材料 白飯4碗 $ n6 A& z1 B8 ]9 v
豬絞肉100克
# Y8 ^; X; n/ |/ [6 L/ w公仔箱論壇榨菜50克 ( _2 B) Q6 Z" V& J
蔥2根 j% R% b5 P2 U7 J" s" [
蛋2顆 tvb now,tvbnow,bttvb. W+ a9 l' X# }
9 Y$ B) a# l! j- P調味料 胡椒粉1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P! W' A/ p) L1 o4 T; t4 p, O
鮮味粉1小匙
3 M1 W4 p- c# V" F7 Q公仔箱論壇鹽1小匙
* s1 |. R9 p( ]3 T; k: l& t* ^www3.tvboxnow.com作法一 先將榨菜和蔥洗乾淨後切丁，蛋打散備用tvb now,tvbnow,bttvb0 K+ g) _ d& O: M
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作法二 鍋內倒入一大匙油，先將絞肉炒至7.8分熟，加入榨菜一起炒香炒熟後撈出備用
3 E4 L( A# f% H) otvb now,tvbnow,bttvb作法三 鍋內再倒入一大匙油，倒入蛋汁炒散後，放入白飯、炒熟的榨菜肉末、胡椒粉、鮮味粉和醬油拌炒均勻，最後加入蔥開大火炒乾水分後，就可以盛入盤中了 |
發表於 2007-11-29 10:51 AM
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