Bumbu Bali
7 \- I( V5 [7 Iwww3.tvboxnow.com
' Y: p/ A$ F2 [ tvb now,tvbnow,bttvb$ g6 j0 y: u, N9 S& C
 tvb now,tvbnow,bttvb6 @& J/ m* T z2 ? T* Q |2 q ]& P Z
# m# r. ?: n r+ ltvb now,tvbnow,bttvb景點簡介:公仔箱論壇4 P) o7 X' ^7 F' S
提到正統的峇里島式美食，相信有半數以上的當地人，一定會推薦Bumbu Bali。澳洲籍的老闆Heinz von Holzen，原擔任凱悅主廚，來到峇里島後，苦惱於餐廳遍吃不著道地峇里食物，最重要的原因是當地人原沒有在外用餐的習慣。愛上峇里島的Heinz，為此深入研究峇里美味，最後於1997年成立Bumbu Bali，以道地的峇里佳餚著稱。第一次到Bumbu Bali用餐，建議最好選擇Balinese Risjttafel套餐。所謂的Risjttafel(Rice Table)，正是飯桌之義，也就是以米飯為主食，搭配各種菜餚，和我們的吃食習慣很接近。整組套餐包括前菜、湯、主菜和甜點，口味以咖哩和各式南洋香料為主，香料較多樣化，但酸味不如泰式料理重。不論是前菜、主菜或甜點，都是組合多種口味的拼盤，看來鮮豔欲滴、香味滿溢的套餐，一定讓你吃飽喝足，帶著滿意微笑離開。
! q& o+ t u2 L( E& k3 Z4 Qwww3.tvboxnow.com3 s& O; R' m! \7 r O# r# \
地址: Jl. Pratama, Tanjung Benoawww3.tvboxnow.com7 S5 b, o2 i- U. Y* d4 J+ ?& _
時間: 11:00~23:00公仔箱論壇* O' a( { z( v. U( e
價格: Balinese Risjttafel 195,000Rp.。外加21％營業稅和服務費。信用卡：可。tvb now,tvbnow,bttvb( x9 d2 w8 t5 u' e* w0 ?
7 `1 n' H' h! U' y+ I7 h' g公仔箱論壇
& n+ D ^$ Q ?! y" e( }7 c' N  |
發表於 2012-6-4 11:24 AM
| 
