材料（4人份）：5 t) W) f2 f$ O7 H& D. k; C0 O5 Q& ~
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里肌肉半斤! m2 J: ]+ ~) o7 k7 @& T
油少許
' t/ G& [& Y9 e6 Kwww3.tvboxnow.com薑數片
4 p& h6 ^$ R% Vwww3.tvboxnow.com醬油2 湯匙# |) g9 K' d' ^* U# e! p
原味可口可樂約半罐（需用原味，用健怡口味煮會酸）- Y- \2 m# ]1 c T/ x2 [& W9 W
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做法：公仔箱論壇4 h' X2 N" {5 l4 U' R
8 _8 ^9 Q. ~0 Q! ` Fwww3.tvboxnow.com01 、里肌肉每條切3段。
6 r* }2 Y" W! \' Y% h% T02 、熱油鍋，倒入油，加入薑數片爆香，放入里肌肉、醬油2湯匙以中火翻炒。tvb now,tvbnow,bttvb. m6 I3 L; l, j6 G7 F
03 、倒入半罐可樂，轉小火慢燒至湯汁快收乾即可，湯汁拌飯超好吃喔！
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' ?* Q* h% x/ b D; H1 u9 C& y' Q( \公仔箱論壇貼心小提醒
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' |1 w& A+ }; z, R5 P5 z4 R01 、可樂拿來作肉類料理很適合，吃起來甜甜的，而且有軟化肉質的功能，味道不輸糖醋排骨。可樂和薑的味道比較搭，可別拿蔥來爆香，蔥在這道料理上，只能拿來當點綴的裝飾品。
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+ d0 o- c# U5 n" @3 H$ jtvb now,tvbnow,bttvb02 、這道菜也可以和蔬菜一起煮，不過加了蔬菜比較不耐放，只能在冰箱存放3天左右，整鍋燉肉大概可以放將近一星期。建議先煮好肉，將一部份的肉取出另外冰存，剩下的加入蔬菜，就可以魚與熊掌兼得了 |
發表於 2012-7-4 03:04 PM
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