[中式食譜] 上湯雜菜粉絲煲

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9 K  I0 t  j& J; @% U, X% [材料:
" }" J3 h% ?; a公仔箱論壇1. 上湯 (豬骨/雞湯) 1L
# ^- I8 o% Q- `) A2 Z2. 娃娃菜 3小棵
. \. l3 d- D( Z公仔箱論壇3. 西蘭花 1小棵www3.tvboxnow.com9 ^9 @- Y% J1 T5 V- M( v
4. 金菇 1包www3.tvboxnow.com) X8 o/ S1 W' L7 M# T
5. 蝦米 小量
; f, |8 a5 O  a5 @' s& ^公仔箱論壇6. 冬菇 3隻
( E( g: H7 Z. q7 N1 P1 P/ k; E7. 粉絲 1包www3.tvboxnow.com* N4 x0 H9 a( x% {# }" Q) [( ?
8. 薑片 3片
6 L2 S# V' [6 G* i4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( z3 t2 w; y& r$ l% X: X公仔箱論壇做法:
& ?* T9 T1 I8 M: U8 Q7 x( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將材料2-5，分別洗淨及切好
! b5 V* ^3 t( ]& b- s2. 冬菇浸林、去柄，切絲
- A- I3 k  y) E0 t/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 粉絲洗淨、浸林，瀝乾www3.tvboxnow.com. c0 B, j9 @. [) T9 |) u
4. 熱油鑊，爆香薑片、蝦米及冬菇，加入娃娃菜兜炒，再注入上湯，煮滾www3.tvboxnow.com( u; ]4 ~& d3 |7 c  u3 s& c) M% x
5. 加入西蘭花，煮熟tvb now,tvbnow,bttvb( K7 c! S4 V* V+ \( A
6. 最後加入金菇及粉絲，煮熟即成
  p4 |3 h. |* l1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。參考史雲生小貼士：用油及薑略炒冬菇及娃娃菜可辟除”菜青味”