吃奇異果可改善睡眠品質。現代人常因工作、玩樂越來越晚睡,甚至日夜顛倒,如何改善睡眠品質便成為現代人必修課題。
' \. u+ I9 g" D6 k9 X. c3 M公仔箱論壇紐西蘭奇異果協會根據一份研究報告表示,夏季每天吃兩顆紐西蘭奇異果,將可補充身體中的鈣質,增強人體對食物的吸收力,以及逐漸改善品質不好的睡眠狀況。. }, r6 O- I8 _% g2 ~: _+ w
該報告比較廿七種美國最受歡迎的水果中發現,奇異果中鈣含量高於葡萄柚、蘋果和香蕉,而鈣正是可以提升睡眠品質的重要元素,可以增進神經系統的穩定並放鬆,奇異果的微酸能適當促進腸蠕動,增強食物的吸收力,減少腸胃脹氣的發生,如此便能逐漸改善睡眠狀態。
- r z5 O9 d( @$ i- g美國ｒｕｔｇｅｒｓ大學博士ｐａｕｌＬａＣｈａｎｃｅ在一份‘‘水果對維持健康及疾病治療的營養評估及建議’’報告中指出,奇異果被認為是營養密度最高的水果,接著是木瓜、哈密瓜、草莓及芒果、檸檬與柳橙。www3.tvboxnow.com( d" E; g- b% Z( N Y2 d
奇異果的每單位營養素之熱量次於檸檬、草莓、哈密瓜及木瓜而排名第五,同時它也具有高鉀低鈉的比例和木瓜、杏及香蕉一樣。 m1 p0 s& @* {" Y6 B m* a2 Y
不論是金色或綠色奇異果,它們的營養素全都一樣,一顆奇異果含豐富維他命ｃ,所含的維他命E更可提供一日所需的三分之一,而且還是低脂低熱量,另外還有豐富的葉酸、鈣質、膳食纖維、以及低鈉高鉀。3 _3 p" n' Z9 f: f2 G. R1 F1 P
而且根據美國食品研究調查,奇異果中所含的精氨酸能幫助傷口癒合,並有治療陽萎的作用。( [! @, `. \- ~* B0 U
研究顯示,水果因為含有大量維他命ｃ而倍受人們重視,根據ＦＤＡ的標準除了西洋梨以外,所有水果都可以稱得上是維他命ｃ的良好來源。' n- U7 y4 r- I
另外奇異果中所含的纖維有三分之一是果膠,而果膠則被認為具有降低血中膽固醇濃度,進而有預防心臟病的功能,大量纖維也有促進排便功能值得注意的是,奇異果中含有多種氨基酸,像麩氨酸及精氨酸這兩種氨基酸可作為腦部神經傳導物質、可促進生長激素分泌。 |
發表於 2012-7-2 12:40 PM
| 