 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J, k3 _3 W0 y2 L' U( b0 u
 + X+ D( {! Z" N( ?! l: M
0 {' U& {; x2 `5 A9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。街市看到這麼大的花蟹便想起可以用來整花雕蒸蟹，個蛋白汁撈飯一流，相公還嫌太少蛋白，下次要用4隻白才夠呢。
4 q0 ?& s5 I. m* P; m1 Utvb now,tvbnow,bttvb材料：公仔箱論壇4 ?, s: m3 N* w# k- B) k
花蟹 2隻tvb now,tvbnow,bttvb% b- Y) e, R4 c
蛋白 2隻www3.tvboxnow.com* [/ w$ U1 C5 y7 ^( f2 ]* s
蔥 3條
1 E3 S; E- X( `+ h6 y. A公仔箱論壇 O5 N; t3 I8 j0 k* L% b6 J
調味：水 100ml
7 R* C! F# V* V/ Y# Htvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1茶匙www3.tvboxnow.com: c6 T# x* [4 m9 D) V1 c g& _" L
花雕酒 4湯匙. W& x" X* m) Z' f M8 v! W! P
鹽 1／4茶匙
$ z2 S) I6 _$ E3 I7 K- Q- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒 1／2茶匙公仔箱論壇$ w q$ J' V0 I/ k) f4 m6 U* I+ q
% [4 d# I$ @% Y2 A6 V製法：
* G Q: \" Y8 B0 S0 R6 L1）
% D, E' H0 a Hwww3.tvboxnow.com花蟹劏好清淨,以2湯匙花雕酒及1/2茶匙胡椒醃10分鐘， 蔥切段備用4 O& U9 j# B. i# g
2） 花蟹瀝乾花雕酒加2條份的蔥段蒸約8分鐘至7成熟8 `7 J( a1 a4 R2 p+ N
3） 混和蛋白、水、 雞粉及鹽備用7 u5 ^' {1 @, N l/ ^
4） 盛起花蟹，原碟加入(3)的蛋白汁，混和蒸蟹的汁，保鮮紙包好碟，蒸6分鐘
7 H) S2 V: p/ @, A3 stvb now,tvbnow,bttvb5） 蛋白面排好花蟹，灑上2湯匙花雕酒再蒸3分鐘，灑上蔥段便成
. I/ M9 u& B* o& otvb now,tvbnow,bttvb www3.tvboxnow.com' I% G/ R- d- O( D1 ]' x) u, C& ~/ j
貼士：
$ m) X* D( S* |: R" c6 |公仔箱論壇1）蟹大應多蒸2﹣3分鐘公仔箱論壇( Z+ p/ n9 j4 }2 N. g5 E# _
2）保鮮紙令蒸蛋保持滑溜，不會被「倒汗水」弄得爛爛的www3.tvboxnow.com; o: _* B4 _9 r+ ?' v; ~- V& j" |
3）可隨喜好按比例加蛋白的份量公仔箱論壇7 h) g* e, H0 G" V
$ p- f8 W( P+ `
8 N# i/ \3 R8 \' j. K6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com/ r1 X8 I- @, G5 r' I. K. g" b% y) t
www3.tvboxnow.com( @% @' G2 E5 h, F' Z6 _" O
/ L0 K, }9 W' c( Ywww3.tvboxnow.com
+ b2 u0 b# {3 _: O' h& ]公仔箱論壇
& p" R- a0 k& G: g0 W' Xtvb now,tvbnow,bttvb
- A% `- B; F, ^5 c# `7 o# {# C/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 
發表於 2012-6-30 08:26 AM
| 
