[中式食譜] 芝麻薑蓉煎豬扒

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材料：www3.tvboxnow.com  M+ h! t) p& F% ?
豬腰肉　　　200克
: u% I2 [5 P! i* P. Etvb now,tvbnow,bttvb碎磨白芝麻　2湯匙" k' S, N. F) k
薑　　　　　1小塊tvb now,tvbnow,bttvb% ]: p5 V- V# _
唐生菜　　　適量
% ?  e5 `) G' f0 d沙律油　　　1/2湯匙www3.tvboxnow.com$ J' R& E$ |/ h% u" d
醬汁             2湯匙
  o; F! L$ K; q% A. |& |公仔箱論壇醬油　          1/2湯匙
( ?, n9 c0 r2 L, {' f6 Mwww3.tvboxnow.com洋酒　          1湯匙
2 J7 F# j" A: K0 z6 W% U公仔箱論壇味醂　          1湯匙
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, [7 ]8 {) ~2 O4 L! cwww3.tvboxnow.com製法： $ q0 ?) p4 W9 N* Q
1. 把醬汁材料混合，然後加入芝麻及薑蓉。把醬汁均勻淋上豬腰肉醃製10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \( [, \8 Y7 P
2. 把唐生菜撕開成小塊，然後浸於冰水中。取出瀝去多餘水份。$ M2 M; v. ^& l. d/ P! d- {
3. 熱鑊加油，把豬扒煎至兩面金黃。豬扒上碟時淋上鍋中的汁料， 最後以唐生菜拌碟便可享用。