[中式食譜] 香片蒸魚

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材料: 新鮮的魚 ..................   1條
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片茶葉 ..................  半碗
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....................  各少許3 `' I# P1 N8 U6 x4 [. D+ z
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醃料/調味: 甜椒絲、紅椒絲 ............  各數條1 B. j: ?9 ^( y2 l/ r9 r
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獻汁:
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; a/ ^$ z( \# @) [; ~5 h製法: 1.魚洗淨擦乾，以鹽抹遍魚身及腹內醃三十分鐘。www3.tvboxnow.com8 t8 }0 P  i4 e, g, V& W9 G; q* D1 b

: a3 h2 u3 F+ W* ^* a. W8 G$ s$ M公仔箱論壇2.蒸盤內公仔箱論壇2 ]( e( G% S" `
抹少許油，再撒下少許茶葉。魚身抹油，也撒下少許茶葉。魚tvb now,tvbnow,bttvb0 t; L3 f( i; ?- t: [
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腹內亦塞入少許茶葉。水滾後魚入鍋蒸約二十分鐘。
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3.魚身上
- F# l1 `, n3 _9 ~3 F; uwww3.tvboxnow.com及魚腹內之茶渣保留，魚移至另一乾淨盤中，蒸魚湯汁淋在魚www3.tvboxnow.com5 m  E; `7 o; ?! T+ b
  
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( p; {7 v# m; U  ?/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U1 q; `6 ?1 L2 _" Y9 x7 L
4.魚身上置甜椒及紅椒絲配色，並淋上少許熱油增其光www3.tvboxnow.com5 q" \# Z' u: J5 Y8 s2 x0 u* ^
彩，即可上桌。