[中式食譜] 芝麻薑蓉煎豬扒

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材料：www3.tvboxnow.com+ k) [. w3 e. g6 X- O3 S
豬腰肉　　　200克
6 V& [* ?: k/ ]4 v碎磨白芝麻　2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ i5 E  S7 g: E2 f6 T+ i2 P& }
薑　　　　　1小塊6 f) q- Z8 F' _! N( }# h& R6 ?1 ~
唐生菜　　　適量tvb now,tvbnow,bttvb) Z5 ?. n9 z4 n8 Z* O. h, y
沙律油　　　1/2湯匙公仔箱論壇. b9 x, `9 k+ }# X: g5 g5 c/ I
醬汁             2湯匙
/ H2 ~( j8 S, a9 A' Y( O! ~醬油　          1/2湯匙
7 u# J* _) \* l# F0 N# X6 R# ]  q2 Dwww3.tvboxnow.com洋酒　          1湯匙
4 B& O4 [$ ~+ z8 \www3.tvboxnow.com味醂　          1湯匙
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製法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B" S5 s) X% K8 k* ^& L/ n" X. a
1. 把醬汁材料混合，然後加入芝麻及薑蓉。把醬汁均勻淋上豬腰肉醃製10分鐘。
$ @6 M9 l: Y: w! `( nwww3.tvboxnow.com2. 把唐生菜撕開成小塊，然後浸於冰水中。取出瀝去多餘水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E1 [) S7 ^# P! F. j- o, _4 y# U
3. 熱鑊加油，把豬扒煎至兩面金黃。豬扒上碟時淋上鍋中的汁料， 最後以唐生菜拌碟便可享用。