材料（4人份）：
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里肌肉半斤tvb now,tvbnow,bttvb+ I; J0 S: g; f* `( f
油少許tvb now,tvbnow,bttvb2 a! L9 u- {) {0 E/ Q
薑數片5 X. p8 B. C) f2 w( y2 {
醬油2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F1 \# S1 p& w1 t( {9 L7 y
原味可口可樂約半罐（需用原味，用健怡口味煮會酸）www3.tvboxnow.com% r/ J- x, U; _: `: {1 @. i
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做法：3 C; ~) K& L/ u" B& `
2 U7 n1 T& D! {2 \8 e( S9 d公仔箱論壇01 、里肌肉每條切3段。
( V4 f0 @* h2 ]4 [www3.tvboxnow.com02 、熱油鍋，倒入油，加入薑數片爆香，放入里肌肉、醬油2湯匙以中火翻炒。
1 [; Q6 g8 T3 U03 、倒入半罐可樂，轉小火慢燒至湯汁快收乾即可，湯汁拌飯超好吃喔！ E* \+ t! ~7 c! j9 n3 ]% G8 m1 `
公仔箱論壇9 Q, H! Y9 _: n$ C, y# E
貼心小提醒www3.tvboxnow.com) ~. J: m% Q5 J% P
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01 、可樂拿來作肉類料理很適合，吃起來甜甜的，而且有軟化肉質的功能，味道不輸糖醋排骨。可樂和薑的味道比較搭，可別拿蔥來爆香，蔥在這道料理上，只能拿來當點綴的裝飾品。
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02 、這道菜也可以和蔬菜一起煮，不過加了蔬菜比較不耐放，只能在冰箱存放3天左右，整鍋燉肉大概可以放將近一星期。建議先煮好肉，將一部份的肉取出另外冰存，剩下的加入蔬菜，就可以魚與熊掌兼得了 |
發表於 2012-7-4 03:04 PM
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