[甜品] 法國鄉村點心--卡蕾多爾

zactlion1899

材料：無鹽牛油140克，糖粉100克，鹽少許，雞蛋60克（1個），低粉280克，花果茶粒（濕）150克* M1 l. t0 @! v  r& I% i3 o* |
（花果茶75克用35克香橙酒及40克熱水泡1小時，使其軟化濕潤即可）
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x( z7 k5 m" m$ d
1 牛油放室溫軟化，加糖粉、鹽稍微打發至泛白、膨脹。
4 M5 b. u% z) ^+ f: l: D2 雞蛋打散、分次加入拌勻。
! A: U# k( p% R/ F" e/ p1 O- W3 低筋面粉篩過后加入，用橡皮刀攪拌均勻，裝入擠花袋。公仔箱論壇$ W! A6 u9 K/ j$ I+ G
4 模內抹油，擠一層面糊模型內，鋪上浸好的花果茶，再擠一層面糊，掛平表面。（可以在表面刷一層蛋汁）
2 d' m2 j  `. Z" B5 S/ T$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 烤箱預熱200度烤約20分鍾。

gimguanleow

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