[中式食譜] 紫菜蛋花湯

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【材　 料】 紫菜 1片 雞蛋 1個 蔥花 1茶匙 水 600㏄ 【調 味 料】 牛頭牌雞湯塊 2塊 * G7 _6 S/ b  s" H  f& \

: W4 S8 w# E9 X- {2 O$ e$ T. [ 【做　 法】 1.紫菜撕成小片；雞蛋打入碗中攪散備用。 / V; v" l) I2 Y 2.水倒入鍋中大火煮開，加入紫菜與牛頭牌雞湯塊續煮至再次滾開，慢慢淋入雞蛋液煮勻，最後撒上蔥花即可。