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[中式食譜] 杏香蝦仁

  材料
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" D, k- \; u; p. ]- L, o( ptvb now,tvbnow,bttvb  鮮蝦 240克
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  青瓜 200克
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  豆腐 1件, G5 S& U8 t) d# [  r0 T
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  薑 1片
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  汁料(拌勻)
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* b5 Q6 n0 U, [- F  杏仁粉 2湯匙
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  椰汁 1罐(165毫升)tvb now,tvbnow,bttvb* a/ s1 V3 I9 T

/ q1 d' _. n! ?9 }  杏仁香油 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) E$ X; `8 i: f

* `- I+ f5 V4 ]& V0 J  [. dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  上湯 半杯
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' f0 t) {+ I0 L; o7 y1 d7 X- k公仔箱論壇  鹽 半茶匙公仔箱論壇/ i* q( H7 c' B$ \$ a- l
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  糖 半茶匙
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  粟粉 1茶匙
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! W% H$ e- s) n* o6 T3 jtvb now,tvbnow,bttvb  做法
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- ^1 I$ ~" Y+ x0 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1. 青瓜去皮及瓤,洗淨,切丁粒。豆腐切粒,飛水瀝乾水份。0 l; S) u  R+ K
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B6 c7 _/ C5 @4 S4 v( U3 s6 z* d
        2. 燒滾適量水,下鮮蝦即加蓋關火,焗3分鐘,盛起去殼。公仔箱論壇( i! E8 W& A$ d! Y6 |

; I* o+ n. v+ vtvb now,tvbnow,bttvb        3. 燒熱鑊,下油爆香薑片,下青瓜粒及豆腐粒略炒,加入汁料煮沸,棄去薑片,下蝦仁煮至汁略稠即上碟供吃。
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