材料：& V& ]/ {1 }( T) e
豬腰肉 200克
L) T! V* Z- x1 O+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎磨白芝麻 2湯匙
+ g& t2 T+ N- {薑 1小塊
6 q6 N( \+ [- Z6 q0 b, T! X) w公仔箱論壇唐生菜 適量. y7 X, n& {) J( q
沙律油 1/2湯匙, t" W9 A+ x0 ^2 o" f
醬汁 2湯匙
. P2 ~! v; E4 i' z4 {, o% c! A- L4 U/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J8 r8 M. ^* N% B9 t- ~3 {6 r
洋酒 1湯匙www3.tvboxnow.com, _2 E$ A- i; E# O4 ]; E
味醂 1湯匙
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" {7 Q9 [% G2 F7 E# Q+ S製法：
+ W( m3 ~+ X" y4 E( l: E4 mwww3.tvboxnow.com1. 把醬汁材料混合，然後加入芝麻及薑蓉。把醬汁均勻淋上豬腰肉醃製10分鐘。
# N4 P6 x/ x8 ]9 }( O) @2. 把唐生菜撕開成小塊，然後浸於冰水中。取出瀝去多餘水份。tvb now,tvbnow,bttvb" Q( d8 ~) W: N6 F8 C
3. 熱鑊加油，把豬扒煎至兩面金黃。豬扒上碟時淋上鍋中的汁料， 最後以唐生菜拌碟便可享用。 |
發表於 2007-12-3 08:30 AM
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