[中式食譜] 芝麻薑蓉煎豬扒

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材料：
2 x$ o6 q- k3 G0 awww3.tvboxnow.com豬腰肉　　　200克公仔箱論壇# a( w0 l1 {: b9 ?& F' f, H8 V
碎磨白芝麻　2湯匙公仔箱論壇$ b/ m1 E" |) e4 T& z5 `: w
薑　　　　　1小塊
) r4 s  x- {' [/ w5 A9 X0 f9 n唐生菜　　　適量
  @8 J7 W0 Y0 M8 G" u" Ytvb now,tvbnow,bttvb沙律油　　　1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 H* v. C4 e* R  p2 h. z0 E
醬汁             2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( Y) X% D$ R1 a
醬油　          1/2湯匙+ n$ u* c+ s7 {% k6 U" I" d+ x
洋酒　          1湯匙
- f& z- Q: _  D! T* x! ]tvb now,tvbnow,bttvb味醂　          1湯匙
, W* N% P$ l; G% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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製法：
3 W" q9 M6 F9 G: E' C$ h/ k/ x/ b: e1. 把醬汁材料混合，然後加入芝麻及薑蓉。把醬汁均勻淋上豬腰肉醃製10分鐘。公仔箱論壇/ w: Z0 t  }8 v5 E3 L
2. 把唐生菜撕開成小塊，然後浸於冰水中。取出瀝去多餘水份。
) W: L# W0 R9 G/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 熱鑊加油，把豬扒煎至兩面金黃。豬扒上碟時淋上鍋中的汁料， 最後以唐生菜拌碟便可享用。