; @6 L3 L7 B+ x. eSangria - 午餐可另點Sangria，自家食譜，以蘋果、橙肉加紅酒、新鮮橙汁、橙烈酒、伏特加每早新鮮冲調。（午餐另加$37）
H. F# w3 U- ^2 S% y公仔箱論壇9 n% s k4 |, H0 P- A! K
5 P) e& O" x- r, T6 V公仔箱論壇Tapas拼盤（烤辣肉腸、煎牛肉粒、炸薯粒、烤蘆筍） - 悶熱的中午，吃個Tapas拼盤，小口小口吃，再點杯Sangria最開胃。（$88） 公仔箱論壇4 r* b4 u- U0 U
+ S% T4 T6 `' x, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tapaella Grill食晏錦囊
+ Y+ l6 J) w' B4 ]" R8 W( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。˙人均消費﹕100元
# G9 j: F- T6 ^' x% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。˙午餐供應 - 周一至日中午12:00至下午2:30. h2 G/ Y7 w0 ~ I- p S9 e D( N
www3.tvboxnow.com! `2 {& ?/ @2 L# [4 N
˙上菜速度﹕5至10分鐘餐廳叫Tapaella Grill，簡潔的告之這裏主打西班牙tapas、西班牙海鮮飯paella和grill。班底來自蘇豪餐廳La Comida，老闆Karki直言這裏比蘇豪更可愛，「蘇豪當然比西環成熟，不過這區勝在租金便宜，而且附近愈來愈多中產住宅和商場，相當有潛力」。Karki看中這區尚未出現西班牙餐廳，帶同舊班底從蘇豪到西環開店。
2 L* E$ R* H: x, i! f# X' Nwww3.tvboxnow.com
9 \7 G, g: `3 C! W% {特色火山石烤爐午餐設tapas餐，$88包4款tapas，款式如Serrano火腿、辣肉腸、煎蝦等，分量充足而且一次過可嘗4款，上枱快，甚受歡迎。餐廳部分食材從西班牙入口，如伊比利（Iberico）火腿、Serrano火腿、Manchego羊奶芝士、西班牙米、番紅花（saffron）、橄欖油等。另一招牌菜式海鮮飯湯以鮮魚熬煮5至6小時，飯粒選用較黏且圓身的西班牙米，連煎pan上分量足二人吃。餐牌更加入grill菜式，全因老闆Karki有扒房經驗，提供阿根廷、美國牛扒、澳洲羊架等。Karki表示特選火山石烤爐，爐上烤管粗且呈V形，「這樣烤肉時，脂肪隨肉汁掉在坑上，不會增強火勢，烤的時間加長，不過這樣肉質會更tender」。8 g9 C. ~- X% P; |7 ~) c
www3.tvboxnow.com$ Q+ _" @' Q2 l/ y3 E
◆午餐款式 ﹕6公仔箱論壇1 ~7 J7 v( Q* ]. X. X( z4 f3 g
座位數目﹕26個
6 q- P2 I8 ~1 T3 y; S" a7 ^滋味﹕◇◇◇◇
$ j% V1 g k( b" f" u8 t' Qwww3.tvboxnow.com環境﹕◇◇◇◇公仔箱論壇2 P5 K. Y% }0 F3 J
整體﹕◇◇◇◇
6 Q6 L1 M4 K. X; j6 Cwww3.tvboxnow.com地址﹕西環堅尼地城厚和街 順昌大廈
5 V0 u# c8 @5 t; l3 etvb now,tvbnow,bttvb | 
發表於 2012-7-4 01:57 PM
| 
發表於 2012-7-17 10:48 AM
| 