材料（4人份）：
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里肌肉半斤2 D# v: D" b* \' H. k; u9 l! L! s
油少許tvb now,tvbnow,bttvb# s" y( }; V+ y8 m% F
薑數片www3.tvboxnow.com0 \; W$ R4 R+ C. H4 t0 y
醬油2 湯匙
5 R+ J1 D5 p3 @$ y r公仔箱論壇原味可口可樂約半罐（需用原味，用健怡口味煮會酸）
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u# Z! m9 `; R3 _# [' S X
; v4 I& q* \1 Z2 I" h. z" Q9 n/ |tvb now,tvbnow,bttvb01 、里肌肉每條切3段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X# B) m2 o0 O6 o. l# Z( }
02 、熱油鍋，倒入油，加入薑數片爆香，放入里肌肉、醬油2湯匙以中火翻炒。
" v. _+ O- u% j5 G8 N. @9 T03 、倒入半罐可樂，轉小火慢燒至湯汁快收乾即可，湯汁拌飯超好吃喔！
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貼心小提醒tvb now,tvbnow,bttvb) {0 |; W6 F3 Q- l5 b8 G
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01 、可樂拿來作肉類料理很適合，吃起來甜甜的，而且有軟化肉質的功能，味道不輸糖醋排骨。可樂和薑的味道比較搭，可別拿蔥來爆香，蔥在這道料理上，只能拿來當點綴的裝飾品。1 {$ D+ q% m% L0 A; U' B
* x. J2 A) Q9 c2 D, v+ A# }$ p4 Kwww3.tvboxnow.com02 、這道菜也可以和蔬菜一起煮，不過加了蔬菜比較不耐放，只能在冰箱存放3天左右，整鍋燉肉大概可以放將近一星期。建議先煮好肉，將一部份的肉取出另外冰存，剩下的加入蔬菜，就可以魚與熊掌兼得了 |
發表於 2012-7-4 03:04 PM
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