餅底材料：(9 寸圓形蛋糕份量)
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4 L: h4 S% f8 o: X6 k8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Oreo 16-18 塊
# u2 y0 D4 |/ [- C4 s) n6 y- | D牛油 1.5 湯匙
) V0 T; K" `0 y6 `9 P4 D# i( Htvb now,tvbnow,bttvb蛋糕餡料：
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咖啡粉 3-4 湯匙 (隨個人口味調整)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n0 `8 P, s7 ^7 w8 J" \# O7 U7 a
溫水 1 杯
0 N2 }" v: B& X' m8 M' E忌廉芝士 500 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A6 l/ c8 y1 g
砂糖 90-110 克www3.tvboxnow.com& g' u" D) }) K7 o8 ^. n
原味乳酪 1.5 杯 (215 克)
( J! d9 ?4 L9 [: f1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉 14 克 (2 小包)
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$ V4 l7 U8 F+ t3 N+ h水 1/2 杯
6 D, o k/ b4 Htvb now,tvbnow,bttvb可可粉 適量
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餅底：
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8 V4 D. A2 D( F2 r/ L" {" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油溶化加入與壓碎了的 Oreo 混合均勻，然後平均壓入 9 吋模內放入雪櫃，備用
$ Q; T1 P; O+ {www3.tvboxnow.com魚膠粉加入水 1/2 杯拌勻，隔水加熱溶化，備用公仔箱論壇 X+ i7 ^* E, Z4 w2 c9 u. ]0 C
咖啡粉加入溫水 1 杯拌勻，備用# E# @- S, o* d! X' O
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打軟忌廉芝士，分次加入糖打至軟身
- C4 S# D: `, g# E$ J7 x# qwww3.tvboxnow.com加入原味乳酪拌勻' F4 Y2 w; x1 I2 l- Y8 J
加入咖啡拌勻, G& p% p [) }9 J; i
加入魚膠水拌勻& D+ v, w( x" h
倒入已雪凍的餅底上，放入雪櫃雪至凝固www3.tvboxnow.com- g, l, w( l- A
面灑可可粉，即成 |
發表於 2007-11-28 11:10 AM
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