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材料：公仔箱論壇# k1 i2 c* W* U k; e8 ^
鮮雞蛋----3-4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o; v, l4 l* X% b, Z
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鮮蝦----約 12 兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J8 m1 B6 f8 {" V
& ^$ @3 O" d0 o- Y( L8 E公仔箱論壇肥肉粒----約 2 湯匙
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+ Q, x1 j1 m6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。隔夜方包----3 塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M$ }7 D+ w( J/ A& v0 A9 i3 I
1 Q/ P. ^7 ~9 @2 d) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻----1/4 杯
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芫茜----1 株
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製法：3 y' j/ Q: |/ z
蝦膠( E, `7 \$ ~1 R+ y3 n" D' y0 n
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1.鮮蝦去殼，剔除黑腸，洗淨、拭乾、切粒，再用刀柄搗爛。公仔箱論壇0 U& u4 v/ f- f9 N2 e+ _. T- f
& M8 X# w0 w b' s6 xwww3.tvboxnow.com2.把鹽拌入蝦膠，順一個方向，將它攪、撻一會，以使它變得爽口。公仔箱論壇* S9 M2 M! l$ ]3 l [& n" P
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3.蝦膠撻好後，依次加入胡椒粉、糖、粟粉、一隻蛋白、肥肉粒、芫茜葉及麻油拌勻。略雪一會，便蝦膠變硬。
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* Z6 F$ |; K- u2 C( j. Ttvb now,tvbnow,bttvb芝麻蝦多士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o+ Z u3 t, g3 c, A
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1.將餘下的雞蛋加 1/3 茶匙鹽，打勻用闊口淺盆裝盛，好讓整塊方包可以平舖進去沾浸蛋液。但注意蛋液只浸一面。0 |! ]6 f& X3 `) P. l2 Q. e0 t' w
$ X+ v2 D, X5 t0 |! b1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在沾了蛋的麵包上，均勻地搽一層蝦膠。
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3.將芝麻放在碟中，把有蝦膠的一面麵包平舖上去，讓它披一層芝麻衣。tvb now,tvbnow,bttvb9 Q0 c) w2 y7 H4 N7 {7 Q& w
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4.燒熱 2 杯油，將麵包輕輕放入，蝦膠面先朝下，中慢火炸至金黃色。上碟前不妨先放抹手紙上，吸去部份油。www3.tvboxnow.com- F$ X ?( v6 O+ @4 h% y- g
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調味：www3.tvboxnow.com4 @9 o9 N. e9 N
蝦
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鹽----1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D4 `4 g( S4 Q# ^) \4 W
* c' q0 S0 K( r6 Ltvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉----1/6 茶匙
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" g1 \6 ~/ N) u) p公仔箱論壇糖----1/4 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 z2 L" D4 P8 j* L
& u/ j0 {5 C+ Q% x# k; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉----1/2 湯匙
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& a. @! u% Q0 @5 a& e. D麻油----數滴& z) w4 d4 {( X8 g q5 ] w1 `& ^
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發表於 2007-11-28 04:23 PM
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