【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 y3 `9 v1 C" g- k
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奶油 200公克www3.tvboxnow.com" a) @2 i; j {6 u0 K( Q3 s4 w
. [; Y8 T! x0 m; N( z" U公仔箱論壇糖粉 100公克
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5 `; F" d3 ]2 n( J& ^公仔箱論壇蛋 1顆
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: ^4 C" U5 M; Q. N- `/ ?) vtvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉 280公克
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' X+ _6 |3 H6 ]6 [ b4 E公仔箱論壇奶粉 20公克
' e0 O- Q' P. p% P6 ~; y d' p+ Pwww3.tvboxnow.com
$ ~' Y7 R/ x3 d, p: C! T即溶咖啡粉 6公克
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奶水 20公克www3.tvboxnow.com j% v6 z2 e m6 p/ V% y
2 `" x/ ?. R4 i+ wtvb now,tvbnow,bttvb咖啡豆 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G6 ^: W* f: C1 p
. g T- G5 K P* s6 v【做 法】
- J$ T- y( P! w" Ltvb now,tvbnow,bttvb1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
) ?, r5 t0 G0 e) \& c$ r公仔箱論壇2.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的中筋麵粉、奶粉拌勻，即為麵糊。
5 n+ o, |7 k8 p) }8 }www3.tvboxnow.com3.將奶水與即溶咖啡粉拌勻呈膏狀後，加入作法3的麵糊中一起攪拌均勻，即為咖啡麵糊。
m+ Y5 G2 J" b4 l7 X4.將作法4的咖啡麵糊裝入擠花袋中，使用菊花嘴在烤盤上拉出長條狀，上面擺1～２顆的咖啡豆裝飾。 www3.tvboxnow.com6 h( F6 N6 T/ C% d$ ]1 y. D
5.將做法5的烤盤放入烤箱上層，以180℃約烤15分鐘即可。 tvb now,tvbnow,bttvb! \9 @& }) L. \( Q T5 X# A" F
【備 註】
_+ J* s7 [+ U2 i. e$ M6 T公仔箱論壇約25片 |
發表於 2007-11-27 11:22 AM
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