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( ]0 c. v( b9 x- ?7 swww3.tvboxnow.com 相信火鍋大家都知道怎麼煮，但在韓劇「大長今」裡出現過的豆腐火鍋，看起來是那麼的誘人。你一定想知道這種豆腐火鍋的做法吧，其實很簡單，跟著我們的介紹一起來學吧！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @% o$ t- c5 ?( Z1 l, {& y0 B1 @
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雙色白菜卷做法： www3.tvboxnow.com k6 ~/ p$ `7 e4 G* @
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將白菜 紅蘿蔔絲 菠菜 韭菜放入滾水中川燙一下撈起過冷水，備用。
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白菜葉切去較厚硬的根部，表面抹上一點點鹽，再將菠菜放入。公仔箱論壇9 S4 J4 M* J0 I5 f6 H1 U
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將菠菜捲起來，並在菜葉的末端抹些澱粉。www3.tvboxnow.com' ?, c0 \( t6 c! j5 s' e( |
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捲好，切成適當大小即可。www3.tvboxnow.com7 D1 W2 [; [9 v( {. ~9 ~+ p5 C6 U
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以相同的手法捲上紅蘿蔔絲。www3.tvboxnow.com( f0 `6 Z# [* p7 h% g# J) \/ s$ J
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- P3 q* X/ F( ]& c7 u4 }+ b! Dtvb now,tvbnow,bttvb 夾心豆腐做法：
0 ?6 F' @( @+ ?$ I6 \8 F1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [( n: ~ O1 f! R, R% h Q
絞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少許醬油、鹽、蛋攪拌至起膠有粘性。 2 K; k a1 A1 v: }
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( s k3 L& C0 n) Q: Ywww3.tvboxnow.com 豆腐切小塊並用油煎至金黃色，也可以裹一層蛋液來煎。' \" t& B6 n3 T# Z
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8 Q! d" y* q4 c. x2 Xtvb now,tvbnow,bttvb 取兩塊豆腐，一條燙軟的韭菜，豆腐抹上少許澱粉。 公仔箱論壇9 T g1 w) m3 D& N4 S) B7 r7 O
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( @) X5 m, }' @# K公仔箱論壇 放一點點的肉餡在豆腐上。
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1 C4 K; F& t. `' e2 Z 將兩片豆腐夾起來並用韭菜綁起來，即可。
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最後放入自己喜愛的火鍋料，煮成火鍋即可。 |
發表於 2007-12-3 08:21 AM
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