材料（4人份）：
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里肌肉半斤
+ g, K. x4 ~2 E8 ^* `- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油少許3 M$ f, v: J9 v! b6 Z
薑數片
, i6 a+ K, i" v+ V6 e! F醬油2 湯匙
9 M/ K" F" J/ {# [0 Dtvb now,tvbnow,bttvb原味可口可樂約半罐（需用原味，用健怡口味煮會酸）
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做法：
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01 、里肌肉每條切3段。
& q- S x) H. t; z2 c02 、熱油鍋，倒入油，加入薑數片爆香，放入里肌肉、醬油2湯匙以中火翻炒。www3.tvboxnow.com3 |7 ]! O' @( c$ {
03 、倒入半罐可樂，轉小火慢燒至湯汁快收乾即可，湯汁拌飯超好吃喔！2 \% c6 R% r( J) N1 {
公仔箱論壇9 Q1 I3 D! N: g2 B! c
貼心小提醒www3.tvboxnow.com" K: h" @. [- L3 @' W6 ~1 B
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01 、可樂拿來作肉類料理很適合，吃起來甜甜的，而且有軟化肉質的功能，味道不輸糖醋排骨。可樂和薑的味道比較搭，可別拿蔥來爆香，蔥在這道料理上，只能拿來當點綴的裝飾品。
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$ a+ p/ X) D6 W" t" n02 、這道菜也可以和蔬菜一起煮，不過加了蔬菜比較不耐放，只能在冰箱存放3天左右，整鍋燉肉大概可以放將近一星期。建議先煮好肉，將一部份的肉取出另外冰存，剩下的加入蔬菜，就可以魚與熊掌兼得了 |
發表於 2012-7-4 03:04 PM
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