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8 I @# H0 S& j+ K- |& Y" {$ t材料:
! }1 t. {; }! E6 mwww3.tvboxnow.com1. 椰子 1個
! i5 _5 a' Q4 z, m% K4 [公仔箱論壇2. 雞 1隻
( ~% Z$ I' G0 ^3 q4 }公仔箱論壇3. 瘦肉 3小件 ($22)tvb now,tvbnow,bttvb k% ?7 v! q5 F3 y' |# b' U) }
4. 鹽 適量tvb now,tvbnow,bttvb' ?" q) x$ L# C0 _/ M6 C2 Z+ N; w
做法:
$ @! z& d7 a* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 椰子洗淨，切件
% w/ D& o c5 j: b, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞、瘦肉洗淨，放入滾水中飛水，備用% p v5 Y% H; ~: I% o& t9 k- S
3. 一煲水水滾， 放入椰子、雞和瘦肉
3 [/ o7 N5 o% ]tvb now,tvbnow,bttvb4. 先用猛火煲半小時，轉慢火煲3小時，在2個半小時左右放入椰子水繼續煲，最後轉猛火煲至大滾時，下鹽調味，即成www3.tvboxnow.com) B0 c5 B: g+ v) n6 U0 U+ [
小貼士:& J- @6 D7 c2 ?: S0 W. B U2 n+ ~
1. 椰子可在街市水果店買到，叫店哥哥留椰子水及開椰子，煲湯時連椰子水一起煲就更清甜
7 e# I, G+ r$ [( p3 O U" u公仔箱論壇2. 買雞時叫店姐姐去雞皮，因為雞皮有很多很多肥膏，好肥好油及可以要求將雞切成4件
* g) A4 s7 g: `公仔箱論壇3. 雞和瘦肉煲湯前要先出水，可去除血水和油膩， 煲出來的湯會更很鮮甜 |
發表於 2012-6-28 08:30 AM
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