: U. \0 ?6 I' P. t材料：
- y c8 H# k1 h$ m zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞蛋----3-4隻
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+ R4 N" Q' \2 t2 b6 ?www3.tvboxnow.com鮮蝦----約 12 兩4 G M; p$ U+ f8 X8 x" `6 h
% h$ j, _2 k3 G3 T5 ^5 A' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥肉粒----約 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U' ]7 w! M' e1 v# }1 Q- O8 u
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隔夜方包----3 塊
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/ T2 f8 t3 D) o; J7 p芝麻----1/4 杯公仔箱論壇: z7 x4 u3 c- t( g! m* v
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芫茜----1 株
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製法：
. O3 z* [+ n3 W/ D8 ]tvb now,tvbnow,bttvb蝦膠tvb now,tvbnow,bttvb$ i9 O; j, {: R" I) D$ I
4 O+ r/ X2 F( e, j1.鮮蝦去殼，剔除黑腸，洗淨、拭乾、切粒，再用刀柄搗爛。
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2.把鹽拌入蝦膠，順一個方向，將它攪、撻一會，以使它變得爽口。
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3.蝦膠撻好後，依次加入胡椒粉、糖、粟粉、一隻蛋白、肥肉粒、芫茜葉及麻油拌勻。略雪一會，便蝦膠變硬。0 I) u8 I) M8 x: V* C
3 f6 @/ f$ z, N% F& Jtvb now,tvbnow,bttvb芝麻蝦多士
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5 S7 F. i5 x# D" G3 j& ^: ]www3.tvboxnow.com1.將餘下的雞蛋加 1/3 茶匙鹽，打勻用闊口淺盆裝盛，好讓整塊方包可以平舖進去沾浸蛋液。但注意蛋液只浸一面。 P; H1 W L& {/ @' P8 @* _
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2.在沾了蛋的麵包上，均勻地搽一層蝦膠。tvb now,tvbnow,bttvb' S0 K) Z( k+ O- n9 i
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3.將芝麻放在碟中，把有蝦膠的一面麵包平舖上去，讓它披一層芝麻衣。
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4.燒熱 2 杯油，將麵包輕輕放入，蝦膠面先朝下，中慢火炸至金黃色。上碟前不妨先放抹手紙上，吸去部份油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _& g% R5 M0 {
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調味：tvb now,tvbnow,bttvb3 X! F i- [( h' H3 L
蝦
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2 m. R2 z# P" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽----1/2 茶匙
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胡椒粉----1/6 茶匙
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7 m- C: }9 G" y& ~: S0 Y% H公仔箱論壇糖----1/4 茶匙
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$ e3 r3 Z) {* n3 z) S! a: F公仔箱論壇粟粉----1/2 湯匙
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; M( l. d8 F; z1 I* F6 J0 x/ `www3.tvboxnow.com麻油----數滴6 _ H% ]- Y1 O
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發表於 2007-11-28 04:23 PM
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