- R; ]# }: |5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B! U/ `# f( F+ X4 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V* f6 j4 N! c% \- q
|
| 材料： | 主材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k, S! k, \! I7 i
．蛋白(約6隻細蛋)200毫升
2 [; D# b* }# E- v, q0 k+ x) E$ u5 u0 ^公仔箱論壇．原味豆漿200毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J _; Q+ L5 c
．芥蘭或菜心(切粒)1棵
, u' [9 G0 w5 q. V4 r' Z( |# Owww3.tvboxnow.com．甘筍(切片)1/5條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x6 A: H6 ]8 n2 v8 x% t0 A6 K
．蝦仁6隻
* b0 a1 M% ]7 awww3.tvboxnow.com．帶子6粒
0 y0 O# m+ K7 v) H2 Z# G3 D．蒸煮滑豆腐(切粒)1/4件公仔箱論壇1 B# V. U @5 r8 r. ^ A
．鮮冬菇(切粒)5隻
! O. P- n h7 K. H% p; S# O$ s% N4 X1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．生粉半茶匙; x' L/ {( \" V8 }5 A) u1 |7 s, ]
．油2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M8 c7 G& d% g* M
調味料www3.tvboxnow.com3 \; P- p/ _5 N! `3 J
．美極鮮雞粉1/3茶匙
$ B1 L8 h( \0 }! a9 g8 g．鹽1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {% W* b {9 e" q( d8 P: o/ x, E
芡汁
7 Y; o: y9 x& Iwww3.tvboxnow.com．生粉1茶匙% i( [$ H7 E0 P4 }7 q) L2 a
．水2茶匙
& d* O# _6 l* q# O" U: L公仔箱論壇上湯tvb now,tvbnow,bttvb1 E9 w" f. W( \' R! m
．美極鮮雞粉1茶匙
; e5 o* x4 ~/ ~! ]2 M公仔箱論壇．水200毫升公仔箱論壇1 Q& B0 i; Z6 }4 N
（四人分量） | | | 製法： | 1.將蛋白及調味料拌勻、原味豆漿及生粉拌勻，將蛋白及豆漿料混合，用篩隔走泡沫，倒入碟內，以中慢火隔水蒸10至12分鐘至熟透。www3.tvboxnow.com. c, B/ X) v3 \2 Z1 {) ?
2.鑊燒熱後落油，放入蝦仁及帶子略炒，放入芥蘭粒、冬菇粒及甘筍片炒勻，落上湯煮滾後，再放入豆腐粒，最後下芡汁煮至汁稠，熄火，將其淋於蛋白上即成。 | | | 備註： | 貼士：當蛋白蒸了兩分鐘後，打開鑊蓋，抹走鑊蓋之水分，可令蛋白表面平滑。5 I, F) ~( {( ]9 E
卡路里：195/份 |
|
發表於 2007-12-2 03:04 AM
| 
