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7 P& ^: e( g' y- Ktvb now,tvbnow,bttvb材料; a$ G- A" D3 }. I+ {
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1 地瓜2條、奶油50公克
; ?5 Y4 q* t1 d2 橘子汁、牛奶各150毫升
. a9 b- g, X' f/ t fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- Q. v, X' I8 k8 R1 D+ i4 ^1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O$ q1 O! i- g1 L, \
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1 素高湯粉1匙，或素高湯200毫升
6 n, Y7 Q5 f* R2 ], D' atvb now,tvbnow,bttvb2 胡椒1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 A6 J0 z# w. x
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步驟：公仔箱論壇* I( Z2 F8 a' A6 x% J% t9 T
" S7 f+ ` Q$ }" t0 z4 V1 將地瓜洗淨去皮，切成丁狀。$ D$ x+ |* v1 R; r) X- ]% J' n& {) g
2 以奶油炒香地瓜，並以水炒方式烹調，再加入素高湯粉加熱，直到地瓜變軟。$ J8 J' |7 X0 e/ u. p% o0 R
3 以湯匙將地瓜壓成泥，如果家中有食物調理機，亦可倒入調理機中攪拌成泥，可節省許多時間。tvb now,tvbnow,bttvb8 j) ?, g2 y8 y( K5 T3 K( S. D
4 將地瓜泥倒入湯鍋，加入適量的水，小火加熱攪拌至沸騰後，再倒入牛奶加熱15分鐘，起鍋之前加入橘子汁，即可盛入碗並撒上胡椒，就完成橙彩薯橘湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E1 c4 Y9 l d, I9 c5 ^
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關鍵小祕訣
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1 這道湯品是歐式食譜，不論是地瓜、南瓜、甜薯，只要是帶有明顯甜味、能與橘子汁搭配的的根莖類植物都很適合。
. E3 p B- F, R5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 如果沒有橘子汁，柳橙汁亦可，建議選擇非濃縮汁還原的原汁。另外，將橘子汁加入湯品僅是為了增加風味，勿將此當作攝取一份蔬果計算。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q; N$ p Y' S* C) S2 i
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發表於 2012-6-30 03:11 PM
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