[藥膳] 有機山藥保健食譜電子書 PDF

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山藥為薯蕷科，中藥名為淮山，是多年生蔓性根莖類作物。2 a- L& n" @: E0 R2 ]- a3 h

! M/ ~  J! \2 Y4 J1 \tvb now,tvbnow,bttvb山藥之營養豐富，除了醣類外，亦含蛋白質、維生素B群及鈣、磷、鐵、鋅等營養素；公仔箱論壇9 O- T$ x5 O2 `# x: v7 e1 i0 h
中藥研究專家楊玲玲博士更指出，新鮮的山藥有黏黏的液質，
5 y, |  M  ?- `  M5 i5 utvb now,tvbnow,bttvb充滿了醣蛋白質，含有消化酵素，能滋補身體，促進消化。4 q) [) t- X$ r; \$ ?
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