k! y! i- E

( W, @% B/ [7 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  主料:猪排骨(大排)400克 猪舌300克  配料:白扁豆50克 芡实米25克  调料:盐3克  
; {3 F2 B; U1 F: A5 M9 c3 r" TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 p6 ~( u: n+ g  h7 L9 k9 h; ]) |
  1. 排骨、猪舌放入滚水中,高火煮3分钟取起洗净;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s( I) c) Z4 S( f/ a0 A

, s. n' X" R6 I- L& w) v; @3 Ywww3.tvboxnow.com  2. 扁豆、芡实洗净;公仔箱論壇, T  |& y$ ~4 w! L( T

) n, M- k0 i9 T  z3 Y2 d6 Xwww3.tvboxnow.com  3. 把适量清水高火6分钟至滚,放下排骨、猪舌、扁豆、芡实,中火40分钟;3 c7 ]& U  e; j: @  ?
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  4. 下盐调味即可。* s: L3 B) K7 G: R6 v
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+ a  j( K" P, s$ _1 @5 \6 v! l+ vtvb now,tvbnow,bttvb  手抓羊肉公仔箱論壇. d# z' u7 J& O& w  F* M
公仔箱論壇, O) i: Z" m. e% h4 n$ Y8 j% f5 ~
  制作工艺:扒 口味:咸鲜味
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  主料:羊肉(肥瘦)1000克  配料: 调料:八角5克 盐3克 花椒5克 大葱75克 姜40克 大蒜20克 料酒15克 辣椒粉2克 胡椒粉2克 香菜50克  
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0 \& {* C3 w+ Btvb now,tvbnow,bttvb  1.将羊肉洗净,每隔两肋骨用刀划断,然后剁成宽2.3厘米的段,用水浸净血水。 www3.tvboxnow.com) K! v+ o; E" x, o# P
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  2.把肉放入开水锅中煮透,捞出洗去血水,放入砂锅中,加入开水、料酒、大料、花椒、葱段、姜片、蒜片、盐,用微火煮至八成熟,捞出码入蒸碗内,加入原汤、上锅蒸烂,扣在大盘中。tvb now,tvbnow,bttvb$ |5 W, I; y, t

& h1 G  E+ w; V9 p) ~: u2 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3.将葱末、姜末、蒜末、香菜末、辣椒面、胡椒放入碗内调匀成佐料,将羊肉配以佐料,上桌蘸食。: r" C) m& X6 Z2 i2 i3 ?
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& T# s0 W2 X0 M3 P  扒鲜芦笋, C! Y, w" d% x5 F
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  制作工艺:扒 口味:清香味公仔箱論壇( H* Y# X3 F! J- o5 Y

: R. t  ]# |$ q% X7 i公仔箱論壇  主料:芦笋500克  配料: 调料:植物油30克 料酒15克 白砂糖5克 味精2克 香油10克 盐3克 大葱10克 姜5克 淀粉(豌豆)5克  
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* w$ @6 c1 w7 a' {, ~6 O% |  1. 将鲜芦笋去掉老根、去皮,洗净;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x5 f4 }7 w8 A/ c

' @/ P" j. c+ V; Z公仔箱論壇  2. 将芦笋劈开,切段;
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  3. 将芦笋段用开水焯一下,锅中放油,葱姜末炝锅;0 o* S. c% a' D

, P$ \) o% l  ^& f: S  4. 烹料酒,加汤,精盐、白糖、味精,把芦笋放入锅内;
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  5. 开后用水淀粉勾芡,淋上香油,出锅即可。
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' a- R  [7 G" _' e3 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j" `( q- _* F
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  拌三色虾仁
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5 e4 I9 P) j4 k3 n( j( t  制作工艺:拌 口味:咸鲜味
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5 h8 n0 M% Q0 ~: S  主料:青虾500克 荸荠100克 青豆50克  配料:鸡蛋50克 淀粉(玉米)30克  调料:料酒10克 盐5克 胡椒粉3克 香油5克 大葱5克 姜2克 植物油15克  8 D9 Q3 R1 f7 o6 z! F
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  1. 青虾去壳,取虾仁洗净,加适量精盐、料酒、胡椒粉拌匀,再用鸡蛋清、淀粉上浆,抓拌上劲后,置于冷度适当的冰箱里存放;www3.tvboxnow.com+ b" d- n2 y* W: ~
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  2. 南荠(荸荠)切丁,然后同青豆一起投入沸水中焯一下,捞出后沥水,盛置盘中待用;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q4 Q8 \3 d& {& `) O( A

& b% @7 B9 G0 e6 x6 I) h+ w公仔箱論壇  3. 炒锅上火添油,烧至五六成热时,放入浆好的虾仁滑散至熟,然后捞出沥油,置于容器内;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d2 G$ w- ?6 C3 H5 `
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  4. 葱末、姜末先盛在小容器内,浇些热的香油,使其溢出香味,然后再倒入盛虾仁的容器中,加精盐、鸡精、胡椒粉和焯过的南荠、青豆拌匀即可。
1 p! h$ O2 Z3 S2 x) DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) q( {" Z" [- V; [" |& `4 u
  
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  拌什锦小菜
2 B5 D. I& e8 x0 Y( Z. H, L' _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w& y) J* t. o; O& k
  制作工艺:拌 口味:微辣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x: h* g1 L% Y

" h3 n0 U9 ]5 Ytvb now,tvbnow,bttvb  主料:花生仁(生)100克 胡萝卜100克 芹菜100克  配料: 调料:香油5克 盐3克 味精2克 辣椒粉2克 花椒2克 八角2克  
9 O5 b0 v2 _( f. m- ?3 w0 c9 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com3 Z2 H2 C+ `! F8 ^
  1. 将花生米洗净,放入碗内,加入温水泡4小时,再放入花椒、大料煮半小时备用;
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: w9 A# q  U8 V: E! KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2. 将芹菜择洗干净,切成1.5厘米长的小段;
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  3. 胡萝卜洗净,切成小丁;公仔箱論壇2 u9 U1 t+ z$ o; q+ e

( H5 n* W" S2 X, e6 q( I: d4 qtvb now,tvbnow,bttvb  4. 将胡萝卜、芹菜分别放入沸水锅内焯一下,再入凉开水过凉,沥水备用;
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  5. 将花生米、胡萝卜、芹菜放入盘内,加入精盐、味精、辣椒粉、香油拌匀即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K; Z1 c* b5 r/ q% Z8 ~5 f1 {
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  拌胡萝卜丝
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) a; H8 A! l& @9 T( s* ~公仔箱論壇  制作工艺:拌 口味:香辣' E( L0 l, O) c6 L1 O% ^9 c, x

/ r7 }6 M4 _( ~2 n) owww3.tvboxnow.com  主料:胡萝卜500克  配料:香菜50克  调料:辣椒油20克 醋10克 香油10克 盐5克 白砂糖10克  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G) s6 Q5 [7 Y! D
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  胡萝卜去根叶洗净,刮去表面粗皮,切成细丝,用盐拌匀腌一下,再将盐渍的胡萝卜用清水淘洗,挤去水分,放入碗中;香菜切末撒在萝卜丝上,再把辣椒油、盐、醋、糖等调料一同倒入碗内拌匀即成。
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1 S3 b8 _3 U! ?( p+ L$ t! eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com& q$ a9 l- v/ f
  拌蓑衣黄瓜公仔箱論壇. {3 z8 x* X) j  z* \) F9 h
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  制作工艺:拌 口味:清香味tvb now,tvbnow,bttvb4 a. @6 y1 w/ S) D0 k

. O! q3 [% h2 |: x# Q  主料:黄瓜1000克  配料: 调料:盐10克 酱油10克 醋5克 香油5克 大蒜5克  公仔箱論壇) }$ r9 Y6 @# q2 L
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  1. 大蒜剥去蒜衣,用刀拍碎,剁成蒜泥;tvb now,tvbnow,bttvb& C. U. J2 Q8 T3 ~: {8 o
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  2. 黄瓜洗净,顶刀切成二分厚,下斜刀切成黄瓜的三分之二,翻个后再用斜刀切成三分之二,呈蓑衣状;# r0 Q1 x) g1 s/ ]0 v
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  3. 装盘撒精盐腌上,依次把酱油、蒜泥、醋、香油调入,食用时拌匀即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 B: }% z4 E7 Y  r# f7 Z+ D
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; w' J/ ^9 S, T公仔箱論壇
2 C/ `) [- o2 ~+ B' J公仔箱論壇
5 B( `; N- f* F3 E# `, ?* E0 V* }  排骨酥羹www3.tvboxnow.com3 B) Z) L7 H1 G7 Y1 U: ?

% {$ F2 R+ P9 C3 E2 s. p# Itvb now,tvbnow,bttvb  制作工艺:煮 口味:咸鲜味
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; m" |/ s: D' C# B0 [1 k/ @+ \* Qtvb now,tvbnow,bttvb  主料:猪排骨(大排)300克 白萝卜300克  配料: 调料:醋15克 白砂糖15克 酱油15克 盐5克 味精5克 淀粉(豌豆)15克 辣椒粉15克 香菜15克 香油2克 色拉油30克 小葱10克  www3.tvboxnow.com. |+ L$ P, J+ f$ t  K& Z( X. V

( d: e2 m" o; Ktvb now,tvbnow,bttvb  1. 排骨洗净切块,用醋、糖、酱油、盐、味精、淀粉15克(淀粉8克加水),腌渍;
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4 C: V  f- {# l4 M* R& X9 U公仔箱論壇  2. 白萝卜切方块;
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  3. 色拉油高火2分钟,放干香葱头、辣椒末,高火2分钟后放入腌好的排骨,高火3分钟;
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' ?, d. h. \5 p: K5 c1 ~& {; M公仔箱論壇  4. 放入高汤、白萝卜块,高火10分钟至沸;tvb now,tvbnow,bttvb6 }, S. a& K1 P2 o: H  p# u
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  5. 取出以淀粉15克(淀粉7克加水)勾芡,高火1分钟,取出撒上香菜,芝麻油即可。

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/ O4 V: b$ f4 v8 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  制作工艺:生炒 口味:五香味6 y8 ^. Z: {" ~5 |0 o
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  主料:鸭血(白鸭)200克 豆腐(北)200克  配料:鸡肫100克 鸡肝100克 鸡心100克 鸡肠100克 青蒜50克  调料:大葱5克 姜3克 黄酒15克 盐3克 酱油20克 味精4克 胡椒粉3克 醋25克 香油15克 猪油(炼制)25克 淀粉(豌豆)20克  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A4 l1 a( }( q$ b& h
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  1. 肫、肝、心剔去筋,切成薄片;
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  2. 肠擦洗净用沸水烫一下,剁成段;
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! T7 n" ]; `5 b, Q7 }  3. 青蒜切短段,葱姜切末;tvb now,tvbnow,bttvb- d) G- n8 T4 g5 G

0 v& v8 w& J& K* Stvb now,tvbnow,bttvb  4. 鸭血、豆腐切成小方片,用沸水氽一下沥去水;
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1 i% {1 O" K6 Btvb now,tvbnow,bttvb  5. 炒锅置火上,加油烧热,下葱末、姜末、胡椒炝锅;www3.tvboxnow.com4 r0 F; V, t/ }9 l

( N7 E6 ?) s7 |1 G) V公仔箱論壇  6. 烹入酒,加白汤,放入豆腐、鸭血、盐、酱油;
! \/ ?. v; U8 K( C  U0 c3 D! XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [; R/ y  l# l: p! J: t
  7. 汤开后加进肫、肝、心,推两下,再下鸭汤、青蒜、味精;: h' Q* o1 x2 i& N" ~3 l1 t
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  8. 用湿淀粉勾流芡,加入醋、香油推匀盛入汤碗即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ U; N# K5 \0 w3 [* E! n
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% w/ Q: u2 Z. Z. p* [$ T9 F$ ?2 Q公仔箱論壇
0 T9 U7 L8 s9 \* ~% mtvb now,tvbnow,bttvb  明目银耳公仔箱論壇8 a% W1 N+ M. z& }7 f+ D

  U; A, i5 E7 R! u1 h公仔箱論壇  制作工艺:煮 口味:咸鲜味www3.tvboxnow.com) y. b( U+ ^& g

" L; {) W) T) \7 i6 |0 Y$ L  主料:银耳(干)25克 鹌鹑蛋200克  配料: 调料:盐2克 味精1克 猪油(炼制)15克  
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3 B3 ~0 g! q/ B, A1 f9 V8 U  1. 用温水泡银耳,胀发后洗净泥沙,加开水使其发大,用小刀削去黑膜;
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  2. 银耳入开水中焯一下,放入清水中;
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3 d' R6 Y( o- `4 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3. 将鹌鹑蛋逐个打入抹了猪油的小碗内,上笼蒸约5分钟取出;
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  4. 鹌鹑蛋放凉水中泡上待用;- N, y" k2 L/ g! K3 y
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  5. 鸡汤1500毫升烧开,放精盐、味精调好味,捞出银耳;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M3 X$ E- H- T9 a2 v$ N/ W$ F0 I1 Y
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  6. 鹌鹑蛋从凉水中捞出,用滚沸的汤烫熟,放入大碗中,再盛上鸡汤银耳即可。. a9 x+ `4 ?, @* ]2 C- z& D

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! p" n( j+ f' v  木耳猪皮汤
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  制作工艺:烩 口味:咸鲜味! X) L& q! C3 w+ M0 k6 `: p

0 g. _- n2 n5 @www3.tvboxnow.com  主料:猪肉皮300克 木耳(水发) 100克 油菜100克  配料: 调料:大葱10克 姜5克 花椒2克 八角2克 盐3克 味精2克 香油10克  ! x* i- ^1 ^/ Z6 O- K$ }5 O

- m) C  W8 I6 e- i1 p5 Z* u公仔箱論壇  1. 将猪皮洗净,切成方块,入沸水中氽一下,捞出洗净,再置于净锅内,放入清水,加葱丝、姜丝、花椒、八角,烧沸后撇去浮沫,改小火煮约一小时,捞出沥水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s. o0 _! J5 M

& a0 X+ q9 [; X' D4 ztvb now,tvbnow,bttvb  2. 水发木耳去根,洗净,撕成碎片。鲜油菜洗净,切成小段。公仔箱論壇; D, b- S5 ]7 g9 g- h1 J

3 O3 q/ V  s* W" f( X& q- ?. L: awww3.tvboxnow.com  3. 用净锅,注入清汤,倒入猪皮、木耳、油菜,加入葱姜丝、精盐,用旺火烧开,撇去浮沫,用小火煮一会,加味精调味,滴入香油,盛入汤碗内即成。
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9 T! ^/ P& w: W0 ]4 Y& ?" }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  杂果酿番茄
0 J" c, J4 c1 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S0 E  N5 n7 X4 a2 a
  制作工艺:包裹蒸 口味:原本味
. x1 u. ?0 s$ x; h4 }- a0 R" |4 B6 E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C* d2 I" v* ?
  主料:番茄800克  配料:菠萝50克 荔枝50克 桂花30克  调料:白砂糖20克  5 s- H& O" c) h! `% o+ T2 R

8 L1 S. l+ n" Btvb now,tvbnow,bttvb  1.番茄洗净,从顶部约3厘米处削下,留做盖子,然后挖出瓤,逐一排放在大盘子里待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x: {4 K: w, U1 ?9 A9 O' C4 o& c( W

0 v( O% g" A5 f  2.锅中放清水烧沸,加入白糖、杂果、再用漏勺捞出,均匀地装入番茄中,并舀入甜汤,盖好,连盘上笼用旺火蒸3分钟,端出,用桂花点缀即可。
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7 Z: b6 [7 q7 b+ w, Qwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb: [3 s7 C4 H( a+ g0 P
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  F% @! e0 y- v' X5 n- ^# X% ytvb now,tvbnow,bttvb  杂烩牛肉
, a- S, x, S  K' x: P5 zwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com: ~+ l, b; C% P( r8 [2 V, j, u
  制作工艺:烩 口味:咸鲜味
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; P3 F8 e; _0 L  主料:牛肉(肥瘦)300克  配料:土豆150克 洋葱50克 胡萝卜50克 荷兰豆50克  调料:姜汁8克 江米酒10克 酱油5克 白砂糖6克 辣椒粉5克  tvb now,tvbnow,bttvb) Q/ h% u& k% ^) _- H0 Q# p  X
tvb now,tvbnow,bttvb* v; d+ L; T6 D. i
  1. 牛肉切薄片,加生姜汁,酒略腌渍入味;
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2 w) k, W2 p$ Z/ Y  2. 将土豆、胡萝卜洗净,煮熟,去皮,分别切丁或切片备用;! C$ j0 \/ o2 K& H1 K+ p+ m

9 [& Z) b8 Q, \7 d# nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3. 洋葱洗净去皮,切丝备用;7 e: K2 e$ n3 J& Y6 K* I

+ g+ v7 t! X. p1 u2 Y+ b* _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  4. 豆荚去筋,烫熟备用;
7 t. s+ C0 n& |  ~2 N; xtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com# b( u" P/ G9 M/ K& M. F; t
  5. 锅中加油烧热,牛肉滚上干淀粉,下油锅大火炒拌;
! |/ t3 [- ]. X" g2 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A1 [/ {7 ^/ `, L* P
  6. 牛肉变色后加入洋葱、胡萝卜、土豆略炒,再加米酒、辣粉、糖、酱油拌匀,再加豆荚拌和即成。
9 _8 `% B: M; U+ v/ iwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb& X, N. m% l7 Q2 b& F. s
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G8 h6 o) C& d* F5 I
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6 b* l6 W$ F3 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ]! v, h/ y1 ]6 r, e0 n  柿椒拌豆角公仔箱論壇: S' X' a$ W# T3 `6 _" f

/ m5 K! F* _2 S1 Q6 D0 G$ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  制作工艺:拌 口味:清香味
- n  [: K( W( gwww3.tvboxnow.com  e8 N% Y! j# v. @4 N
  主料:四季豆300克  配料:柿子椒10克 香菇(干)10克  调料:盐5克 白砂糖5克 料酒10克 香油10克 味精2克  
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  1. 豆角洗净,折断,放入沸水内烫熟,捞出,放凉水内漂凉,放盘内,加入一半精盐拌匀;
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' G$ J7 `0 g: w2 twww3.tvboxnow.com  2. 香菇先用水泡发,洗净,切成细丝;
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& R' H5 P5 M! v3 B0 m公仔箱論壇  3. 红椒去蒂和籽,洗净,切细丝;7 b' g3 R' t6 C, g" @- y* v

9 s8 ~! x9 x) i8 d2 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  4. 炒锅置火上烧热后,倒入香油(花生油、豆油也可);tvb now,tvbnow,bttvb, Z+ k9 ?% h. G, F& K
公仔箱論壇6 i- X0 I$ {( d0 h. I# E7 y" F% |' X3 s
  5. 待油热后,倒入白糖、料酒炝锅;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X, H5 Z9 ]: ^2 l

+ J& z' S0 \0 V: x  6. 随即倒入红椒丝、香菇丝、剩余的精盐,炒几下,加入味精,炒匀出锅,倒入腌豆角,拌匀后即可食用。
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8 C$ m0 }( {5 [6 swww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com2 Z/ r- P* ~; e; E% a
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b  q" H# b# }# K: B: x
  柳松茸烧冬笋5 R6 b5 `% r; \5 g

, w/ d. [; o9 F! l7 b  制作工艺:滑炒 口味:咸鲜味  S; l" G# A8 |" u( U0 R# q
tvb now,tvbnow,bttvb0 V  b9 ]" A/ P4 f) c  Q3 M( D9 t. l
  主料:柳松茸100克 冬笋100克  配料:虾米10克 火腿15克  调料:猪油(炼制)40克 淀粉(豌豆)5克 盐2克 酱油3克 醋3克 姜4克 大葱4克 大蒜4克 白砂糖2克 植物油10克 香油1克  tvb now,tvbnow,bttvb; \7 [# S& t$ ~$ U9 c" \) l

  t, v! k. e9 C! y5 ^tvb now,tvbnow,bttvb  1.柳松茸、冬笋以开水浸泡后切片。公仔箱論壇4 I! N7 z. g8 `
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w, D5 m; w1 d/ ]  O" v; Y
  2.锅内放油加热至六分热,放入冬笋、柳松茸、火腿(切片)略炸后捞起,沥去油。 : A; i) z6 Z; T5 B% Y  ?* M

" {) X- g, [' @$ o4 w5 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3.在锅内加蒜(切末)、葱(切末)、姜(切末)、虾米,再将冬笋、柳松茸、火腿以及米醋,煸炒后加盐、酱油、白糖及高汤,用小火烧至汤汁剩适量时,用淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡,最后滴入香油,煸炒数下后即可盛盘。# ?9 N7 {# a" h5 S) N- s% e& X
tvb now,tvbnow,bttvb0 a2 Q: M) p/ |7 O! S
  
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  a) k3 _1 P1 @! V0 P* ~6 q; F( c公仔箱論壇  枸杞烧海参TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S, l7 S1 G$ U; l6 D9 {

5 f7 E; l8 \3 i8 T  制作工艺:烧 口味:咸鲜味0 r- V( u8 l% G8 @0 x! `
公仔箱論壇+ N& r; b! G9 x6 I
  主料:海参(水浸)500克  配料:枸杞子10克  调料:大葱20克 姜5克 植物油20克 料酒10克 盐3克 白砂糖3克 味精2克 淀粉(蚕豆)5克  
2 V* ~- [3 x) t) LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: W. h+ ^7 b6 Rtvb now,tvbnow,bttvb  1. 将枸杞洗净,蒸熟。葱姜各切成丝。
. H4 [0 S/ \/ [, G1 q# N9 Z. ?1 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 w" W3 n" [' n5 M# }$ f  z( Q- G  2. 将海参洗净,片成条。
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1 g) N9 `( b, h0 v6 c. l6 ctvb now,tvbnow,bttvb  3. 将植物油放热油锅中烧开,加入葱、姜丝煸炒出香味,再放入海参、料酒、精盐、糖,翻炒片刻,加入高汤,用湿淀粉勾芡,加入味精调味即成。
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1 k  _% g9 D, `) ?3 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
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  枸杞炒银芽
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  制作工艺:烧 口味:咸鲜味www3.tvboxnow.com/ U. z* u7 E1 J5 Q3 @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C& S. C7 I, L( F0 u
  主料:绿豆芽200克 枸杞子150克  配料:鸡蛋清25克  调料:大葱10克 姜10克 盐3克 味精2克 料酒10克 猪油(炼制)30克 淀粉(豌豆)13克  
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1 J" w' M+ s# J4 l$ E, P8 S! A: Z+ X# Ptvb now,tvbnow,bttvb  1.绿豆芽用精盐少许、料酒、蛋清、湿淀粉15克(淀粉8克加水7克)上浆。枸杞洗净后在沸水中焯一下,过凉待用。" l2 d1 A/ S0 K) q2 e6 G1 F! ~
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  2.炒勺烧热,下猪油烧至五成热时,将绿豆芽入锅划散,倒入漏勺沥油。
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  3.原勺留油25克,煸葱、姜末,倒入枸杞稍炸后,放入清汤50毫升,加精盐、味精,倒入绿豆芽,烧开,用湿淀粉10克(淀粉5克加水5克)勾芡,开锅装盘即成。, \; K; y+ R2 y% X

" |" J/ l' ~; c6 `* KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
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: H* X  I- f! uwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb) q: ?2 d$ U7 j1 |: ^
  栗肉烧香菇$ v/ P, E6 s) q) d& G. \
公仔箱論壇; ^8 P- M" p% q: G$ V5 O
  制作工艺:锅烧 口味:咸鲜味
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/ a& x  N" T& o3 j- h0 }$ |0 Rtvb now,tvbnow,bttvb  主料:栗子(鲜)350克  配料:香菇(鲜)50克 苜蓿150克  调料:酱油30克 盐1克 白酒2克 白砂糖10克 味精2克 黄酒30克 淀粉(豌豆)10克 香油30克 色拉油75克  tvb now,tvbnow,bttvb& x: Y: |7 k8 P) R7 a! F2 c8 J6 |: H% S
tvb now,tvbnow,bttvb8 l0 ~- Y" H0 i4 o9 s
  1. 用刀将板栗砍裂,放在沸水锅中煮透,使栗肉爆出,捞起,趁热剥壳去皮膜,洗净;tvb now,tvbnow,bttvb# s3 x" \* p) n4 J. O( ~; @

0 X6 o, z# p+ V  2. 香菇去蒂洗净后挤干水分;
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  3. 淀粉加水适量调匀成湿淀粉约20克,备用;6 }; A3 O: n$ Q: {

& C# ]2 N* Q2 m1 a* dtvb now,tvbnow,bttvb  4. 锅架火上,放入油25克烧热,把栗肉和香菇放下略炒,加酱油、白糖和适量水,用大火烧沸;
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9 P7 |1 D5 I+ D+ ^0 ^* h5 Zwww3.tvboxnow.com  5. 转用小火焖烧10分钟,使栗肉和香菇充分透出香味;
9 m$ j) D7 n5 F7 M; d" Y" ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ a" F) x2 D1 a2 O, V. \
  6. 加味精一克,下湿淀粉勾流利芡,使卤汁稠黏,淋上麻油,翻颠均匀装盘;, |8 R6 ?' g8 m
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  7. 锅架火上,放油50克烧热,放精盐炝锅,投入草头快速煸炒,加味精少许,沿锅边洒入高粱酒烹香,至其变色;
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  8. 倒入漏勺中沥去汤汁,用筷子夹起围在板栗和香菇周围即成。
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. _% z4 p+ K. S! b/ R. M公仔箱論壇  栗子牛肉
8 u+ C4 C6 N; ]$ J5 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o( j5 t- R  [1 v  g) q
  制作工艺:红烧 口味:咸甜味
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  主料:牛肉(肥瘦)400克 栗子(鲜)150克  配料: 调料:料酒20克 盐5克 酱油20克 味精4克 白砂糖10克 胡椒粉2克 大葱5克 姜5克 辣椒(红、尖、干)2克 香油5克 花生油40克  
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  1. 牛肉洗净切成3厘米见方的小块;" U4 Y; {1 T+ }0 c

; I9 Z& m6 j- h" n1 ~$ n8 ctvb now,tvbnow,bttvb  2. 牛肉块用黄酒、少许酱油、胡椒粉、葱、姜腌渍片刻;tvb now,tvbnow,bttvb, Q- K  K4 \* ~/ D) u8 O8 r$ n

# r8 a$ [/ O3 twww3.tvboxnow.com  3. 牛肉投入七成热的油锅中炸至外表结硬时捞出沥油;1 l$ E' S" C9 Y" t; h) U+ k- x

  _" [& t/ x. y4 r# ^1 `2 m9 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  4. 锅留底油少许,放入干红椒、葱、姜煸香;www3.tvboxnow.com+ j& i9 k3 H3 ~& l$ @

, N. p# {7 E1 [$ N7 \5 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  5. 烹入黄酒、精盐、酱油、白糖调和后倒入牛肉、栗子及适量清水烧沸;
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  6. 撇净浮沫,改用小火焖煮至汤汁稠浓时下味精翻炒均匀;
2 e. i( U" u/ J& n公仔箱論壇
" L% q; [! R! V* z- G" w5 e1 q  7. 旺火收汁,淋上香油翻匀出锅,晾凉后装盘,即可。
" Q9 b1 \: X; {www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H0 t! {6 r( A+ Y8 C9 x
  
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, p6 s. L% Q4 A/ ^( Q9 N+ E  栗子扒白菜
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  制作工艺:扒 口味:咸鲜味www3.tvboxnow.com; x) N$ e: H  s! P9 Q' {% a
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  主料:栗子(熟)100克  配料:小白菜400克  调料:淀粉(豌豆)15克 大葱3克 姜3克 味精3克 盐3克 料酒10克 猪油(炼制)50克  www3.tvboxnow.com% r- t+ @& e1 }. O- }5 `6 [( _3 e* R
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  1. 将葱、姜洗净均发成末;公仔箱論壇- G% C6 n: k' ~  t% @
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  2. 淀粉加水适量调匀成水淀粉约30克待用;
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  3. 将白菜顺切成1.5厘米宽、7厘米长的条;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E; n1 h8 G4 c5 Q, e

& {1 g$ c7 y2 R# ttvb now,tvbnow,bttvb  4. 坐勺,用沸水将白菜氽熟捞出过凉水,沥干水分;
$ d  [# \& [! q1 A: hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" }* _; U5 L5 x  n4 y  5. 按顺序,阶梯式将白菜码入平盘中;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M# U1 x  c% ]+ r; n0 Z

" M! L- S$ n3 t' ], ?- `& ^  6. 坐勺,打入大油、葱、姜末炝勺,烹料酒,打高汤,加味精,盐找好口;tvb now,tvbnow,bttvb, E# M; M, A- r

. D# \- P  g7 K  l# @; S' c* f  7. 将白菜轻轻推入勺中,再将栗子按顺序码在白菜周围,晃勺拌匀后挂芡;8 ^  w4 O  }! x. j$ b2 w# ~

: o2 `. w. c" {* O6 rwww3.tvboxnow.com  8. 大翻勺,打明油(大油)出勺。5 n4 H  C8 \) M/ U  L% l1 E: h
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  核桃炒鸡丁
0 q: \5 J% v5 D1 r6 v+ D* gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" v/ `8 z$ @$ j7 [' p公仔箱論壇  制作工艺:炒 口味:咸鲜味
; D, a+ Y4 Y& |# o, ptvb now,tvbnow,bttvb7 b. s. p) I; x0 s% @3 w# Y
  主料:鸡胸脯肉500克  配料:核桃150克 鸡蛋清80克  调料:葱汁10克 姜汁5克 盐5克 料酒25克 味精6克 菱角粉40克 植物油100克  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]' N( b! U, W+ m+ f
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  1. 将鸡脯肉剔净筋皮后剞上花刀,切成丁,盛入碗内,加入葱姜汁、料酒、精盐拌匀;公仔箱論壇' e  U0 f. a2 O% ~* `2 e; Q

& Z; S" `( Z- t# i9 w  2. 随即将蛋清内加入淀粉调成蛋糊,倒入鸡块碗内拌匀上浆;
. |4 r* p" ^# x& W# M  Z/ L7 n; JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 v: ~$ f" K# C0 r" u: Z  3. 核桃肉用水泡一下,剥去皮入温油中炸脆捞出,取小碗放入鸡汤,绍酒,糖盐,味精,淀粉,调成汁待用;
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1 s5 j# r& t( x  4. 锅放入油,待油烧至五成热时,把浆好的鸡丁下油锅,用勺滑散至熟即倒出;
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  5. 原锅内倒入卤汁,见汁稠厚时放入鸡丁,颠翻几下即放入核桃肉炒匀,出锅装盘即成。

) R+ h* N9 L5 t7 w5 [' W  |+ L$ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% R5 Y4 J1 y, y5 G8 B! I4 A  核桃仁豌豆羹
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  制作工艺:煮 口味:甜味
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; {) S. o8 N( X+ F% ^* ~tvb now,tvbnow,bttvb  主料:豌豆250克 核桃250克  配料:藕粉50克  调料:白砂糖100克  
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; k9 }7 g) l7 X/ R* {" [. {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1. 豌豆放入锅内煮熟,待煮烂后,捣成浆泥状;
1 D5 P/ x9 j# F- m7 Mtvb now,tvbnow,bttvb
' ~& i& |0 Z$ I* N' VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2. 核桃仁去皮用油炸透,捞出剁成细末,备用;: l$ x; a/ Y3 q+ O2 s
公仔箱論壇5 v9 X; \3 L4 h
  3. 锅内加入适量清水煮沸,加入白糖适量和豌豆泥捣匀煮沸,加入藕粉勾成稀糊状;
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  4. 撒上核桃仁末即可食用。
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tvb now,tvbnow,bttvb# ]1 B' m3 Z1 r

& H- \: L: S' _, k$ g/ a' W% J  椒味荷兰豆
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) T0 ]. b' |. @' u3 C公仔箱論壇  制作工艺:煮 口味:椒麻味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e' m6 x$ m. j3 C: k
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  主料:荷兰豆300克  配料: 调料:盐8克 胡椒粉5克 香油5克  
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& ^2 I% F: f% S' T) W, h4 C/ q1 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1. 将荷兰豆去两头洗净,下入开水锅内;
4 M% E% w# p8 g# l4 b5 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 C" m6 g! [5 o3 {4 U* _2 ~2 Gwww3.tvboxnow.com  2. 加入黑胡椒粉、精盐煮熟;' K, n" Q8 |, N  x; h4 i/ B

% ?4 p3 C6 i" v1 ~+ D5 S/ K  3. 捞出控水装盘,淋入香油即可。公仔箱論壇) \/ R8 X4 W5 y9 X* @1 g
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  椒油拌海带tvb now,tvbnow,bttvb+ @  S: v6 t& `4 B5 |

$ g- M& B" X3 S7 o, s2 w% u* l+ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  制作工艺:拌 口味:红油味, }9 J. L& W1 p! Q' n+ `

5 W& V$ c. k$ `& }1 f7 W$ X& otvb now,tvbnow,bttvb  主料:海带(鲜)300克  配料: 调料:辣椒油20克 盐3克 酱油10克 醋10克 味精3克 姜5克 香菜5克  公仔箱論壇8 q) T! Y! i; g3 f/ k6 w

3 s* C9 H4 A6 V" O6 `公仔箱論壇  1. 海带洗净切成细丝,放入沸水锅中焯透,捞出放入凉开水中过凉,沥干水分放入盆中;鲜姜洗净去皮后切成细丝;香菜洗净切成3厘米长的段。
5 ]- E- _( l. A7 c4 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com, e* a0 D1 y1 [# U
  2. 姜丝、香菜、辣椒油、精盐、酱油、醋和味精一起放入海带盆中,拌匀装盘即成。
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8 h) I. `. N% ~8 n) a' NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  椒油炝藕片
! F# D, m- b: i; A8 R4 E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m: r& F# k5 ]  }# F
  制作工艺:炝 口味:椒麻味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b! [; ?5 R  A9 s: k

8 s/ k! Z5 g# G! m& H- P- @# ]  主料:莲藕500克  配料: 调料:姜10克 盐3克 胡麻油20克 酱油10克 醋10克 味精3克  公仔箱論壇- N) O5 `, U( {; I

3 B. B% N* ]; W- L9 \' n) M9 Y5 g" @公仔箱論壇  1. 姜洗净去皮切成末;
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' |" _( w% A( d2 n) jwww3.tvboxnow.com  2. 鲜藕洗净削去黑皮,切成薄片,放入凉水内稍洗;
  e0 k4 p' ^% e( G7 j5 x/ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @' H& H3 N) ]4 c6 F; _# r
  3. 锅中放适量清水,烧开后倒进藕片焯熟,捞进凉开水里,待晾凉后沥干;  Q9 O: p+ h& i, _0 ~
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  4. 藕片加精盐、酱油、醋、味精拌匀盛入盘内,放上姜末;
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  5. 最后用花椒油炝在藕片上即可。
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  椒盐鲫鱼汤2 z; [& u2 S8 }$ i" w7 h: Y7 Y, N
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  制作工艺:烧 口味:咸鲜味
3 ]$ k: d, e- G" q7 ]* \! W% mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- R9 f) q, o9 A0 U6 |0 U6 k- @www3.tvboxnow.com  主料:鲫鱼300克  配料: 调料:黄酒10克 大葱5克 姜2克 盐3克 味精2克 白胡椒10克  www3.tvboxnow.com6 n& C3 n' y6 L  w) v: d+ g
公仔箱論壇6 c) v% j, i, m6 u
  1. 鲫鱼去鳞、剖腹、除内脏,用绍酒、姜(切片)片、盐腌渍片刻;tvb now,tvbnow,bttvb* u6 y; V0 ]+ m" b

8 Q# t5 h; E; f, j2 t  ^# z公仔箱論壇  2. 加适量水,低火50分钟熬成浓汤,加入胡椒粉、葱花、味精即成。公仔箱論壇! d6 S9 b" l2 E6 {
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! N: x; W5 w) \公仔箱論壇  椒蒜土豆丝www3.tvboxnow.com1 s+ d$ n9 u1 o3 ~  l8 |+ z
tvb now,tvbnow,bttvb* p% z; f# t) v0 ^
  制作工艺:清炒 口味:椒麻味' I3 t7 K' F: }2 e4 N8 r7 ]
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  主料:土豆200克  配料: 调料:植物油10克 花椒5克 大蒜10克 盐5克 香菜50克 醋5克 味精3克  7 l, A: m' q- e9 o
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  1. 将土豆洗净去皮,切成丝,用水浸泡;香菜洗净切成3厘米左右的段;蒜瓣切成片待用。www3.tvboxnow.com$ [- c; `. R5 L" u! K2 c% n
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  2. 将植物油倒入锅中,油热后放入花椒炸糊,拣出花椒,放入控去水的土豆丝煸炒片刻,加少许盐、醋,再翻炒片刻,放入蒜片、味精拌匀即可。" V$ ~! F) g1 V, p/ p

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8 v; a& ]- }- g0 d) KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, s  f# ?4 t) P) ^' u. \

- _8 T+ M( K* E+ f+ m- ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; T  t, E; I' O) e; r8 p* M
  榨菜羊肉丝TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H0 Z: g2 j6 [& x
www3.tvboxnow.com, Z  i) X; I* \9 i  l' {
  制作工艺:生炒 口味:咸鲜味tvb now,tvbnow,bttvb7 _2 s) |4 W4 T5 Q, n4 W% }
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  主料:榨菜300克 羊肉(瘦)300克  配料: 调料:酱油3克 盐1克 淀粉(豌豆)10克 大葱5克 姜5克 香油5克 味精2克 植物油20克  : p4 N% B8 Y# w0 _

4 G7 D- K7 o& F7 I4 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1. 将洗去辣椒面的榨菜切成细丝;
7 e! p3 o- C+ n" Z* BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com9 x2 P+ e0 w6 }
  2. 将羊肉切成细丝,用淀粉,放少许酱油抓匀;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w) p% y8 \! O: B" h+ k1 Y: o( q
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  3. 炒勺置火上,放食油,油热时放葱、姜末炝锅,倒入肉丝煸炒,待肉丝炒熟时,放榨菜丝一起煸炒一下,放少许酱油、盐,淋香油,放味精出勺。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x7 U1 T9 c; B4 K% F

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" c  R" E3 G! J% bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com& H7 _- K, D6 F4 L% M

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  水煮鱼片* V* W' C$ ]( h% n4 j! `$ T  k
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  制作工艺:煮 口味:香辣
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  主料:青鱼150克  配料:鸡蛋清20克  调料:辣椒酱20克 盐3克 大葱5克 姜汁2克 味精1克 淀粉(玉米)2克  www3.tvboxnow.com. a( K/ Y6 G- L; ]* j

  {2 R! f) [' I7 X) ^; U* Lwww3.tvboxnow.com  1. 将青鱼肉洗净,用刀斜批成大薄片,放入碗内,加蛋清,精盐,葱姜汁,味精,干淀粉拌和上浆,入冰箱冷藏半小时;
: ?2 a/ r3 B, k3 ]& R; H5 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com. `4 K6 l) U$ B/ t# l3 ^
  2. 炒锅内放入清水煮沸,倒入鱼片划散,片刻后捞出沥干水分,装入盆中,上桌时跟一小碟美极牌辣椒酱,即可沾着食用。
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  汆丸子小白菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R( Y' R9 V+ s5 Q
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  制作工艺:汆 口味:咸鲜味' E, _# U4 d5 e+ s1 P' P( L4 |8 O1 W

* f5 _1 z. U# C9 n0 R8 [( u公仔箱論壇  主料:猪肉(肥瘦)150克 小白菜200克  配料:鸡蛋50克  调料:花椒2克 盐3克 黄酒5克 味精1克 大葱5克  
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  1. 将猪肉剁碎,然后加入花椒水、精盐、黄酒、味精、鸡蛋、葱、姜末调拌成馅;tvb now,tvbnow,bttvb/ [! U; l: _1 ~- D8 A1 @4 X

! y4 Q- J. J$ t8 I3 f( n+ H  2. 小白菜择洗干净,先用开水焯一下,随后放入冷水中过凉,捞出备用;
$ h% D' V8 r5 M# ^! P% \" L: jwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {/ j8 R( K+ k  X, w/ S
  3. 锅内加入一些水,烧开后转用小火,先把拌好的肉馅挤成三克重的丸子,放入锅内,等煮熟漂起时捞出,撇去汤上的浮沫,加入小白菜和余下的调料,再将丸子放入,稍煮一下即成。公仔箱論壇, W, v5 h) T# c/ P! M3 a9 ~6 _
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  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p/ O( w( \* g/ b: I+ `+ L
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  沙锅炖牛肉/ V  M7 h3 }$ C

2 g& j0 {: p% G  ~( E1 Ktvb now,tvbnow,bttvb  制作工艺:炖 口味:咸鲜味
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' Q9 v' W# d2 d# y; {8 K% ^tvb now,tvbnow,bttvb  主料:牛肉(瘦)250克  配料:胡萝卜50克 洋葱50克  调料:番茄酱20克 酱油10克 盐3克  
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1 `9 g; v' h; `6 Lwww3.tvboxnow.com  1. 牛肉切成小方块,胡萝卜切成滚刀块,洋葱头切成碎块;
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  2. 将牛肉放入沙锅并加适量清水炖煮至软烂;6 }) n- d0 h4 c5 u2 _; a
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  3. 放入胡萝卜,食盐,酱油和西红柿酱,再炖至胡萝卜熟透;
/ h. Y/ o3 K8 ?1 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% x: R# H" F8 q3 D2 f: F6 Lwww3.tvboxnow.com  4. 加入洋葱头,炖至发出葱头香味即可起锅食用。www3.tvboxnow.com$ f0 C( l! ?7 v5 I

+ D( b% ?9 q" O" {2 w' F! B. [" dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
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/ M- W- X+ {; [" dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  焖四季豆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d$ J. A( O7 B( s; [' M# [6 D- Y

& M2 C+ i9 L% ]. hwww3.tvboxnow.com  制作工艺:焖 口味:咸鲜味tvb now,tvbnow,bttvb" o" E! P$ y& _6 i6 v, L
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  主料:四季豆500克  配料: 调料:植物油50克 酱油30克 盐3克 白砂糖10克 味精4克 大葱5克 姜5克 大蒜5克  
" M# p, L# q: c- D# iwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb, }) e' A1 P1 L- ^" ^9 E
  1. 将四季豆掐去两端豆尖,顺势撕去边筋后洗净;www3.tvboxnow.com6 a( R) p6 O; _# |

) e( d! s  V% o/ v/ e0 Atvb now,tvbnow,bttvb  2. 放入开水中烫透,捞出放入冷水中冲凉,沥干水分,待用;/ y1 e! }; v- t0 E
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  3. 将炒锅置于旺火上加热,倒入食油烧至七成热时,放入葱段、姜片、蒜片爆锅;
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  4. 随即倒入四季豆煸炒数下,加酱油、精盐和适量水,旺火烧沸;www3.tvboxnow.com, c" y6 P% v8 \9 P

3 ]1 p2 E4 q( I2 a公仔箱論壇  5. 小火焖烧至四季豆酥软时,加入少许白糖,拌匀再焖烧2分钟,见汤汁稠浓,即可起锅装盘。
+ ^* U5 H) d5 e( XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' W$ z. i2 S( d* ~" z0 B+ C  tvb now,tvbnow,bttvb  b8 M1 i0 q& R! A. m
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7 T" E, h' T2 z2 r- @0 ytvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com' v; a2 h" P. z0 E9 u* A
  油焖冬菇; Y3 c* r- A) G2 o# a
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  制作工艺:焖 口味:原本味
) h$ H) }, J+ K( U$ n9 z+ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 }3 A0 x0 ]) N
  主料:香菇(鲜)500克  配料: 调料:香油10克 植物油10克 酱油20克 味精2克 料酒10克 白砂糖20克 盐5克 蚝油10克 姜5克  , D2 w2 {; z& G  X+ \% x

( d: `1 [/ h8 z5 x1 Z5 a公仔箱論壇  1. 将姜洗净切片待用;- i8 Z! i0 o) j

$ d: i1 Z/ `& m: `4 R  2. 冬菇(香菇)去蒂,洗净泥沙,大片冬菇可切成两半;tvb now,tvbnow,bttvb! C# D! p( j8 G9 T8 A5 K

4 u4 e6 h: |( B! G9 Y" Itvb now,tvbnow,bttvb  3. 炒锅在旺火上,放入芝麻油,烧至五成热炝姜片,烹料酒,投入冬菇;
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  4. 煸炒几下加入酱油、白糖、味精、蚝油、盐、水;
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  5. 烧开后改小火,把汤汁收干,淋上麻油出勺即成。
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9 s0 f  A( B4 E+ S2 |www3.tvboxnow.com  油炒糖栗子
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  制作工艺:生炒 口味:甜味www3.tvboxnow.com( \) c/ ^" F- m$ x3 p4 D" m+ X
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  主料:栗子(鲜)150克  配料: 调料:花生油55克 猪油(炼制)20克 白砂糖5克 淀粉(豌豆)8克  
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  1.在每个栗子上划一个十字小口,以划破栗子皮为度。锅内加水,水没过栗子1厘米为度。上火温煮,把栗子皮煮软为宜,趁热剥下栗子皮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G/ s) N# V" p' ?( P2 P

3 i. y3 n, G1 F  2.花生油倒入锅内,上火烧六成热,下入栗子,炸成金黄色,捞出控净油。猪油入锅内化开,倒入炸过的栗子,用水把湿淀粉15克(淀粉8克加水7克)调稀后放锅内,待浆汁收稠时放入白糖,翻勺后装盘。
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- M4 v! k" n% e" a1 v3 l  tvb now,tvbnow,bttvb8 k! d1 b' i0 G

( `( J' f. R0 `; iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~; Y. ?8 \, k1 o. Q2 n

# g% U% \$ |6 N) s* ctvb now,tvbnow,bttvb  泡椒肝片www3.tvboxnow.com. W- i( ]* o( `. I9 @. e
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  制作工艺:炒 口味:微辣公仔箱論壇  f4 b, r9 ?0 s5 r
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  主料:猪肝400克  配料:木耳(水发) 30克 油菜心100克  调料:花生油25克 料酒10克 淀粉(玉米)10克 泡椒15克 大葱5克 姜3克 大蒜3克  
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# f- [1 P: @' I9 D, J+ Otvb now,tvbnow,bttvb  1. 将猪肝去掉肝筋,洗净控水,切成“柳叶片”,加精盐、淀粉、水拌匀;tvb now,tvbnow,bttvb8 `/ J7 H/ ~* ?7 \- ]! P) j
www3.tvboxnow.com2 G9 H! y5 S8 a. ]8 U
  2. 辣椒洗净切段;: K$ W! K9 x! [
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  3. 姜、蒜切薄片,葱切寸段;7 N( C8 w1 ~% e" F

  W1 J4 K3 Y" c* }公仔箱論壇  4. 木耳洗净撕小朵;
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  5. 油菜择洗干净;
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. k2 E: a  L! g. }( H+ `/ h! w+ c9 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  6. 酱油、精盐、味精、料酒、淀粉、水调成味汁;6 P% Z9 y/ Y7 D, d  d

5 t. S6 N2 L( @' j- `6 W4 u( Wwww3.tvboxnow.com  7. 炒锅注入花生油烧至七成热,放入肝片炒散,加姜蒜片、泡辣椒段煸炒,放入木耳、葱段、油菜心翻炒,倒入味汁炒匀即可。
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  油煎带鱼
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% Q# q* W; _. ^+ G$ L  制作工艺:生煎 口味:咸鲜味
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  主料:带鱼500克  配料:鸡蛋120克 小麦面粉50克  调料:盐5克 料酒10克 植物油30克  公仔箱論壇2 i: E& [1 p' Z, Q! w8 i! O; I" s. i9 j

, s$ Z* h1 r8 \* f9 l) Atvb now,tvbnow,bttvb  1. 将带鱼去鳃、内脏,冼净;tvb now,tvbnow,bttvb% v% R; W1 e/ m2 C

2 g- G1 J4 j+ f2 v  2. 将净带鱼切成5厘米长的段,放入碗中,用精盐、料酒、味精拌匀,稍腌一会;
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9 {- O9 I  n/ i0 d0 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3. 鸡蛋打入另一碗内,搅匀;公仔箱論壇# d+ B: U: W3 v4 ~9 Z( g% a
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  4. 锅置火上,放油烧热,将带鱼段蘸层面粉,再挂上鸡蛋液,放入热油锅中煎至两面金黄色即成。公仔箱論壇+ H* `, I# u3 ?0 {3 Q, i  }  W

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$ o8 m) [) k) m1 j* QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ B9 ]) ]: G6 _, ?/ {5 e
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  泡菜肉末4 X& T+ R* E" |! u
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  制作工艺:生炒 口味:酸辣味www3.tvboxnow.com" J8 C0 }5 p' S/ V9 d

! P- `0 {  K$ I) b  主料:猪肉(瘦)100克 泡菜200克  配料: 调料:盐5克 五香粉3克 白砂糖5克 料酒5克 花椒3克 植物油5克  公仔箱論壇5 ^: P0 M' n/ z' C# w$ {7 X

. e* M1 U5 a" F" M! ^6 P& Q) _1 ?  1.将猪肉剁成肉末,泡菜切成细粒备用。
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  2.炒锅内放植物油烧热,先炸花椒粒,将花椒粒炸熟后,捞出弃之。迅速放肉末煸炒,待肉末炒去水分即将出油时,放入盐、白糖、料酒、味精、泡菜细粒,翻炒均匀即可出锅食用。
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  洋葱牛肉
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  制作工艺:炒 口味:咸鲜味tvb now,tvbnow,bttvb8 }1 G/ g- g! g, [5 q

% g) p4 D2 i+ |  E3 \3 _  主料:牛肉(瘦)300克  配料:洋葱200克  调料:姜8克 盐10克 胡椒粉7克 蚝油25克 苏打粉20克 酱油50克 淀粉(豌豆)70克 白砂糖20克 香油10克 料酒50克 花生油50克  www3.tvboxnow.com; c6 M/ _: r9 o$ }
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  1. 姜洗净去皮,剁成末;
, r' }( ~2 @7 c# `5 {, ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W* t6 i) _/ \3 J7 ^: F
  2. 洋葱撕去外皮,切成宽2厘米、长5厘米的片状;/ E& q; F5 i% b* N4 S3 O

% o0 \& K9 [% i. z公仔箱論壇  3. 牛肉起净筋络,用利刀横切成薄片;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `% C! d4 W( ?/ u8 r6 _% d8 P9 U
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  4. 姜末20克、小苏打粉、精盐、酱油20克,料酒20克和砂糖10克,放大碗中加清水搅匀,放入牛肉片混合均匀,腌约3小时,腌时应经常搅拌,如发现汁液已被牛肉吸干,可酌加清水50至100克;
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  5. 腌足时间后,加淀粉25克,搅匀后,再加花生油100克拌匀;
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  6. 蚝油、酱油25克、精盐7克、砂糖10克,胡椒粉、香油和淀粉20克,放小碗中,加清水200克搅匀,做成味汁;
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9 I! J1 l# ?9 \* @, Dwww3.tvboxnow.com  7. 锅洗净抹干,用猛火烧红,放入花生油500克,待油半沸,投入腌好的搅匀的牛肉片,用锅铲迅速搅动,泡浸约14秒钟后捞起;5 b) E' F9 O% l$ u
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  8. 锅中留余油约25克,放入洋葱爆炒约20秒钟后,放入牛肉片炒匀,洒料酒20克,把味汁搅匀泼入,迅速翻炒数下,加花生油50克,炒匀即可。
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0 ~+ O# s( S# D; p  {4 Z6 d7 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
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  洋葱炒牛肉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b# C' n8 E' U- v: c8 K& w! S4 l0 P
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  制作工艺:汤爆 口味:香辣
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  主料:牛肉(肥瘦)200克  配料:洋葱15克  调料:番茄汁15克 白砂糖5克 淀粉(豌豆)4克 胡椒粉1克 植物油30克  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W& h' o6 d( Y1 u. E

. T3 ], E* g# L! F, [  1. 洋葱去老皮洗净切成块;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L* a- Y9 l0 `  j7 ~5 X
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  2. 牛肉洗净切片;$ J* b% ]8 L9 I% o! ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _/ E, ?# s- C, h* _/ V
  3. 淀粉加水适量调匀成湿淀粉8克;www3.tvboxnow.com- {# o; z+ C1 `0 V9 H
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  4. 将芡汤15毫升、茄汁、白糖、湿淀粉、胡椒粉调匀为碗芡;7 F6 j# ~: z6 P' u3 ?& ~
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  5. 烧锅放油,将牛肉放入拉油至熟,倾在笊篱里,滤去油分;
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  6. 把洋葱、牛肉放在锅中,将碗芡倾入,加上包尾油5克炒匀上碟便成。
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& u5 X# i. T* l* G5 C& F8 T' ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p+ L& H# }- E7 u9 y

+ l* W" \6 H7 k7 T- @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M( ^1 C/ O- V- u% D
  洋葱拌西红柿
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  制作工艺:拌 口味:酸甜味
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  主料:番茄300克 洋葱100克  配料: 调料:花生油10克 香油5克 盐3克 醋5克 白砂糖10克 胡椒粉2克  + z: f: ]5 r% ~

, I8 V% M3 p5 i/ P! j公仔箱論壇  1. 西红柿洗净,放开水锅中烫一下,即捞出,剥皮;" h8 ]$ r6 e- Z0 p
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  2. 纵向一切两半,再横向切成片,码在盘内;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t  J9 f1 T2 s" v
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  3. 洋葱洗净,一切两半,放开水锅中烫一下,速捞出;
; h  Y, S! j+ F1 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V( Z3 S0 L8 V7 I
  4. 晾凉后切成细丝,放在西红柿片上;
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  5. 撒上精盐和胡椒粉腌数分钟;
: c3 e/ _  z7 J6 x- s3 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" k) e: }+ i/ J6 F3 ]( D  6. 炒锅置火上烧热,加入花生油,待油热后加入白糖和醋调成汁,浇在西红柿上,淋上香油即可。
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  Y3 G0 ]. P6 W1 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 B" ]+ F" \, `/ H, E, M, h  海鲜豆腐煲
: d6 ~) L, W$ H6 h5 H" q0 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' e& _; y# p1 m  制作工艺:干炒 口味:咸鲜味
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  主料:豆腐(北)200克 鱿鱼(鲜)100克 虾仁50克 石斑鱼100克  配料: 调料:蚝油10克 白砂糖5克 鸡粉2克  tvb now,tvbnow,bttvb4 j$ h6 t, k, m. f
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  1. 将豆腐切块后投入120℃油锅中炸约2分钟捞起;
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  Y9 C: s  l: B( Y( Ctvb now,tvbnow,bttvb  2. 鱿鱼切片备用;www3.tvboxnow.com3 n8 N. C& b. p& R2 Q! [% w
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  2. 将鱿鱼片、虾仁、石斑鱼片放入滚水中氽烫约1分钟后捞起备用;
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0 X; J- x. s$ Q% q( i2 @  3. 锅内放入调味料、豆腐块与烫过的鱿鱼片、虾仁、石斑鱼片,加入适量水,以小火熬煎约3分钟;公仔箱論壇3 z& y1 P. P% W9 Q) A- U

& j* |8 k* O5 X! z3 P' K" b2 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  4. 起锅前用生粉水勾芡即可。www3.tvboxnow.com; D; \0 x0 k/ F9 M" K$ F

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! u- `) e% H  S3 I  oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com+ E+ V; t2 @+ _) n, s# T1 t
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  海米烧菜花
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. v. J4 F2 |+ b* Y% K- Nwww3.tvboxnow.com  制作工艺:白烧 口味:家常味- @- D9 e  K9 @3 d- H

6 x5 u6 H5 {% _, p8 u; Utvb now,tvbnow,bttvb  主料:菜花500克 虾米50克  配料: 调料:花生油50克 盐3克 白砂糖1克 味精10克 料酒5克 大葱10克 姜10克 淀粉(豌豆)3克  
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6 [- J* z. N  B  1. 将菜花去掉叶、根、老筋,改刀切成均匀的块,洗净,用沸水煮1—2分钟;( ^' o: E+ x7 E# K

% q' F# q$ T+ q, c$ ~5 L  2. 虾米(海米)用温水泡发,洗净泥沙,捞出;www3.tvboxnow.com$ t! u, d5 V% S9 j5 R. }
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  3. 起锅,用40克花生油煸炒虾米及葱姜片,煸出香味后烹入料酒,加入鸡汤50毫升、盐、糖,放入菜花烧2—3分钟;
3 g  N+ \) B5 U( D0 h9 O: y. UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  e2 H2 K1 z. b2 ?
  4. 加入味精,用水淀粉勾芡,翻锅,最后加入10克熟油,即可出锅装盘。
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; s+ H( ]5 N6 K公仔箱論壇2 P* U: {* ]) v2 s! e
  清炒豆苗
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  K* N1 U4 d# e9 M* J6 k公仔箱論壇  制作工艺:清炒 口味:本味咸鲜
1 x5 `' K2 ?# N1 m) p, ^2 [0 R公仔箱論壇公仔箱論壇$ }0 H4 i9 C$ @' m; W8 u" J
  主料:豌豆苗500克  配料: 调料:姜2克 大蒜2克 料酒50克 色拉油60克 酱油5克 盐2克 白砂糖5克 胡椒粉1克 香油5克  
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  1.将豌豆苗洗净,放于竹箕中,沥尽水分;姜切末,蒜捣成茸与调味料放入容器中搅匀。
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  2.把色拉油放入锅中加热,待热即放入豆苗,用大火快炒由锅子周围倒入调味料。
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  3.待所有的材料均煮软后,即可盛盘食用。公仔箱論壇3 g* L  u& }1 l* b: B7 M4 J

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2 K+ R' Z0 ?. t- a0 G  清炖鲢鱼头TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b0 l9 q/ ]0 O6 E4 u1 K& n9 J) l

2 b/ K- M* R) ]1 n- ~tvb now,tvbnow,bttvb  制作工艺:清炖 口味:清香味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M/ z) R, k3 J/ N3 W
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  主料:鲢鱼750克  配料:火腿肠25克 豌豆苗25克  调料:盐4克 料酒3克 植物油25克 大葱7克 姜3克  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |$ _5 i. ^: \" J/ S

& E9 p& a" M5 H2 k. L  1.将鱼头去鳃洗净,劈为两块,放入开水锅中烫一下,捞出沥水;火腿切成片,豌豆苗洗净。
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  2.炒锅注油烧热,放入鱼头煎至金黄色,加入料酒、葱段、姜片和适量鲜汤,旺火烧开,用慢火烧至鱼头酥熟,汤汁乳白,将鱼头捞出汤碗中,撒上豌豆苗。3.原锅汤汁烧开,去葱、姜,加入盐、火腿片,倒入鱼头汤碗内即成。
% N! F9 b( v6 t6 ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C+ G; l, w, s. n- P  O
  公仔箱論壇$ B: F3 z: ?& P6 p* a
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' O+ o! Z5 k5 l% j+ a% U# v* ^tvb now,tvbnow,bttvb  清煎羊排
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7 e& h+ L5 N: Q* [2 Nwww3.tvboxnow.com  制作工艺:生煎 口味:咸鲜味$ e. R0 C4 ^+ L3 O4 B! a! e* T
公仔箱論壇5 g: g' c' C  P
  主料:羊排1500克  配料: 调料:小麦面粉50克 盐10克 胡椒粉5克 黄油50克 辣酱油25克 植物油150克  公仔箱論壇1 r, i" v" N' k" H* n
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  1. 将羊排带骨切成段(每份2段),用肉拍子拍成薄片;公仔箱論壇8 g- x" Z9 u6 y. @7 |, b9 k) I
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  2. 撒盐、胡椒粉,沾面粉,用热油煎至两面上色;
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1 A' \8 |! v/ q- }8 R( c公仔箱論壇  3. 控出油放黄油稍煎,辣酱油烹之即可。
( Y$ M" r1 D  B2 r8 e" Z公仔箱論壇& s+ e4 P4 c. i  U, Q7 _0 W
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% [. x$ \6 K: R  清煎小牛排
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  制作工艺:煎 口味:五香味
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  主料:牛排1750克  配料:土豆1000克 胡萝卜250克 菜花250克  调料:盐10克 胡椒粉5克 植物油50克 辣酱油25克 黄油100克  www3.tvboxnow.com% I* ~) Y3 }. Z( a

9 A4 j2 r6 ]3 O8 ]' A6 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1. 小牛排切成每份2 块,用肉拍子拍薄;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x( v0 I* J) z9 Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]; h$ H! L6 H3 |5 R1 H
  2. 撒盐、胡椒粉、用热油煎上色;
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$ @, Y) x) H  ~, oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3. 熟后控去油放黄稍煎,放辣酱油烹之;
2 i: i7 |) G# }# g# M: S. ^" xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ f' q2 }# i+ Z9 T; q- s0 C2 G  4. 将土豆条炸制,菜花煮制;
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  5. 起菜时配炸土豆条、煮胡萝卜、煮菜花- @( }& d2 b! M+ R- b0 r1 x' o+ `  |

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( V- H% X/ Z' L% |9 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p: ^( I  U) d/ T

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) b3 M0 ^: v- y8 c2 W2 u# gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  清烩虾仁
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  制作工艺:烩 口味:咸鲜味
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  主料:虾仁150克  配料:蚕豆50克 蘑菇(鲜蘑)25克 金华火腿25克 鸡蛋清10克  调料:猪油(炼制)50克 盐2克 胡椒粉1克 味精1克 淀粉(蚕豆)15克  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D& @. ^+ ?, V4 n# i! G$ g
5 Y: O. q9 E+ n8 i+ E# f
  1. 鲜蚕豆去皮入沸水出一次水,捞入在清水内漂凉沥干;
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  2. 虾仁洗涤净;tvb now,tvbnow,bttvb8 O! Q: t* H; s3 I: L

: J4 W; `9 a$ R) HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3. 蘑菇、冬笋、熟火腿均切成1厘米见方的丁;tvb now,tvbnow,bttvb& T. |' q& O( N' t
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  4. 炒锅置火上,烧油四成热时,将虾仁加入精盐、蛋清豆粉(蛋清10克加豆粉10克)拌匀,放入油锅滑散捞出;www3.tvboxnow.com6 J7 x1 x4 [# v

6 b# }* m. [6 W, I+ ntvb now,tvbnow,bttvb  5. 锅内留油25克,放入蘑菇、冬笋、熟火腿炒一下,再加入鲜汤、蚕豆、精盐、胡椒粉、味精、虾仁烧沸出味,然后用水豆粉10克(豆粉5克加水)勾薄芡,起锅盛盘即成。
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評分次數

  • carmen_girl

看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
thanks for sharing
tq 4 sharing

回應 yyq18sh 第 1 篇文章

thanks for sharingTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S% k7 }2 R* _. {) Z+ y4 T

回應 yyq18sh 第 5 篇文章

thanks!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
不是很喜欢吃,不过还是谢谢~
这菜菜才开胃下饭呢!
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