[材料]----
( Y7 l; v0 @* x+ Q* |tvb now,tvbnow,bttvb
" @! o8 S2 A" N! b8 M公仔箱論壇1.腰肉一截，片成約0.8cmtvb now,tvbnow,bttvb+ f- Z5 `$ U1 Z
$ ~+ i; f# ]0 Q2.浸料----日式與韓式烤肉醬www3.tvboxnow.com/ Y. V( Y9 ~9 }: p7 a% I
沾粉----玉米粉、麵包粉（也可用蕃薯粉）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?0 Y* y, s2 s% C! I6 X8 p( A
& ]$ C5 B4 a1 z3.蛋汁略打勻但不用起泡tvb now,tvbnow,bttvb: @/ a+ @# {' p. B7 t) s. \0 i' U* D
www3.tvboxnow.com8 O" ^! f* ]4 k$ a
7 T0 R6 o6 w, Y0 {[作法]----
% D: V7 J7 P+ g; H' ]! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F2 Z5 P( i) M0 {# Z# L! b
◆將肉片放入裝三明冶的塑膠袋內拍鬆，放在袋子拍不會把肉汁噴得到處都是，而且 肉的纖維不會拍斷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `8 u& g. f: V7 R6 [
6 r: E1 O7 {* ~9 E( D7 ?- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆將肉片放入浸料內約一晚，會用日式與韓式烤肉醬，是因為這兩個系統的烤肉醬風味各有優點，很難取捨，所以我都用。
. Q, e9 z# z4 {3 {& P0 Z公仔箱論壇! w; Q- ?- J% x) H3 u- z5 Y" q
◆平底鍋下少油，醃好的肉片，先沾玉米粉再沾蛋汁後沾麵包粉，油熱後去煎，我想味道一定沒有多油去炸好吃，但我們三人都胖而且易長痘痘，所以只用油煎，其實熱熱的吃還真好吃呢！ |
發表於 2007-11-29 08:20 AM
| 