[西式食譜] 酒煮青口

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y9 C- s3 y# H; _$ I9 a  C
青口15隻tvb now,tvbnow,bttvb( x$ E% r7 M: G7 q- }
洋蔥及紅洋蔥各半個' c* A9 o9 }5 f4 `! r
蘑菇5粒
* Q5 c- I) e# a4 _雞湯半罐
: ]/ O; B) @) w4 Y白酒1湯匙
& [  H' I# I3 L5 W) E" m# Ewww3.tvboxnow.com橄欖油兩茶匙
0 X, x. A, T3 r. W! r蒜茸粒、香草、鹽及雞粉各少許; Q  R' g# B: O" T  C9 k4 X
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製法：
( w7 g* Y6 @5 g. s0 e4 w6 `www3.tvboxnow.com1.以橄欖油起鍋，加入已切粒的蒜茸、洋蔥、紅洋蔥及蘑菇略炒。青口洗淨，落鍋同煮，加入雞湯拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 i8 O0 N+ Z  {4 l9 J6 _. j5 s
2.最後加入白酒煮至汁料稍收乾，放鹽及雞粉調味，上碟後撒上香草裝飾，即成。+ c* W; g: g$ g) V( Q& S
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