材料 白飯4碗
7 n' c% x& b' w0 g豬絞肉100克 y$ A" e$ ]* Y/ a; M h# M
榨菜50克
3 J P3 s& R0 ~6 v4 fwww3.tvboxnow.com蔥2根 ' e; x5 }8 _$ e9 K; ~# E
蛋2顆 tvb now,tvbnow,bttvb+ y( t/ W9 f A5 _. F
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調味料 胡椒粉1小匙 公仔箱論壇: Y" x5 F! q) F- w- f
鮮味粉1小匙 公仔箱論壇0 ?4 k$ O8 M5 }* a& o: ]6 l
鹽1小匙
r ^; E& Z/ |: g9 ^8 U0 w+ [, nwww3.tvboxnow.com作法一 先將榨菜和蔥洗乾淨後切丁，蛋打散備用
7 J! }* M$ Q) u, Z* ^) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N, H; |" \1 V% }6 N. O
作法二 鍋內倒入一大匙油，先將絞肉炒至7.8分熟，加入榨菜一起炒香炒熟後撈出備用
, O. S+ L& w2 r6 q; d r+ W( F公仔箱論壇作法三 鍋內再倒入一大匙油，倒入蛋汁炒散後，放入白飯、炒熟的榨菜肉末、胡椒粉、鮮味粉和醬油拌炒均勻，最後加入蔥開大火炒乾水分後，就可以盛入盤中了 |
發表於 2007-11-29 10:51 AM
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