材料（4人份）：
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9 t8 j/ h5 P& L5 [% E5 r! ntvb now,tvbnow,bttvb里肌肉半斤
9 x6 K! V3 G" v) ?$ Q% h- ]公仔箱論壇油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b% p: [" S- t& {5 Q# n( G o, l
薑數片
6 K) g" D. r% w* Y1 g, G/ Y1 jwww3.tvboxnow.com醬油2 湯匙公仔箱論壇9 I* q; H z- |& h
原味可口可樂約半罐（需用原味，用健怡口味煮會酸）
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做法：公仔箱論壇9 i) |( H# j4 \0 U
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01 、里肌肉每條切3段。公仔箱論壇1 I3 c7 m( |* J+ ?4 Z& }3 L) U8 t
02 、熱油鍋，倒入油，加入薑數片爆香，放入里肌肉、醬油2湯匙以中火翻炒。5 M |' m$ d, l: M8 @
03 、倒入半罐可樂，轉小火慢燒至湯汁快收乾即可，湯汁拌飯超好吃喔！www3.tvboxnow.com* W+ Z% ?( l( `
5 _. Z/ m. [2 C3 M貼心小提醒
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% a* \ S$ ~0 h( ~ Htvb now,tvbnow,bttvb01 、可樂拿來作肉類料理很適合，吃起來甜甜的，而且有軟化肉質的功能，味道不輸糖醋排骨。可樂和薑的味道比較搭，可別拿蔥來爆香，蔥在這道料理上，只能拿來當點綴的裝飾品。
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2 R7 K2 Y. ?* B公仔箱論壇02 、這道菜也可以和蔬菜一起煮，不過加了蔬菜比較不耐放，只能在冰箱存放3天左右，整鍋燉肉大概可以放將近一星期。建議先煮好肉，將一部份的肉取出另外冰存，剩下的加入蔬菜，就可以魚與熊掌兼得了 |
發表於 2012-7-4 03:04 PM
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