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" v2 c& S, u% a7 Ftvb now,tvbnow,bttvb【材料】：
: |- k4 R( m7 c0 Owww3.tvboxnow.com肉腸 60克www3.tvboxnow.com& x3 o( b( ]; r" q% k( x
火腿/辣肉腸 各50克
2 b/ p' m& ]2 C" _6 Wwww3.tvboxnow.com青椒絲 2隻
- A# z$ l, R5 O; }' z3 ~( ^0 @tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲 4個
0 A. p! G) K* ^2 \" K! P菠蘿粒 50克 www3.tvboxnow.com" O9 ~% D0 _$ k. h; ]
Mozzarella 芝士 100克
# ]) J; L1 O0 }: k" E& O# H7 \公仔箱論壇番茄膏 50毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p8 T7 ~4 z3 k0 B k5 X; M
香草 少許
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【餅底材料】： J8 c8 {- r( g; f* V6 o5 S5 x0 \
麵粉 2公斤
' O6 G, K# y/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酵母 1湯匙 公仔箱論壇 ?# O6 C. J% k4 b, v
鹽/糖 各2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @7 {9 \ @8 C4 Q2 E* b7 c
暖水 1公升
( J, d @& N3 C! L* f橄欖油 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n! ]6 [) i5 g5 K3 b* B
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【作法】：
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8 h/ ? A0 z" h公仔箱論壇1. 暖水倒進大盤中，加入酵母、鹽、糖、橄欖油等拌勻，直至溶入水中。
# M Z# }+ \3 o- d7 @7 Qtvb now,tvbnow,bttvb2. 加入麵粉搓成麵糰，取出600克麵糰，搓圓後靜置一旁讓其發酵約45分鐘，然後壓扁後鋪在烤盤上。
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3. 在餅底上塗上番茄膏，再撒上半份芝士，然後鋪上洋蔥絲、青椒絲、菠蘿粒、火腿片、肉腸及辣肉腸，再撒上餘下的芝士及香草，放進焗爐中以250℃焗5至7分鐘至熟透即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?5 ` T$ u5 E, M5 y7 Y/ l6 {9 ~
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【其他】：
G1 K8 X4 Y) z1 P3 }8 K1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要使麵糰發酵得好，酵母要浸在暖水中讓其充份發揮發酵效果。在發酵過程中，最好以濕毛巾蓋麵糰，以防表面乾裂。 |
發表於 2007-11-26 11:54 AM
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