羅記鴛鴦王 讓您吃了直呼過瘾 二零一二年六月四日 晚上七時五十分公仔箱論壇 r* u& V4 A7 b! a! M
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報道:黃必明
( W1 j" D$ o8 utvb now,tvbnow,bttvb普通一碟隻賣4令吉的炒鴛鴦,相信大家都品嘗過,但是,米都一家美食店推出的招牌鴛鴦王,一聽就會感覺到這道美食不錯,令人垂涎三尺!
5 R9 x/ M; I0 m) G$ d# E1 d公仔箱論壇位于亞羅士打直落灣也巴刹路的羅記料理的獨一無二鴛鴦王,保證您吃了,會再一次光顧,因爲,一碟的鴛鴦王,加上大蝦與鯉魚片,讓您吃了會大歎價有所值。常期顧客給的評語是:美味、份量多、價錢公道。當然,羅記鴛鴦王不單單是炒鴛鴦王專賣店,由鴛鴦王羅啓明親自主理的其他美食,也是令人贊不絕口,像其拿手的蒸魚,三味魚,黑面,還有味道令人開胃的鹹肉,顧客都贊好。
" B0 S2 S9 u1 c3 y蒸魚夠入味難忘懷
1 i5 M8 }$ M8 g/ [' A- r1 X羅啓明向本報說,其美味的招牌鴛鴦王與蒸魚,是顧客的偏愛,味道夠入味,一吃回味無窮,所以,回頭客特别多,自從由老店移至直落灣也巴刹路之後,因爲地點更适中,每晚的營業額增加30%。由于所有美食皆是由羅氏一人包辦料理,才煮出顧客叫好的美食,每晚的顧客如雲,令他應接不暇,忙得不得了,當記者上門訪問時,他隻能一邊煮食一邊談話接受訪問。他說,新的地點泊車方便,除了當場光顧的顧客外,每晚前來打包回家的顧客也不少,每晚都是這樣忙到休業爲止。
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魚有不同的煮法,蒸、炸、煎、炒都行,最重要的是看廚師如何配上醬料或汁 ,以烹煮出美味及不一樣味道的魚食,羅記鴛鴦王推出的蒸魚與三味魚,是有其特色,可令人垂涎三尺。
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" v% J8 t* b/ P/ K0 m8 D; ^ zwww3.tvboxnow.com■ 單看這碟炒鴛鴦王的汁和配料,已夠您口水直流。 |