材料：
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6 t& W6 C% m( _1 s) D公仔箱論壇胡蘿蔔 100公克（約1碗）/ S* r/ P0 n7 T# X! Z+ j3 E
白蘿蔔100公克（約1碗）
$ m- c8 [1 b8 t$ Y+ H5 L香菇50公克（約1/2碗）
* t$ W; r3 U* L( X少肉排骨 200公克（約2碗）
3 r# E7 k' s5 m公仔箱論壇鹽 2小匙
5 \3 g; G" C: r" T1 g( B9 l3 k8 c6 I0 D胡椒粉 少許
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* q- j# K. r) H, k公仔箱論壇做法：, ^0 ~+ ^$ u1 U2 |2 t" N
9 T4 S% P, v, {) }0 m% K% H0 L１. 紅、白蘿蔔去皮切小塊，香菇先泡軟備用。
* R+ E% H; e. T$ ytvb now,tvbnow,bttvb２. 少肉排骨切小塊，先用沸水煮燙過。7 G8 F+ s8 a" G/ O
３. 鍋內加約8碗水後，將紅蘿蔔塊、白蘿蔔塊、香菇、排骨一起放入煮沸。
$ B Q; x# ?/ R" L: x0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。４. 接著轉小火燉煮25分鐘左右，放入鹽、胡椒粉即可。公仔箱論壇. G& C! x# K, `* f) j6 C
1 Y/ l1 h9 T* K+ ?. X5 \" V: l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H, B" w! S0 N. F' l
瘦身湯品的額外驚奇功效
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5 t( ~$ a( s6 u: k% z! Owww3.tvboxnow.com此道湯品除了有減肥瘦身的作用外，其維他命C含量高達一天人體所需40％，故有美白肌膚的功效。
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‧蘿蔔速熟法：可將蘿蔔去皮切小塊後，放入冰箱冷凍，藉此破壞其纖維組織。待要料理時取出放入滾水中，而其煮至熟軟的速度將比未放入冷凍庫時快5倍，不僅節省時間，還能避免久煮而流失營養素，可保留其天然風味。www3.tvboxnow.com8 W5 _0 u% ^- ?) r. K- W( o
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‧食材替換大風吹：口感多變，熱量不變。少肉排骨200公克也可替換成去骨雞腿肉100公克（約1碗）或豬後腿瘦肉130公克（約1又1/3碗）或牛腿肉130公克（約1又1/3碗）！ |
發表於 2012-7-4 03:05 PM
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