[中式食譜] 紅燒釀茄子（光波爐食譜）

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% }1 |+ K( o* W7 J/ S# bwww3.tvboxnow.com材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n* p5 p1 e/ Q: Z
1. 茄子 2條 (2人份量)$ e; b0 S6 a* J$ u0 x: C$ S, v
2. 半肥瘦  $18www3.tvboxnow.com9 s$ D3 `% E5 b4 @. q  E# u1 G
3. 蔥  數條
! w3 J0 ]6 K6 j  i0 C7 c% m4. 照燒汁  1包 (個人喜好)公仔箱論壇1 K8 ]6 l+ h2 `- Y3 i* w8 r
做法:www3.tvboxnow.com- D8 o' p# x: X  {: Z  p1 q' W- i
1. 用生抽，鹽，糖，麻油，胡椒粉醃半肥瘦15分鐘
* R6 r0 r$ e0 U* L& x* M6 Ewww3.tvboxnow.com2. 茄子洗淨，界開5至6刀，用鹽水浸著tvb now,tvbnow,bttvb0 ?" w1 I: n. [1 _' I" |7 h4 Z
3. 蔥切粒，備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U. t! H. j# `) O) E6 A% M
4. 將半肥瘦釀入茄子中( h( [8 k/ S8 T) J4 P1 V$ c
5.  用【快速加熱】預熱光波爐
( |9 c, e$ ?7 E5 J1 K6. 用低架，260度中風速，光20分鐘www3.tvboxnow.com  ]0 K# D) G$ G
7. 淋上照燒汁 (醬汁按個人喜好)! L1 V6 ?% m  W% i
8. 再光2分鐘，灑上蔥粒，即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k7 f/ X3 F# d. c$ @# Z
小貼士:www3.tvboxnow.com% n+ x7 n7 x8 w, z& P
1. 茄子切後用鹽水浸着就可避免茄子變色