[中式食譜] 紫菜蛋花湯

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【材　 料】 紫菜 1片 雞蛋 1個 蔥花 1茶匙 水 600㏄ 【調 味 料】 牛頭牌雞湯塊 2塊 . D8 q! l3 e1 k9 q1 H& h, p; B

www3.tvboxnow.com0 p- W6 b% R! d1 H+ n9 Y' r 【做　 法】 1.紫菜撕成小片；雞蛋打入碗中攪散備用。 : }# O4 x! |6 k0 f公仔箱論壇 2.水倒入鍋中大火煮開，加入紫菜與牛頭牌雞湯塊續煮至再次滾開，慢慢淋入雞蛋液煮勻，最後撒上蔥花即可。