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[美食介紹] 鹽爆如意蚌

  材料
7 C" X4 e' Q3 \5 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  k+ [$ C5 m1 q7 y公仔箱論壇  急凍龍珠蚌 200克1 z  ?: N6 o8 [" x  W6 w4 ^
公仔箱論壇8 m( i; B! s) P& {+ v  M" m
  大豆芽 160克
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  薑 1片
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  _$ G5 i, t4 d1 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  蒜米 1茶匙www3.tvboxnow.com: ^1 x& s$ _" x! ?2 G

: g: e$ ]6 k0 ~, t  ywww3.tvboxnow.com  調味料(拌勻)www3.tvboxnow.com# l6 D1 m, x- k/ ^; w) g+ r

' r( _. ~, J- a; w0 q+ y# D* v' |  qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  鹽 2茶匙
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  雞粉 2茶匙
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: W* [* c' X$ D$ ~6 c: K1 ~' ttvb now,tvbnow,bttvb  白胡椒粉 半茶匙公仔箱論壇6 f, O' [/ e4 P. Z- K/ C0 l# J( a
tvb now,tvbnow,bttvb! ~5 F. X: D! s* ^6 z' o
  黑胡椒粉 半茶匙
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3 G" f& ?4 {3 r  T0 ~: B1 W; xtvb now,tvbnow,bttvb  做法
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; b" i' a( B  e! Y2 B1 ?www3.tvboxnow.com  1. 龍珠蚌解凍,略沖水,抹乾水份。大豆芽去鬚根沖淨,抹乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p. E( n6 e9 J$ R, u5 H7 G

; B7 M$ w& n/ W8 i* \( ftvb now,tvbnow,bttvb  2. 將調味料分為三份,以小碟盛載兩份留作蘸料,餘下一份作調味用。
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8 i- C. p7 m; a& q4 o6 V0 g$ h. J  3. 燒熱鑊,下少許油,爆香薑片,下大豆芽以大火炒至軟身,盛起,隔去多餘汁液,棄去薑片。& O  ^) T7 C6 B* y, D% @
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  4. 燒熱少許油,下蒜米炒至金黃,下蚌片炒至捲曲,即下大豆芽及一份調味料,快手炒至均勻上碟,吃時與蘸料同上桌。* ?4 R/ w! }; D6 G3 s

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看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
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