[材料]----
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: i8 N6 N7 [" E8 W! p9 j. a2 u5 e7 P1.腰肉一截，片成約0.8cmtvb now,tvbnow,bttvb2 B' b2 {: \, S( L$ [
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2.浸料----日式與韓式烤肉醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l& h7 Y$ Z4 m7 D
沾粉----玉米粉、麵包粉（也可用蕃薯粉）
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3.蛋汁略打勻但不用起泡公仔箱論壇 B W: i( @6 B' f
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[作法]----
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7 ?: C$ y6 ]/ s/ v6 Q1 n3 Ztvb now,tvbnow,bttvb◆將肉片放入裝三明冶的塑膠袋內拍鬆，放在袋子拍不會把肉汁噴得到處都是，而且 肉的纖維不會拍斷。
h( I" Q+ v: _8 n+ M& y& t6 j% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 E: S8 e H" l8 q2 E$ I6 U◆將肉片放入浸料內約一晚，會用日式與韓式烤肉醬，是因為這兩個系統的烤肉醬風味各有優點，很難取捨，所以我都用。tvb now,tvbnow,bttvb( P4 P% L" a$ Y
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◆平底鍋下少油，醃好的肉片，先沾玉米粉再沾蛋汁後沾麵包粉，油熱後去煎，我想味道一定沒有多油去炸好吃，但我們三人都胖而且易長痘痘，所以只用油煎，其實熱熱的吃還真好吃呢！ |
發表於 2007-11-29 08:20 AM
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