| 主題：排濕5食材 健脾振精神 薏仁 綠豆清熱 蘆筍解煩渴 | 蘋果日報 ╱ 張佩玉、林明佳報導，高凱新、張世平攝影 ╱ 2012年04月27日公仔箱論壇+ ^$ U, g9 ?0 G: i
春雨綿綿、濕氣漸增，中醫師張家蓓表示，濕氣重易傷脾影響水分代謝，熬夜、少運動也會讓脾腎機能及代謝變差，造成體內濕氣不易排出，出現昏沉、水腫、大便黏膩、食欲不振以及腸胃不適如脹氣、噁心等問題，可將薏仁、蘆筍、紅豆、蓮藕、綠豆等食材煮湯或做果汁、涼拌料理，幫助健脾排濕氣，且現在用食補調理，到夏天較不易中暑。
, r! G* L2 T6 w7 Y P& d1 P
& \8 d- P' J' D( Nwww3.tvboxnow.com薏仁 益脾亮顏TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H) K/ D2 ~% D8 ]. s* |
功效：薏仁健脾胃、清熱、利水化濕，還有助保濕及美白，適合易腹瀉、大便黏膩及皮膚暗沉者吃。
* E! u) D9 p8 f& V" A) q Cwww3.tvboxnow.com這樣吃：取薏仁20克及補脾腎、養心安神的蓮子10克，加1000c.c.水以大火煮開轉小火燜煮5分鐘，每天1碗，可天天吃，因薏仁、蓮子含澱粉，怕胖者喝熬煮後的湯汁就好。 公仔箱論壇" P! ]0 ]2 R5 d
www3.tvboxnow.com' ~, B' ~8 X7 J
蘆筍 安神除煩
2 Q2 C3 M7 r1 |2 J功效：具清熱利濕、生津、養陰安神等功效的蘆筍，可調理濕熱體質及改善口乾舌燥、皮膚乾澀等問題。
2 j1 ?8 O5 k* A) g- owww3.tvboxnow.com這樣吃：與彩椒、肉絲等食材搭配做料理或做成涼拌，將5條蘆筍洗淨切段，以滾水汆燙30秒撈起、置於冰水冰鎮5分鐘瀝乾，再淋少許醬油膏或橄欖油後食用，可天天吃。
, C# x! \7 u/ l3 D* N/ D 公仔箱論壇! S* B0 M8 W t
紅豆 補血消腫2 N+ O: }$ A2 N9 M1 a. Y m
功效：紅豆可除濕利尿、消腫及益氣補血，適合女性吃，尤其是有貧血、生理期前後水腫嚴重者。
}( q+ ^% c: Q5 J, B這樣吃：與益氣、健脾胃的橘皮搭配，取紅豆20克、橘皮5克，加1000c.c.水以大火煮開轉小火燜煮5分鐘，每天1碗，可天天吃，因紅豆含澱粉，怕胖者喝熬煮後的湯汁就好。 ! z5 F% [- f* ]2 _
7 V: h" i( ?, y* G8 ctvb now,tvbnow,bttvb蓮藕 清心降火
* y* P2 U/ h6 P. P+ ] f公仔箱論壇功效：能清心降火、除煩的蓮藕，可調理痘痘問題、緩煩躁感、紓緩感冒後期濕熱氣重的水腫。www3.tvboxnow.com3 c; G1 i; ]* o {' P
這樣吃：蓮藕50克去皮切塊，加500c.c.水以小火煮30分鐘後放涼，連同熬煮的水及蓮藕用果汁機攪打成汁，再加1茶匙蜂蜜，每周吃3次至痘痘、水腫等症狀減緩為止。 公仔箱論壇 y7 [8 u4 R `, P- _8 [: t' g& c
% K/ @3 h: u5 \. V% J綠豆 益氣解熱
4 d. |6 U& D! g+ C; l h公仔箱論壇功效：綠豆具清熱袪濕、消暑止渴及消腫等功效，適合體溫高、易水腫及口乾舌燥的濕熱體質吃。公仔箱論壇# k$ Y7 w; Q; t" M& v, U
這樣吃：取綠豆20克，加1000c.c.水以大火煮開轉小火燜煮5分鐘，再加能養陰和胃的冰糖20克，每天1碗，可天天吃，因綠豆含澱粉，怕胖者喝熬煮後的湯汁就好。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q6 t ^& M! X6 _
tvb now,tvbnow,bttvb" h2 P3 W8 R9 ]
醫師說 www3.tvboxnow.com: T/ C1 [6 |9 F% o
少吃冰要運動www3.tvboxnow.com2 P9 v; _/ `( j3 J7 s8 E7 @
冰品、冷飲及油炸食物如炸雞，易讓體內生濕熱氣，應盡量少吃，而養成運動習慣如慢跑、快走等，則有助排汗、化濕，每天至少進行15分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb3 Z( E6 \) A7 c2 \
/ n8 T8 d! w; o5 N: e/ w6 Z+ rwww3.tvboxnow.com
) F3 c8 r5 w, O- B# ~! P+ l公仔箱論壇
# l! A2 ?# m: T- Q
$ r- E; W- q2 Jtvb now,tvbnow,bttvb! k. F6 h9 G r6 W4 a1 r' c
|
|
發表於 2012-6-11 10:17 PM
| 