【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb* Z8 @; g `; i) g' ~
* Y; ]3 f: X6 g2 jwww3.tvboxnow.com奶油 100公克www3.tvboxnow.com, `3 r+ D5 M* P2 j
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糖粉 60公克www3.tvboxnow.com( r) b' e4 X- ]5 L+ C6 c, Z6 C: o
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蛋 1顆tvb now,tvbnow,bttvb& s9 m) v6 e( Q9 o% i
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低筋麵粉 100公克
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泡打粉 2公克# v3 M3 D! [6 v G9 p( W
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即溶咖啡粉 3公克
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! k+ t9 n! o5 q5 G鮮奶油 60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^' F5 q2 {+ _- U1 p# E
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奶油夾心醬 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p, K; p3 A$ h/ {8 d8 X( O
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【做 法】
" E3 Q) {3 g7 T4 n) h* @, _1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。 tvb now,tvbnow,bttvb' u. y: D; k! b% i, X
2.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉、泡打粉一起拌勻備用。
9 ^0 M' u; E& ?' B$ p3.將即溶咖啡粉和鮮奶油混合拌勻後，倒入作法2的材料中一起攪拌均勻，即為鮮奶油咖啡麵糊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R5 _/ h; T% ^5 X9 o9 f
4.在烤盤布上放置長方形模板，把作法3的鮮奶油咖啡麵糊用湯匙舀入並抹平，放入烤箱上層，以180℃約烤10分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb; v h( x+ w6 J
5.烤好的餅乾待涼後，在上下兩片餅乾中間夾入奶油夾心醬即完成。 公仔箱論壇0 z& K5 Q+ N. a0 s
【備 註】
, @8 M3 B: n! B4 q6 M3 Gtvb now,tvbnow,bttvb約25個 |
發表於 2007-11-27 11:24 AM
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