[中式食譜] 上湯雜菜粉絲煲

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材料:
. [: s* F' h8 C/ p! ]1. 上湯 (豬骨/雞湯) 1L
5 j* H$ A/ s/ i" l. xwww3.tvboxnow.com2. 娃娃菜 3小棵
. |% V9 u" H5 z9 j/ Xwww3.tvboxnow.com3. 西蘭花 1小棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I* D7 y  C0 I' X; s5 Y0 ]! i
4. 金菇 1包公仔箱論壇0 p4 Q4 S. W$ v& \& E
5. 蝦米 小量
8 z2 l) I# R: D" k" U公仔箱論壇6. 冬菇 3隻
9 b" O! T4 c. T" y6 l: O7. 粉絲 1包
1 U- H: W# r2 f9 zwww3.tvboxnow.com8. 薑片 3片tvb now,tvbnow,bttvb! u0 I0 }2 y& j* M  O

# Z) t; L6 z/ ]' T1 u2 R* u3 y1 Kwww3.tvboxnow.com做法:公仔箱論壇* Y+ U: f3 j$ _
1. 先將材料2-5，分別洗淨及切好
( t: b: l  S& z7 v. `www3.tvboxnow.com2. 冬菇浸林、去柄，切絲
8 X, ]. U8 }% {: D0 X" ?3 |3 ztvb now,tvbnow,bttvb3. 粉絲洗淨、浸林，瀝乾公仔箱論壇3 o+ v; C5 I3 ~
4. 熱油鑊，爆香薑片、蝦米及冬菇，加入娃娃菜兜炒，再注入上湯，煮滾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b. U# f+ y: d5 W+ K
5. 加入西蘭花，煮熟; N8 g4 d1 u7 _* h
6. 最後加入金菇及粉絲，煮熟即成公仔箱論壇3 p. E( ~: q( |1 V" F
參考史雲生小貼士：用油及薑略炒冬菇及娃娃菜可辟除”菜青味”