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招牌三文治 - 用上鵝肝醬、鵝肝豬肉批、豬腩肉、扎肉及燒豬手，味道香濃，口感豐富，一次過嘗盡越式三文治的經典滋味。（套餐$48，配即磨咖啡或茶，越式特飲加$9） tvb now,tvbnow,bttvb# V8 v6 E2 O w, d# x7 ~! a4 n5 Y
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PHO24食晏錦囊www3.tvboxnow.com# g9 i8 |1 x+ f7 M0 B
˙人均消費﹕50元
, z5 C. N& W* I% M4 Swww3.tvboxnow.com˙午餐供應﹕全天供應5 G9 i* |5 g r7 |3 F5 Q/ }; }
# Z, Y8 X$ k4 U$ u1 O# itvb now,tvbnow,bttvb˙上菜速度﹕10分鐘越式三文治，其實是將越式傳統材料放進法國長身脆包內，是兩地飲食文化的其中一個融合。PHO24全日供應三款越式三文治套餐，包括招牌三文治、鵝肝三文治及豬肉三文治。主廚馬國中表示，越式三文治是越南人的地道美食，在餐廳或街頭小巷都會聞到法式脆包的香味。當地人習慣用酸菜、扎肉、肉丸、燒豬肉、鵝肝醬及辣椒等作餡料，再配上牛油及蛋黃醬增加香味。當然，主角法包必定要烤得外層香脆內裏鬆軟才算對味。公仔箱論壇, o6 k# z- L5 L1 p1 \
2 S8 e- Y, l, w" Y◆午餐款式﹕3款
6 j0 [- m0 ^: W7 G! ]公仔箱論壇座位數目﹕83個公仔箱論壇( a. G0 K$ J% n9 S s S# Z4 }
滋味﹕◇◇◇
* {1 }/ ^2 k( m( o- g環境﹕◇◇◇◇
3 n p1 j( ]4 P. s公仔箱論壇整體﹕◇◇◇tvb now,tvbnow,bttvb6 h% \1 \ C$ k5 c7 Z! v
地址﹕尖沙嘴彌敦道國際廣場www3.tvboxnow.com# M8 y# \' R0 o7 q1 Y5 @8 C+ U
註﹕另收加一
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發表於 2012-6-20 02:32 PM
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發表於 2012-6-20 07:50 PM
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