[中式食譜] 上湯雜菜粉絲煲

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- t3 s7 J2 q" i& A1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:) @) S( F$ Q& v3 }( D- V1 n8 z
1. 上湯 (豬骨/雞湯) 1L
% a3 l2 {9 X5 s+ t6 \% `4 V- p$ n2. 娃娃菜 3小棵: R) A7 c9 ~: n" c2 F# g
3. 西蘭花 1小棵
- \: N. Y: [1 S公仔箱論壇4. 金菇 1包tvb now,tvbnow,bttvb+ l6 u/ `' Y! i! z
5. 蝦米 小量4 y9 v4 ^5 L3 A8 j
6. 冬菇 3隻
- {2 H/ r0 P8 ^# z' A2 l公仔箱論壇7. 粉絲 1包
& @0 [8 T* ]( j7 {8. 薑片 3片www3.tvboxnow.com6 {4 O- W: E7 l6 K

) z' M1 D& c7 c0 f1 z& x5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:1 r7 x* Z6 T; c, {$ z% [* a2 }1 @! J
1. 先將材料2-5，分別洗淨及切好tvb now,tvbnow,bttvb( V& r% y1 N9 V( |8 `/ A
2. 冬菇浸林、去柄，切絲% G! s+ C/ _0 c1 O$ v+ y% G2 s" F
3. 粉絲洗淨、浸林，瀝乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O$ Z7 k( r$ g
4. 熱油鑊，爆香薑片、蝦米及冬菇，加入娃娃菜兜炒，再注入上湯，煮滾
& q7 Z7 S$ R2 m) b. r7 O5. 加入西蘭花，煮熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B; }7 `4 E, T
6. 最後加入金菇及粉絲，煮熟即成公仔箱論壇( b) E+ K% \' N% d+ ~
參考史雲生小貼士：用油及薑略炒冬菇及娃娃菜可辟除”菜青味”