菜名: 四神湯
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菜式分類: 湯/ i7 V" p% |7 C$ I2 @2 v( S% {! e% x
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製法分類: 煲www3.tvboxnow.com* j- }6 r( X- K4 t
0 {+ _4 j' z: O; A/ ~9 {; Wwww3.tvboxnow.com中/外: 中國菜
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材料: a:豬腸1巾，四神料1付，水10杯.tvb now,tvbnow,bttvb3 P: {9 k4 r" q. I# \. k! ?8 e) r
+ P. m, X) U% n. |! B6 `醃料/調味: 鹽1/2大匙，味精1小匙，酒2大匙.
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M# I' ]# i$ O/ Ytvb now,tvbnow,bttvb獻汁:
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製法: 1:豬腸洗淨放入滾水川燙過，再洗淨切成小段備用.公仔箱論壇/ r# l+ o$ i( @' T1 I
9 L' ^. ]! W0 D9 `: k& A# @2:將豬tvb now,tvbnow,bttvb' s- E* u" j$ a4 i- P
腸，四神料一起置於內鍋中，加水及調味料以大火煮沸後，改以小火公仔箱論壇! C8 }/ a& E, ^: p9 Q
續煮
) ~) g" E5 [6 z, M% j 20分鐘，移入燜燒鍋內續燜1小時既可. |
發表於 2007-12-2 11:39 AM
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