材料 鮮魚1尾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N2 r6 j; }# ?6 ^
蔥1支 公仔箱論壇( X& m0 l$ i6 E6 ~' u
冬菇2朵 2 x5 W+ `8 v" }7 L# Y
冬菜2大匙 公仔箱論壇# Y) P# {: L9 M
調味料 醬油1大匙
9 S0 g* Z& M7 s: t2 t/ z5 O2 T l4 i糖2茶匙
4 @" x2 r" ^3 K# r* n# Q* r- a" N作法一 先將冬菇泡軟後切成細絲，冬菜漂洗後擠乾水份並略切備用；蔥切成蔥絲和蔥花備用www3.tvboxnow.com4 ]' o: g& g) H3 |9 F2 H# r
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作法二 再將魚在魚身較厚的部份劃上刀痕，放入蒸盤中備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C" k! q2 i' ~$ u. y4 M* ?
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作法三 鍋中倒入2大匙油，先炒香冬菇絲、冬菜和蔥花，再加入鹽、1/3杯的水、醬油、糖和胡椒粉調味拌煮，等醬汁煮滾後，再淋在魚上，接著放入蒸鍋中用大火蒸12分鐘後，再撒上蔥絲，即可完成 |
發表於 2007-11-30 10:23 AM
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