材料：
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' e8 g* ^0 H& gwww3.tvboxnow.com胡蘿蔔 100公克（約1碗）% {4 i1 y6 l. \7 A: P% Z
白蘿蔔100公克（約1碗）
" S$ r2 ]. F% q6 G; [香菇50公克（約1/2碗）
1 u4 M( Q& i! f8 d% Mtvb now,tvbnow,bttvb少肉排骨 200公克（約2碗）
% O! R; [0 D. m/ G0 N x/ Y鹽 2小匙# n4 [* U' Y- ?6 D8 O4 Z
胡椒粉 少許9 r1 I+ P7 ~8 h! j
3 Q/ A. L5 f( q+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" A7 c: M9 _, C7 G9 u做法：
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& o% `6 {/ E& ]. @8 _www3.tvboxnow.com１. 紅、白蘿蔔去皮切小塊，香菇先泡軟備用。www3.tvboxnow.com {% a. @0 h6 G0 m0 M- ~
２. 少肉排骨切小塊，先用沸水煮燙過。
" i" ]# E: i8 {# t2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３. 鍋內加約8碗水後，將紅蘿蔔塊、白蘿蔔塊、香菇、排骨一起放入煮沸。
9 ?5 S; F% K4 x3 _) q公仔箱論壇４. 接著轉小火燉煮25分鐘左右，放入鹽、胡椒粉即可。! O4 H1 P; j# H/ G$ o J
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0 O8 f8 l1 B* m% M- l, Atvb now,tvbnow,bttvb瘦身湯品的額外驚奇功效
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* U1 @* q8 L! Z5 B9 J. _& y: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此道湯品除了有減肥瘦身的作用外，其維他命C含量高達一天人體所需40％，故有美白肌膚的功效。; A+ X' v* ] z& B/ ^1 s
C/ Z9 ?' r7 Qwww3.tvboxnow.com美味小筆記：
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‧蘿蔔速熟法：可將蘿蔔去皮切小塊後，放入冰箱冷凍，藉此破壞其纖維組織。待要料理時取出放入滾水中，而其煮至熟軟的速度將比未放入冷凍庫時快5倍，不僅節省時間，還能避免久煮而流失營養素，可保留其天然風味。www3.tvboxnow.com/ G; `, A8 h' W3 _8 Q8 T
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‧食材替換大風吹：口感多變，熱量不變。少肉排骨200公克也可替換成去骨雞腿肉100公克（約1碗）或豬後腿瘦肉130公克（約1又1/3碗）或牛腿肉130公克（約1又1/3碗）！ |
發表於 2012-7-4 03:05 PM
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