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! b' a3 _6 Z$ q$ ?www3.tvboxnow.com材料:
/ a/ O. s- S0 |, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 茄子 2條 (2人份量)
1 D0 q m1 R4 m; g+ K2. 半肥瘦 $18
( m* N3 J! O8 u2 Z$ C, D- V5 U0 @tvb now,tvbnow,bttvb3. 蔥 數條www3.tvboxnow.com# g4 z4 k& z, d4 J# h
4. 照燒汁 1包 (個人喜好)
- v1 Q6 {/ _) l. z. n7 L做法:: _7 q5 P3 |8 E* c5 s1 k& \
1. 用生抽，鹽，糖，麻油，胡椒粉醃半肥瘦15分鐘
' Y* w) y0 o5 M" u" G" ?公仔箱論壇2. 茄子洗淨，界開5至6刀，用鹽水浸著
" R- ~6 |0 }% ^: k+ q+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蔥切粒，備用
$ I3 S$ J+ a: n9 Q7 U9 c0 E4. 將半肥瘦釀入茄子中
% o+ s: e. Q: s/ uwww3.tvboxnow.com5. 用【快速加熱】預熱光波爐
9 y8 z; \' H- Q/ {+ E2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 用低架，260度中風速，光20分鐘www3.tvboxnow.com% V, L+ e2 F0 q% ]
7. 淋上照燒汁 (醬汁按個人喜好)
/ Z" R% F. `7 b$ m7 y3 u5 P8. 再光2分鐘，灑上蔥粒，即成+ l5 o+ m) ?- b& W9 i/ ~- w2 r- k
小貼士:# \+ A6 p0 L3 W- N1 ]9 H
1. 茄子切後用鹽水浸着就可避免茄子變色 |
發表於 2012-6-28 08:44 AM
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