掉在地上的食物，五秒內撿起，要吃？還是不吃？是大家廣為流傳的黃金5秒定律
: S4 O9 @2 \! z- D 當然也有人說3秒定律或7秒定律，更扯的還有『就算食物掉在地上不見，直至找到前都不會有細菌感染』- T6 t/ j/ I; s9 b5 m
另外也有人提出一個見解；『在乾淨滑溜的地板上撿起要吃的食物，比在其他髒地板撿起來吃，會乾淨的多』
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但其實，醫院看似乾淨滑溜的地板，可能比起其他地方，有著更多更多的細菌存在著公仔箱論壇4 L9 ]' T$ }: d% _. B: _/ A: V1 b
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; W: b- L! D9 W/ V公仔箱論壇黃金五秒定律，
; B; v! _: Q" ?+ p( e 有流行病學領域的博士進行研究，2003年在伊利諾大學的香檳分校（University of Illinois at Urbana-Champaign，UIUC）公仔箱論壇; ]9 l8 M2 ^9 Q, ]
研究為期7周，對各種不同材質及環境下的地板進行大腸桿菌的抽樣，
7 ~/ R8 V1 L+ m" S$ L4 X9 R 並在實驗時發現，大腸桿菌在任何光滑的地板和粗糙的地板上都廣泛存在。
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q! c& P9 C" V; R+ p" N* {www3.tvboxnow.com將軟糖、蛋糕和餅乾在地板上放置不同的時間，然後再顯微鏡下觀察他們的表面。
7 R1 m& U3 j2 J' W6 N 研究發現，所有的食品都粘上了相當多的細菌，即便它們與地面接觸的時間不到3-5秒。 ; z4 P7 W& g5 D! y
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2 k, P- G/ I: h- M% k0 e* ^( b3 mtvb now,tvbnow,bttvb而研究的結果公布前，也對於男女是否接受黃金5秒定律，進行了問卷抽樣，公仔箱論壇; n0 E5 X" p* x4 z
驚訝的發現： 56%的男性和70%的女性都知道此定律。 o- \* \3 C& W4 v4 ~: i. n
其中，女性甚至比男性更容易接受這流傳的3-5秒鐘。
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隔年，這項研究獲頒哈佛大學所舉行的 諾貝爾 Ig Nobel Prizes 公共衛生獎項
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另外，2007也有研究報告指出：www3.tvboxnow.com- z4 Y8 Q# T* `# n
1.木頭、瓷磚和地毯上的沙門氏菌，就算在曝露於乾燥環境下28天，也依然能旺盛地繁殖。
6 y& I4 d( |, p% E2 H+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在陽光照耀地板的八小時後，細菌依然能在五秒內污染蛋糕和任何食物。
/ n# F' v5 h' r3.食物與瓷磚和尼龍地毯接觸長達1分鐘後，這種細菌的污染會增加十倍。! Y8 F |) X& k) ~/ `, J( h0 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J7 }; W" `% C/ s7 Q i0 J# `
# C1 O- [2 m+ l+ ?( c. f+ u最後，探索頻道 (Discovery Channel)公仔箱論壇: G5 D' o; B( y- T$ @$ p
的 流言終結者 (My thBusters) 節目曾對五秒規則進行調查。tvb now,tvbnow,bttvb! q" m. t/ U8 c
結果發現，哪怕是兩秒鐘，都足夠使得食物被細菌所感染。 ) h0 N# m# X& ]3 E' Q
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黃金五秒定律，大陸叫做五秒規則
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* n0 v6 F1 k' N1 Z1 q% _9 e% [3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com1 I" ?" s" I' n3 k
所以；不乾不淨，吃了沒病（國語）/ 骯髒吃，骯髒大（台語）
# y- f1 _& H6 Ltvb now,tvbnow,bttvb 這樣的諺語，是不對的…www3.tvboxnow.com( T* w7 X8 [/ x* h# B9 K8 M
以後可別對小朋友或是同輩這麼說嘿！ |
發表於 2012-6-10 06:04 PM
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