餅底材料：(9 寸圓形蛋糕份量)
2 n8 M' ^- M+ a' j& g4 G" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 B4 l" P* _* Z
Oreo 16-18 塊
9 _5 m4 e l7 j+ @( o: t7 ntvb now,tvbnow,bttvb牛油 1.5 湯匙
% l- {% a3 V |蛋糕餡料：公仔箱論壇& f1 x! p" s# G9 U% K
' R7 Z3 n& p% u咖啡粉 3-4 湯匙 (隨個人口味調整)
/ c& g; K& R1 h2 v3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫水 1 杯www3.tvboxnow.com, N; I1 v. i. @3 L4 r
忌廉芝士 500 克
3 b/ H3 }6 a0 V5 e: z O% c砂糖 90-110 克www3.tvboxnow.com# |; u) R8 O/ A# Z& F2 m: Z
原味乳酪 1.5 杯 (215 克)7 x F- L) }: ?
魚膠粉 14 克 (2 小包)公仔箱論壇2 a+ ?$ n& S6 e( o( U/ |8 V- R
8 E# M# {" K6 i. ^1 ~! ]; A水 1/2 杯
( P' J# p% i* F5 ^7 A8 B: l0 l可可粉 適量www3.tvboxnow.com" p! o3 t1 W) i
公仔箱論壇; o4 [1 q' ?# K( j8 ?+ i
餅底：www3.tvboxnow.com# v" X" _& ~5 r0 z, e
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牛油溶化加入與壓碎了的 Oreo 混合均勻，然後平均壓入 9 吋模內放入雪櫃，備用tvb now,tvbnow,bttvb }: P6 F7 D/ a/ k+ |- S% m
魚膠粉加入水 1/2 杯拌勻，隔水加熱溶化，備用
0 r/ z9 |. X* y; Z, ?5 _咖啡粉加入溫水 1 杯拌勻，備用
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0 @; {# ~+ b! D; J" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。打軟忌廉芝士，分次加入糖打至軟身tvb now,tvbnow,bttvb9 Z* Z6 I j) |2 a0 Z9 J( j
加入原味乳酪拌勻tvb now,tvbnow,bttvb$ J2 j) i. X# @) c/ o
加入咖啡拌勻 V0 O, i- v5 r. n" I( y% O% o
加入魚膠水拌勻tvb now,tvbnow,bttvb. D b' d" d4 I9 X
倒入已雪凍的餅底上，放入雪櫃雪至凝固
, J `+ ]: ]& X/ A: n6 Qwww3.tvboxnow.com面灑可可粉，即成 |
發表於 2007-11-28 11:10 AM
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