【材 料】+ y: W' t- r" T8 t- L( e9 n
$ n5 w0 W+ J$ d8 E/ y! Q公仔箱論壇奶油 100公克# Q8 ?- I0 o6 P6 v
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糖粉 60公克
. ^( Z) j1 u3 h2 p6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, Y7 `, l4 R2 `4 o( I5 x$ Gwww3.tvboxnow.com蛋 1顆www3.tvboxnow.com+ ~. Z& o5 D( M; A
5 E- Y4 }& O. v! e' l) j4 ]( z. Ftvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 100公克: V9 M M3 `! V# m7 {; i8 U9 d
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泡打粉 2公克6 X) n! d- h" v7 P1 Z
: c2 }: t8 f$ M) Z: R即溶咖啡粉 3公克
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鮮奶油 60公克
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; P6 w1 y' q, s4 x0 Z公仔箱論壇奶油夾心醬 適量
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# G. r+ {2 |& W; Vtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
9 L l# } W* d; }+ C( b1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
2 v z0 E: v2 V8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉、泡打粉一起拌勻備用。 www3.tvboxnow.com0 e1 o$ ~' P4 h/ \
3.將即溶咖啡粉和鮮奶油混合拌勻後，倒入作法2的材料中一起攪拌均勻，即為鮮奶油咖啡麵糊。
, d2 L& ~8 g; G6 i公仔箱論壇4.在烤盤布上放置長方形模板，把作法3的鮮奶油咖啡麵糊用湯匙舀入並抹平，放入烤箱上層，以180℃約烤10分鐘。
+ e4 l/ C& i3 u! c' Z公仔箱論壇5.烤好的餅乾待涼後，在上下兩片餅乾中間夾入奶油夾心醬即完成。
1 ~+ g% r: w2 |, [8 h6 F* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
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發表於 2007-11-27 11:24 AM
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