鹽醋水消毒砧板
& n) K+ _) K- F4 n5 {! Ywww3.tvboxnow.com> 為了對飲食衛生做徹底的把關,除了養成隨手清潔砧板的習慣外,
- `& H) l+ T! L+ W* i/ y> 最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。
% R% Z j. b. e( G4 l> *自製鹽醋水來定期消毒,鹽醋水的做法如下TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W* S8 I4 k* L9 { q% O
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> 材料:鹽巴、白醋、冷開水
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& u5 C5 M" j7 j$ r, ~www3.tvboxnow.com> 調配方法:鹽巴與白醋與冷開水的比例是1:2:6。
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0 _2 ?: C3 f" n' J8 swww3.tvboxnow.com> 使用方法:
1 u- D- P6 V7 z" h! }. c! n% Twww3.tvboxnow.com> (1) 先把砧板洗乾淨。
, T+ e' s. x: L' Q> (2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。7 r9 R1 e$ |; c# Y: q- _
> (3) 然後將抹布稍稍擰乾,再把砧板整個包覆起來。www3.tvboxnow.com4 I9 i/ G- k( R. N
> (4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上,然後靜置1 小時後再清洗即可。
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0 H! z: |3 z) d6 D+ C% u0 k/ q; U> 心得分享:
. [, ?# q5 ~: g: s> 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後,只要以清水沖洗即可,完全不必擔心殘留的問題。
3 U8 i/ t& u. hwww3.tvboxnow.com> 2. 不要以黑醋來代替白醋,但可選用一般白醋即可,不必用到價格較高的穀物醋。
9 Q& O1 _# j/ M! D9 w' ^> 3. 多年前日本細菌學會總會,曾經對鹽醋水做過實驗,
: M: k! ^: k8 P0 z! G3 X9 N公仔箱論壇> 他們將含有1 千萬個大腸桿菌的樹脂製品砧板,泡在鹽醋水中1 小時,
; \# F! k9 g6 n2 p) lwww3.tvboxnow.com> 1 小時之後再做檢驗發現,砧板上的大腸桿菌已經不到100個,可見鹽醋水的威力十分強大。 |