材料：
i+ A1 O4 ^2 G/ A2 n! ]3 Q公仔箱論壇10隻 雞中翼
" }" I9 O8 D7 E% b, Vtvb now,tvbnow,bttvb50克 叉燒
& J4 a6 v3 X7 w8 _3 [* E! ~www3.tvboxnow.com50克 甘筍TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x% ]2 ]8 i( C
100克 菜心
8 K4 O9 h/ Q- y5 l `( ktvb now,tvbnow,bttvb1片 薑 tvb now,tvbnow,bttvb6 W+ o) m5 G2 G9 \) G% n9 F& l
1粒 乾蔥 70毫升 雞湯
8 D% @' P' h: \- B7 |) X- Hwww3.tvboxnow.com1湯匙 酒
4 W: m" y2 f4 i7 N9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1粒 蒜頭
! Q+ |4 I5 ?- u$ y 醃料：tvb now,tvbnow,bttvb; P9 @" u9 E6 Q' ?4 W
1茶匙 鹽
, V0 ~' C% Q2 u7 Z, B4 _ w' Htvb now,tvbnow,bttvb1茶匙 糖
% S9 t# m6 v5 l$ X公仔箱論壇2茶匙 生抽 & _' B2 W, d" E- ?, H, @- o' R( o' A
1/4茶匙 麻油tvb now,tvbnow,bttvb' c' K3 q) n2 @& i: E2 p
少許 胡椒粉
" p$ S& ^% S* X. \7 a公仔箱論壇70毫升 雞湯
. d0 e- c3 L) a% y* { iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb( I5 t' {2 [) w1 i' m: t2 w. w8 {
芡汁：
; ?" U! D5 l, ]7 c1/2茶匙 粟粉
' x% B3 S6 ]% C% h6 z }5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2茶匙 水
9 f$ u4 r! C2 h0 d, awww3.tvboxnow.com做法： www3.tvboxnow.com! V/ B8 Q; Z' E' B1 r" k# y
1. 將雞翼拆骨。
( [0 r/ l5 S d$ B8 Q {www3.tvboxnow.com2. 將甘筍、叉燒切條。將蒜頭及乾蔥剁成茸。
" Y( s1 E+ y* C `& S/ B: Ftvb now,tvbnow,bttvb3. 把甘筍、叉燒填入雞翼的空處。排放在碟上。 tvb now,tvbnow,bttvb3 S8 }% E+ V8 m0 J' c
4. 燒熱1湯匙油，炒香蒜、乾蔥茸，加入酒及汁料。煮至沸起，淋上雞翼面。
2 x' [6 k9 D; p公仔箱論壇5. 煎雞翼10分鐘。
7 G& M8 K, ^% v$ t; B3 o+ [公仔箱論壇6. 洗淨蔬菜，在沸水中加少許油及鹽，把蔬菜灼熟。
: B/ G' r% V ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 雞翼蒸熟後，倒起汁液備用，將菜心排放好碟邊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {$ R" y( G1 v# a
8. 將汁液倒回鑊中，煮熱後加入芡汁，煮沸後淋在雞翼面，便成。 |
發表於 2007-11-28 11:07 AM
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