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9 J: e! E9 [, X! o) \/ h! Z公仔箱論壇材 料: w. D A+ k6 D9 E' ~% i; @+ t
花 膠 （ 浸 發 ） 8 件 、 火 腿 片 8 片 、 白 靈 菇 切 8 片 、 北 菇 切 8 片 、 菜 心 4 條 、 上 湯 2/3 碗 & j0 j, ^8 X7 ?4 k8 D" t0 w
/ a. Z* \5 c: c$ H4 K蠔 油 芡 ： 雞 粉 1/2 茶 匙 、 蠔 油 1/2 茶 匙 、 老 抽 / 麻 油 各 少 許 、 生 粉 1 茶 匙www3.tvboxnow.com B- h% O0 h6 g2 W8 U/ T2 c
) h: P( {9 e/ D. Y- ~8 U' pwww3.tvboxnow.com做 法2 ^- Z+ d' X0 W2 G4 }) j# n! p
1. 先 將 花 膠 修 剪 成 1 吋 × 2 吋 大 小 ， 再 用 上 湯 燴 好 。
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2. 白 靈 菇 、 北 菇 及 火 腿 切 成 1 吋 × 2 吋 大 小 後 燙 滾 水 。
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3 r, _ G; B1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 （ 1 ） 和 （ 2 ） 排 在 碟 上 ， 大 火 蒸 10 分 鐘 ， 澆 上 蠔 油 芡 ， 菜 心 灼 熟 伴 碟 便 成 。www3.tvboxnow.com' h; d% m* c3 w. p. O) Y, h
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選 用 花 膠 公 會 口 感 較 爽 又 彈 牙 。 |
發表於 2007-12-1 10:55 AM
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