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材料:
, W4 l) e1 ]% ~7 O公仔箱論壇1. 椰子 1個
( s. P$ q/ N7 c. j% nwww3.tvboxnow.com2. 雞 1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {0 x5 f8 f& H! R/ Y
3. 瘦肉 3小件 ($22)& u% A& c8 i5 z' Z
4. 鹽 適量
0 o% J' F( E6 t0 G- D c7 \公仔箱論壇做法:
1 {0 v- e; }+ T5 }+ Y1. 椰子洗淨,切件tvb now,tvbnow,bttvb N: ^& A, X: P0 k' [" _; S
2. 雞、瘦肉洗淨,放入滾水中飛水,備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N; ?+ t0 E# ]7 y3 ^) O# Q
3. 一煲水水滾, 放入椰子、雞和瘦肉www3.tvboxnow.com4 W w2 O' y6 u3 \5 g( A
4. 先用猛火煲半小時,轉慢火煲3小時,在2個半小時左右放入椰子水繼續煲,最後轉猛火煲至大滾時,下鹽調味,即成www3.tvboxnow.com9 I$ W/ x7 k( j7 g; b. I- ~6 S
小貼士:
% e( b b% b* `/ K+ g. w8 J公仔箱論壇1. 椰子可在街市水果店買到,叫店哥哥留椰子水及開椰子,煲湯時連椰子水一起煲就更清甜公仔箱論壇) W! U5 U: @' K/ r% f& J7 J9 W
2. 買雞時叫店姐姐去雞皮,因為雞皮有很多很多肥膏,好肥好油及可以要求將雞切成4件
/ K* {$ m' D$ v2 X% e. Wtvb now,tvbnow,bttvb3. 雞和瘦肉煲湯前要先出水,可去除血水和油膩, 煲出來的湯會更很鮮甜 |