[西式食譜] 酒煮青口

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材料：
6 H1 ?$ x3 O) Q# ?青口15隻
( i+ s, b; w9 c& K" m' _洋蔥及紅洋蔥各半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k  }' @8 v2 j
蘑菇5粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y2 i8 h+ O8 L! ^6 i5 D
雞湯半罐
3 V) \) {0 s) ^  G$ F+ }tvb now,tvbnow,bttvb白酒1湯匙
1 `  W% R* g' r" dwww3.tvboxnow.com橄欖油兩茶匙
9 N/ D% K/ Y' [0 _蒜茸粒、香草、鹽及雞粉各少許; g5 K5 B1 `* z* m8 V; j
公仔箱論壇: H  x/ G( P7 @: e. E* ]" v
製法：www3.tvboxnow.com) Y, K+ P: F, i# F% o) x+ U' a8 A
1.以橄欖油起鍋，加入已切粒的蒜茸、洋蔥、紅洋蔥及蘑菇略炒。青口洗淨，落鍋同煮，加入雞湯拌勻。1 i! v$ D9 x5 R% v* a9 O7 n1 d4 O7 i$ l
2.最後加入白酒煮至汁料稍收乾，放鹽及雞粉調味，上碟後撒上香草裝飾，即成。
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